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ぐるナイでは紹介しきれなかった「東カレ的ベスト銀座肉丼」 Vol.2
2015.05.21
￥880～￥2,268。俺の好きな銀座丼
明日、５月２１日に放送される「ぐるナイ」に弊誌編集長・大槻が、どんぶり選手権の審査員として登場します。ぜひご覧ください！そこで、過去に東京カレンダーで紹介した丼を一挙にどーん。放送を見てお腹がなったらぜひ！
#うなぎ

#丼

#銀座
タコベルだけで満足？今熱い本格派メキシカン料理店3選
『タコベル』の再上陸で、にわかに人気沸騰しているメキシコ料理。『タコベル』渋谷道玄坂店では30分以上の行列になることもあるという噂も。並んで食べるより美味いメキシカンが都内にはまだまだあるんです。メキシカン...
#メキシカン
SPECIAL TALK Vol.8
2015.05.21
～既存メディアの良質なコンテンツをスマホの利用者にも、もっと知ってもらいたい～
いまや既存メディアやパソコンとの接触時間を上回り、我々のもっとも身近な存在となったスマートフォン。その将来性からか、新たなビジネスが続々と生まれては消えていく。なかでも、キュレーションアプリは熾烈な競争が繰り広...
#会食
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肉の大皿をシェアできる原宿の店
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
#肉

#原宿
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ブルガリを知り、一流を知る Vol.8
2015.05.21
熟成肉特有の柔らかさが官能に訴えかける一皿
イタリアの気候風土に育まれた牛の肉は、熟成によって酸味と風味を増し、柔らかな魅力を備える。そんなイタリアの牛の肉質を携えた日本の牛がA3ランクのあか牛だ。東京にいながらにして味わえるイタリア流熟成肉を、『イル・リス...
#熟成肉
東京カレンダー最新ニュース Vol.11
2015.05.21
本日（21日）発売号は、みなさんお待ちかね、待望の肉特集！
深夜未明、東京カレンダー編集部のすぐそばの居酒屋。校了直後、編集部員たちの肉トーク。
肉山、なかはら、ヒロミヤ、予約困難店の席を確保！応募はこちらから
肉の名店は数あれど、予約困難！となると数は少ない。そんな、巷で“予約が取れない！”と評判の3店でも、自他ともに認める“肉に強い”東カレなら押さえちゃいます！いずれ劣らぬ人気店、プラチナシートの権利を勝ち取るのは...
#焼肉
編集長オーツキの磨け、バカ舌！学べ、オトナの遊び Vol.18
2015.05.20
明日は、5月21日ゴツイニクの日（東京カレンダー肉特集発売日）
編集長の大槻です。明日の５月21日は、（521=）ゴツイ日です。まず最初のごつい。吟味に吟味を重ねた結果、ごっつい内容に膨らんだ『東京カレンダー』肉特集号が発売されます。パチパチパチ。好評ゆえ今...
#熟成肉
東京カレンダー×FORZA STYLE コラボ連載企画ホッシーの衣・食・同・源 Vol.2
2015.05.20
FORZA STYLE編集長のファッションは、頑張らないイタリア!?
食べる物やレストランにはこだわるのにも関わらず…その場に相応しくない装いをしているのは、大人の男性としてスマートとは言えません。そこで、新しく始まったこの連載企画ではテレビやラジオ、雑誌の編集長としてもお馴染みのこ...
キュレーター
見て驚き！飲んで納得！進化系酒カタログ Vol.1
2015.05.20
まるで科学実験！驚きのカクテルが飲める店３選
酒のトレンドはさまざま移り変わるが、それに伴い組み合わせの幅も多種多様になっている。手間や時間をかけることで生み出される深み、最先端の機器を取り入れて創り出す新味etc.を体験しよう。
#BAR
コーヒー豆高騰！飲む価値あるコーヒーはここだ Vol.3
2015.05.19
毎日でも通いたくなる“コーヒーキオスク”って知ってますか？
#コーヒー
ワイガヤもしっぽりも進化する大人の酒場スタイル Vol.3
2015.05.18
ファーストデートにおすすめ！ “アッ”と驚く、サプライズ酒場
はじめてのデートを成功させる秘訣は、ちょっとしたサプライズ。思い出にもなるし、ふたりの距離も縮まる。食材や調理方法など、女性が思わず“アッ”と驚く、サプライズがある酒場を厳選！
#デート

