「グルメ」カテゴリの記事

男たるもの焼きそばくらい焼けて当たり前。 BBQやセルフスタイルのお店で、人任せなんて男がすたるというものだ。 というわけで、食べるの大好き・小宮山雄飛がお好み焼きの名店『福竹』の名物女将に一日入門。ありが...

その店の実力を測る時、ひとつの参考になるのがシェフの経歴。こちらでは、有名店出身のシェフや姉妹店という実力お墨付きなお店をご紹介！この初夏の最注目となりそうな新店も紹介するぞ！

どんぶりを食べるなら、やっぱり肉！ですよね。そんなあなたへ都内の美味しい肉丼の店を一挙ご紹介。

化粧品会社に務めるリエ（30歳）は、合コンで出会った総合商社勤務の淳（31歳）と3回めのデートでドライブに出かけた。それも、単なるドライブではなく、“100kmのフレンチフルコース”なる未知のドライブ。 リエ...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

焼きそば。それは深遠なる世界。 中華料理屋の本格焼きそばも美味しいが、夜中にインスタント焼きそばを食べたくなった時のあの感覚。しかも食べてしまった時のエンドルフィンでまくりのあの口福感。 今日は、日本国...

意外にヘルシーで美容にいいホルモンは、女性からの人気ももはや一般化。でも、デートだとさすがにちょっと。いえいえ、すごくデート向きなホルモン屋さんもあるんです。

5月22日は全日本うまいもん推進協議会によって制定された「たまご料理の日」だ。05は“たまご”、22は“にわとり”の語呂合わせだそう。 最近では“とろとろ”食感のオムライスやたまご料理が、世の中を席巻している...

パークハイアット東京の最上階に位置する『ニューヨーク グリル』出身のシェフが、2016年2月にオープンした新店『ＷINE &DINING Tiaras』。代々木上原の閑静な住宅街の一角に佇む隠れ家的な店だが、高級レ...

昨年10月にオープンし、既に予約の取りにくい人気店となってしまった『のどぐろ専門店 銀座 中俣』。 ディナーのみの営業であったが、5月から土・日・祝日限定でランチタイムを開始。ディナーよりもリーズナブルに、ラ...

肉食べ放題、と聞くとまずその質を疑ってしまう人も多いのでは？ ここでは本当に美味しい肉を5000円以下で、好きなだけ食べられるという肉ラバーの夢を叶える店をご紹介。ダイエットはひとまず忘れて、魅惑の肉ワールド...

本日発売の東京カレンダー7月号の特集は「アンダー5,000円の贅沢。」。この特集を記念して、あの人気店に東京カレンダーがお願いして特別な5,000円プランを作ってもらった！ 高級鮨店、人気イタリアン、そしてお...

開業10周年を迎え、リニューアルした「表参道ヒルズ」。そのレストランフロアに『bar à vin PARTAGER（バールアヴァンパルタージェ）』が4⽉22⽇オープンした。 大坂梅田の人気フレンチバル『ル・コ...

本日、美食の街・神楽坂に新しいコンセプトのお店がオープンした。しかも、慶応卒の元エリート証券マンが華麗なる転身で立ち上げた店である。 アメリカではメジャーな「サラダボウル」に、日本のエッセンスを加えたファスト...

酒場の酒類は数あれど、結局和風酒場に落ち着いてしまうのが、日本人のサガ。

北海道から火がついた大人気スープカレー店『マジックスパイス』が下北沢にあるのはご存知だろうか? 単に辛いだけならお断りだが、スパイス使いの上手さは、一度食べたら絶対にまた食べに行きたくなる味なのだ。今回は、そ...

夏はもうすぐそこ！こんな時のランチは、カフェでハンバーガーをほおばって、午後の活力にしよう！大根おろしのさっぱり系もあれば変わりダネの豚肉バーガーも。貴方のお好みはどれ？

ランチはガッツリ食べたい派のあなた、とんかつはいかがですか？ 今回ご紹介するのは、ボリューミーながらもペロッと食べれてしまう、人気店のとんかつです！

男と女にとって、ドライブデートはふたりの距離を縮める絶好のチャンス。 化粧品会社に勤めるリエ（30歳）は、週末に現在進行形の気になる彼にドライブに誘われたばかり。それも“100kmのフレンチフルコース”なる謎...

一緒に飲んだ人、そしてテレビを観る人皆を、なんだか幸せな気分にしてくれる〝偉大なる酔っ払い〞吉田類。酒場を愛する粋な詩人の目線で、基本はおおらかに、時に厳しく、混迷する日本や世界情勢について語ります！（やはり酒を片...

2015年のグルメシーンを賑わせたシンガポール料理。今年もその人気は継続中！なかでもシンガポール政府観光局認定第1号店となった、恵比寿の『新東記』は、今や大変な人気店だ。 この度、その姉妹店『新東記 クラーク...

本場イタリアでは有名なのに、日本ではあまり知られていないチーズがある。 お酒との相性はもちろん、振りかければどんなパスタもぐっとコクのある味わいになるというイタリア人が愛するチーズとは？！

今年4月にオープンした話題の商業施設「アトレ恵比寿西館」。駅直結の気軽さながら、気合の入りぶりが伺えるテナントラインナップで連日盛況だ。中でも注目は、創業明治25年の老舗酒店が営む、酒屋併設のスタンディングバー。酒...

これからの季節、アウトドアな休日を過ごす人も増えてきたのではないだろうか？アウトドアの定番と言えばBBQだが、今「フレンチBBQ」なるものが注目を浴びている。