「グルメ」カテゴリの記事

もういーくつ寝るとお正月♪なのに、師走の多忙さでおせちの準備を忘れてしまった貴方に朗報！こんなタイミングでも、ここにあるホテルに向かえば、おせちは手に入るのだ。 まずは、「おせちは家で食べるもの」という考えを...

本日はクリスマス！クリスマスのお酒と言えばシャンパン。 特別な日に大切の人とグラスを傾ければ、ロマンティックな夜が訪れること間違いなし！ そこで、あの人気マンガの作者や有名フレンチレストランのソムリエなど6...

品川駅から徒歩5分にある『グランドプリンスホテル高輪』が全392客室ほか、ロビーやレストランなどのリニューアルを終え、この秋、新たにスタートを切った。 モダンでスタイリッシュに生まれ変わった全館の中でも、特筆...

クリスマスの夜。レストランの予約はしていても、２軒目までは決まっていないと言う人は多いのでは？ せっかく盛り上がっても、寒空の下、それじゃ恋も台無しに。 ここでは誰もが気分がアガる、ホテルのバーを厳選。 予...

時間に余裕がある年末年始は、大切な人とゆっくり過ごせる貴重な時間！そこで、年末年始におすすめのホテルプランを一挙ご紹介！2016年に頑張ったご褒美に、または2017年の幸先がいいスタートをきれるよう、ホテルで贅沢な...

食の世界が最も賑やかになる年末年始を控え、既存店を脅かす（!?）新店が続々オープン! 今回はその中から、ノルディックキュイジーヌやイタリアン、インスタレーションを使った次世代コンセプトの３店をご紹介。2017年の注...

明日からクリスマス！今日は家族や友人、大切な人と食事をする人も多いのでは？ そこで、提案したいのが穴場的な鍋。しかも、クリスマスを演出するシャンパンのそろった店をご紹介。とびっきりの鍋シャン店を教えます。 ...

ザ・ゲートホテル雷門の13階にある『R レストラン＆バー』は賑わう浅草にありながら、喧騒から離れた大人のための隠れ家。ドレスコード、サービス料なしという使い勝手抜群のスタイルでホテルダイニングでありながら、デイリー...

最高の一皿を作る為に、日々美食を追及している"食"のプロであるシェフ。そんなシェフがお薦めする店なら旨いこと間違いなし！ そこで、名店のシェフが虜になった料理を提供する凄腕シェフの店を、リレー形式で紹介。まず...

最高の一皿を作る為に、日々美食を追及している"食"のプロであるシェフ。そんなシェフがお薦めする店なら旨いこと間違いなし！ そこで、名店のシェフが虜になった料理を提供する凄腕シェフの店を、リレー形式で紹介。 ...

年末年始は家族や友人とホームパーティをして過ごす人も多いのでは。 人と被らないおもたせを用意したいなら、名だたる食通たちが太鼓判を押した、ビジュアル重視のスイーツがおすすめ。箱を開けたときに、ゲストたちの黄色...

醸造家の夢のビール、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」と抜群に合う料理をラインアップする丸の内『MASTER'S DREAM HOUSE』。同店に弊誌編集長が監修し、太鼓判を押す新メニューが誕生！ ...

年末年始の華やいだ気分にぴったりなお酒といえば、シャンパンをはじめとする泡酒の数々。立ち上る無数の煌びやかな泡に、ときめく心は抑えきれない。 そこで、2016年を締めくくる意味合いも合わせて、東京カレンダー的...

出張・旅のスタート地点となる東京駅。出発前や帰り道に「ちょっと小腹が空いたな……でもあまり時間がない」ということはないだろうか？そんな時には、北海道からやってきた新店『函館立喰い寿司 函太郎』に行ってみて欲しい。 ...

『ホテルニューオータニ』が誇る、超人気プレミアムスイーツ「スーパーシリーズ」に新作が登場！その名は「スーパーチョコレートショートケーキ」。この逸品の魅力に迫ります！

この時期にクリスマスデートのお店を予約していない！なんて言う男性は少数かもしれないが、「滑り込みセーフで彼女ができた」「本当に忘れてた」という人にはこの４軒をおすすめしたい。 美味しい食事はもちろん、女性ウケ...

得意先の接待後とか、仕事に追われて飯も食えずとか、とにかく結局ホテル帰館が22時。どうにも小腹がすいてきて美味しいごはんをしっかり食べたいな、なんていうこともしばしばあるだろう。 そんなとき、ホテル通が使うの...

誕生から約5ヶ月、早くも銀座のグルマンたちの新たな食の聖地となった『PUZZLE GINZA』。そんな銀座を本拠地とする人たちのお目当ては、全国から粋を極めた食材を使った逸品の数々。 新潟の珍味、九州の美味、...

世の肉ラバーたちよ。かつて、これほどまでに、肉にまみれたバーガーを食したことがあるだろうか？しかも、肉の種類が複数コラボなんて、アンビリーバボー！ グルメバーガー専門店『Made in hands』では、牛・...

1988年にミルクレープを生みだした関根俊成氏が手がけるミルクレープ専門店 『エルカフェ』。全国お取り寄せグルメ日本一決定戦のスイーツ部門で優勝するなど、“究極のお取り寄せミルクレープ”として多くの人に愛されている...

身体にいいものを美味しく食べて、健康でいたい！美と健康に対しあくなき探究をする方たちにとって、高品質食材への欲求は増すばかり。 食材の中でも、特に野菜に強いこだわりを持つレストラン「Vegetable Res...

専門店オープンラッシュで東京に今、じわじわとブームの波が来ている料理といえば「牛かつ」!! 「牛かつ」といえば醤油やワサビで食べるのが一般的。でも、東京の「牛かつ」はそれだけじゃない。 肉質は勿論、衣や...

「年末年始は都内で」と予定している人たちに、アマン東京『ザ・ラウンジ by アマン』での過ごし方をご提案。 秋にオープンしたばかりの夜限定のバープラン『THE BLACK BAR ザ・ブラックバー』が用意する...

世田谷区にはグルメなお客と美味しい店が集まっている。中でもとりわけ、世田谷線沿いにはお散歩しながら足を運びたくなる美味しいお店がたくさん。 気軽に入れるハンバーガーやカレー、デザートまでが名店ぞろい。普段着で...