#鮨
デザインと機能性の合わせ技！こんなキッチン家電が欲しかった！ Vol.1
2015.05.18
思わず料理がしたくなる！キッチン家電の最前線
グルマンであればあるほど、自分の料理にもスタイルを求めるもの。それは、どんな料理を作るのかに加え、どんな道具を使うか、にもその人となりが現れるもの。日々、進歩を遂げているキッチン家電から最新機能を兼ね備えた家電を紹...
口コミ評価に物申す！東カレが選ぶ上級レストラン Vol.2
2015.05.18
食べログ低評価でも、東カレがこの3つのフレンチビストロをお勧めする理由
なぜか食べログでは低評価であるが、こんなに美味しい穴場なフレンチビストロがあるんです。偏った点数に惑わされない、真実の評価がここに。 ※ポイントは2015年5月14日時点のもの
#テラス

#ジビエ

#バル・ビストロ
How to be TOKYO GENTS 東京人よ、紳士たれ！ Vol.18
2015.05.17
鉄オタの極み！？東京駅が肴の“飲み鉄”仕様なダイニング
日本一プラットフォームの数が多い東京駅。そんな東京駅の真後ろに立地する「フォーシーズンズホテル丸の内東京」は、ある意味、日本一情緒を味わえるホテルかもしれない。というのも、このホテルのダイニングエリアである7Fか...
#ホテル
藤崎聡子のたまに飲むなら、こんな泡 Vol.3
2015.05.17
シャンパンだからフルートグラス、という時代は終わりました
シャンパンだからフルートグラスでしょ、という時代は終わりました。なぜならここまで泡の味わいが多様化しているのにグラスだけは変わらない、というのはおかしいから。しかもブドウ品種も明確に個性を打ち出してきており、さらに...
キュレーター

#シャンパン
ドクターたちの恋愛事情 Vol.1
2015.05.17
医師の恋愛事情〜初夏のテラス席で出会った代理店の女〜
医師たちの婚活事情はなかなかにハードだ。健太郎（34）は都内の私立医大を卒業後、虎ノ門にある明慶病院に入局して、今年で５年目になる。メジャーの内科で、180cmを超える長身に「クラシコ」の白衣をさらりと羽織...
#熟成肉

#ステーキ

#テラス

#婚活

#小説

#恋愛
タイフェス！都内で食べれる至極のタイ料理まとめ Vol.1
2015.05.16
タイフェス難民へ捧ぐ！東カレ厳選都内タイ料理屋5選
2015年5月16日(土)、17日（日）は、タイフェス In 代々木公園！毎年大人気のタイフェスですが、行列必至で不完全燃焼だった人も多いはず。そんな方々のために、都内で食べられる絶品タイ料理をご紹介！
#アジア料理
編集長オーツキの磨け、バカ舌！学べ、オトナの遊び Vol.17
2015.05.16
エル・ブリと、ドンペリニヨンが熱烈合体！二度と体験出来ないスペシャルな一夜
中央がエル・ブリのフェラン・アドリエ。突如の閉店から４年、ここ日本で再びユニフォームを着用！右がドンペリニヨン最高醸造責任者リシャール・ジェフロワ。この夢のようなタッグは３年も歳月を要したという。
#シャンパン
編集者と“うどん”は、コシと粘りが大切です Vol.2
2015.05.16
休日の昼間にうどん屋「慎」で飲む至福
新宿駅南口から10分ほど歩いたところ、静かな路地にひっそりとかかる「慎」の暖簾。わたくし副編集長マサヤスが足繁く通う、打ちたて、切りたて、茹でたてのうどんが味わえる店なんです。暖簾をくぐるのは決まって休...
#うどん
突撃！最新ワイガヤ酒場の看板娘スナップ
酒場でのひとり飲みや男飲みで入った店に、予期せぬ美女店員がいたらこんなに嬉しいことはない。そこで、東京カレンダーの取材先で出会った美女店員たちをスナップした！店のアピール＋素顔をちょいだし！
資生堂パーラーのバー『Bar S』が6月3日銀座にオープン。6つの＂S＂とは？
銀座『資生堂パーラー』は東京カレンダー読者にとってお馴染みであろう。 2001年に誕生した銀座に資生堂ビルが誕生。洋食レストランとカフェを併設する『資生堂パーラー』をはじめ、イタリアン『ファロ資生堂』を...
#BAR
#銀座
口コミ評価に物申す！東カレが選ぶ上級レストラン Vol.1
2015.05.14
なぜこの3つの名イタリアンが、食べログ3.2以下なのだ！
食べログには評価されていないけど、都内に美味いイタリアンはたくさんある。その理由を推測しつつ、各イタリアンを紹介する。食べログの点数が上がってしまう前に！？ぜひ一度訪れてみては？ ※ポイントは2015年5月9...
#テラス

#パスタ
編集長オーツキの磨け、バカ舌！学べ、オトナの遊び Vol.16
2015.05.13
魚のアメ横!?　角上魚類本店に行ってきた
年末になると魚や寿司の争奪戦がニュースに流れてしまうほど、都心部でも知名度が上がっている、大箱鮮魚店「角上魚類」。その本店である寺泊へと行ってきました。
#鮨

#魚介・海鮮