「グルメ」カテゴリの記事

トレンドをキャッチアップしてラグジュアリーに変換。そう、ホテルのフードは、僕らのちょっとした贅沢に丁度いい。なかでも人気の高いプレミアムバーガーに異変アリ!? ビーフパティのほか、挟まる食材のバリエーションが...

お正月のお餅、どうやって食べていますか？いつも定番のお雑煮だけじゃなく、ごちそう感のある逸品が家でも作れます。 クックパッド料理教室と東京カレンダーがコラボレーションし、旬の食材を使ったシンプルで美味しいレシ...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。 今回は、2016年12月にオープンを迎えたお店を中心に、東京の最新トレンドのレストランをお届け！ 12月はお...

凍てつく寒さが骨身にしみるこの時季に、食べたくなるのが鍋だろう。単純に作る家鍋ですら旨いのに、ホテルのシェフが技巧を凝らした鍋を食べた日にはもう感無量である。 年一のベストシーズンだからこそ、少し奮発してホテ...

2015年も残すところ、あと一日。今日はおそばを食べよう！という人も多いのではないでしょうか？ そもそも、なぜ年越しにそばを食べるか知っています？ これは、江戸時代からはじまった風習で、そばは他の麺類よりも切...

2016年も今日で終わり！大晦日というスペシャルなラストデーに、2店舗同時オープンを果たすダイニングがある。 グリルの奥深さを徹底的に追求する『Grillogy BAR ＆ GRILL（グリロジー バー＆グリ...

もう帰省のお土産は東京駅で買うことにしたけど、直前に駅でもたもた迷いたくないあなたへ！ 東京駅にある駅ナカ人気商業エリアの「グランスタ」「京葉ストリート」「エキュート東京」それぞれの人気おみやげランキングをご...

開業間もない清々しいホテルに初めて踏み入る高揚感は、老舗ホテルにはない特別なもの。きっとこの先何十年と続く一流ホテルの1年目に宿泊したとなれば、いずれ「オープンしたてのころ泊まったな」と思い出を刻むことだろう。 ...

昨今、人気に火が付き確実に愛用者を増やしている「グルメ缶詰」。あなたはもう試したことがあるだろうか？興味はあるけど、まだ試したことはないという方は、年末年始こそ「グルメ缶詰」を使い倒していただきたい。 明治屋...

仕事納めに大掃除、お正月の支度もあるし、帰省土産の準備まで手がまわらない！そんなあなたに、贈ったら確実に喜ばれる帰省土産をご紹介しよう。 今年できたばかりの人気施設「NEWoMan」の、いま最も人気の【洋菓子...

2017/4/20（木）、箱根小涌園に「自然と和のおもてなし」をコンセプトにした、旅館『箱根小涌園 天悠（はこねこわきえん てんゆう）』が誕生。すべての客室に箱根ならではの眺望を楽しめる温泉露天風呂が用意されており...

秋も終盤、まだ日中は過ごしやすいですが、さすがに朝晩はひんやりとしてきましたね。そんな時は、鍋であたたまりませんか？一人でも食べきれる、簡単手間いらずで、お財布にも優しい小鍋だて。 仕事帰りでも無理なく作れる...

テレビやDVDを観ながら食べたいお菓子も、食通たちは妥協しない。そんな彼らに、大人のためのちょっと贅沢なお菓子を紹介してもらった。 これからの年末年始はコンビニをスルーして、おしゃれでリッチなスナックやチョコ...

年末年始の長期連休には、思い切って贅沢ワインを抜栓してみては？　大勢でワイワイ、というより本当に大切な人とじっくり味わいたいワインを、ワインジャーナリスト・柳 忠之さんに聞いてみた。 連休に1本ずつ（！）でも...

初デートを終えて、そろそろもう一歩踏み込んだ関係になりたいと思っているあなた、次のデートはどんな店を考えていますか？ガチすぎるレストランはまだ早いです！ そこでおすすめしたいのは、料理が美味しいのはもちろん、...

「週末は、我が家で鍋パーティー！さてどんな鍋にしようかな？」と散々悩んだ末に、 「マンネリ気味だけど、鍋は家庭料理だし定番の○○鍋でまぁいっか...」と決断してしまったそこの貴方！ 鍋パーティーを甘くみては困る...

今年の初頭から食通たちの間で、まことしやかに囁かれていた滋賀県の名店『しのはら』の東京進出。今秋、ついに移転を果たし、銀座二丁目に店舗をオープンした。今回は、そんな『銀座しのはら』を徹底取材。 すでに予約も難...

ホテルはただ泊まるだけの場所だと、思うなかれ…。フリーフロー（飲み放題）、スパなど、大人ならではの贅沢な遊びをパッケージにしてお得に楽しめるプランを各ホテルが提供しているのだ！　一度体験すれば、その費用対効果に驚く...

手土産をもらって嫌な気分になる女性はいない。デートに応じてくれている相手だったらなおさら、好意的に受け止めてもらえる。では、なにを選んだらいいのか？ ズバリ“気後れしないもの”。形に残らず値段もそこそこのもの...

仕事に恋にと、皆頑張ったであろう2016年もいよいよカウントダウン。 ということで自分へのご褒美、年末年始のご馳走の用意は終わっていますか？ ちょっとの金額の差で、いつものつまみが激変してしまう、食通たちが...

数多くのグルメスポットが点在する恵比寿には、こだわりや個性が詰まった店が名を連ねる。ここでは「あの肉が食べたいから！」とそのメニューを目当てに訪れるべきビストロ5店をご紹介。ワインにも絶対にはまる珠玉の肉料理で、秋...

多くの方々は、あと１~２日で今年も仕事納め。お世話になったビジネスパートナーへのご挨拶周りもラストスパートだろうか。 年が明ければ、今度は実家や親戚宅への挨拶まわり、ご招待されたホムパへ持参する手土産など…。気の...

高級レストランで1品だけ食べる、なんてできないが、レストランのお取り寄せを活用すれば、自宅でそんなワガママを叶えることができる。 「スープはあの店で、メインはこの店」と、夢のディナーが実現するお取り寄せを、食...

数多のレストランを取材し、日々記事を書き続けている食専門のライターなどグルメ著名人＆編集部。 そんな彼らが選ぶ、予約してでも確実に行きたい、とっておきの名店なら旨いこと間違いなし！ ということで、和食にフレ...