「グルメ」カテゴリの記事

みんな大好きジャンクフードの代表格、ハンバーガーがついに健康食に?! 7月19日（日）に日本一号店を自由が丘にオープンさせる『ベアバーガー』はオーガニックミートを始め、食材の“ありのまま(bare)”にこだわ...

※この店舗は、2015年10月8日に店名を『鳥幸WINE PAIRING』へ変更し、現在閉店しております。

「ビアガーデンに行こう！」と言ったものの、どこに行けばみんなが満足してくれるのかわからない！ そんな“幹事”の皆様に朗報。今年、話題の“普通じゃないビアガーデン”をご紹介。いずれも、人気のスポットなので予約はお早めに！

いまや、世界中で関心を集める和食。そのエッセンスは、料理、お酒、お皿、そして精神にも表れる。多様化する和食の新たなプレゼンテーションに迫る。

花火大会に夏祭り、浴衣を着る機会が増える夏。せっかく着たのに、それだけで終わっては勿体ない。 ならばと、浴衣で行けば映える日本橋の名店和食を厳選。風情溢れる街、日本橋で夏をもっと楽しみましょう。

がっつり飯も得意な雄飛さんが、品川駅から１分、立ち食いそば屋の脇にある看板『酒処 つがる』に惹かれ、半信半疑で入店したのは数年前のこと。 「最初に来た時は、正直こんなところに美味しいランチがあるのか？という思...

子連れＯＫの店舗か、個室はあるかなど、親子連れの店選びには苦労する。いつもは子どもが中心の店選びになってしまうが、たまには親が食べたい店に足を運びたいもの。今回はそんな時に足を運びたい店を取り上げた。またそんなママ...

※こちらの店舗は、現在『セカンド ハウス グリル ＆ ワイン』に店名を変更されております。掲載情報は変更前の情報です。 　詳しくは下記レストラン情報をご確認ください。

ジメジメした気分を吹きとばすため、世界の肉料理を味わい、スタミナをつけよう！東京カレンダーが日本在駐の各国の大使館にアンケートをお願いし、「この店なら本場の味！」とお墨付きをもらった世界の肉料理店をご紹介しよう。特...

国外のスターシェフによるレストランオープンが目立つが、なかでも最注目株といえるのが『Salt Water by David Myers』だ。

皆様こんばんは（7月21日発売、東京カレンダーの締め切りが先ほど終了しました)。「知られざる東京ヒップレストランへの旅」がテーマの次号で、東京の住宅街にフォーカスした企画を担当した守屋です。 ということで先月...

しょっぱなからCheesy（チーズっぽい→臭い→クサい）な甘い画像で「このサッカリン野郎！」と唾棄されることを承知で、紹介します（微笑）。 大切な人のバースデー、どこでどうやってなにを食べてお祝いすればよいか...

話題の店にあちこち顔を出し一回きりで終わる若僧と違い、通なアニキは常連の店をいくつかもっている。特に食通な夜遊びアニキほど餃子にはこだわりがあるようで、絶対の一店を教わった。

皆様、夏の予定は立てました？ 遠出する方、帰省する方、様々いると思いますが、まだ予定を立てていないというアナタに朗報。今年の夏は、恋人と、家族と、避暑地巡りついでのビール醸造所見学はいかがでしょう。

※こちらの店舗は、現在『RAGE COFFEE BAR』に店名を変更しております。掲載情報は店名変更前の情報です。 　詳しくは下記レストラン情報をご確認ください。

成熟した男女が愛を語らうにふさわしいお店をご紹介。大切な夜に、いつもと違うムードが、必ず貴方の後押しをしてくれること請け合いだ。

これは17世紀フランスの喜劇作家・俳優であるモリエールの言葉である。どんなにきれいに並べた100の言葉より、たった1杯のスープが人を幸せにする、ということ。ここでは、そんなモリエールもきっと好きになってくれるに違い...

和食の隠れ家といえば、広尾は聖地といえるだろう。 むしろ広尾は隠れれば隠れているほど、いい店が多い。裏通りに入るだけで、旨そうにみえるというのもあるのかもしれない。 創業43年目の”予約が取れない隠れ家...

そば通たちは、春蒔きそばを楽しみにしているって知っていました？ 通常、８月に種をまいて晩秋に収穫するのがそばの主流ですが、春に種をまき、夏の需要期前に出荷する「春蒔きそば」は、いままさにシーズン。 香り...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

中国・タイ・マレーシアなど、アジア7か国で10業態以上、50店舗以上を展開しているシンガポール発の飲食企業・パラダイスグループが手掛けた国内唯一の店「パラダイス ダイナシティ銀座」が、2013年6月のオープン以来、...

こんにちは。四六時中、旨いものの事だけを考えている鮓谷です。四六時中って、なぜ四六時中っていうかご存知ですか？　４×６＝？　はい、24時間ずっとってことなんですね。 昔「1日何回私のこと考える〜？」と聞いたら...

焼き餃子も美味しいけど、水餃子のツルッとした皮の舌触りともちもち食感もたまらない。本場中国では餃子といえば水餃子を指す、王道のメニュー。各店ごと、餡にこだわり抜いた絶品水餃子3選をご紹介！

2001年、ニュージーランドにワイナリーを設立した楠田浩之は、今や「世界のKUSUDA」である。 海外のワインメディアにも絶賛され、2年前には、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、チリ、アルゼンチン、...