「熟成肉」に関する記事

年末年始こそ贅沢に六本木・西麻布で肉を食う。定番4店はここだ！
六本木と言えば、肉大好きな外国人が集まる土地柄からか、数多くのステーキ店がひしめく肉激戦区として有名。一方、西麻布も焼肉店が立ち並ぶ肉激戦区として知られている。選択肢が多すぎてどの店にしようか迷ってしまいますよね。...
#肉

#六本木
今年の”肉納め”にふさわしいのはやっぱり赤身肉！厳選5店
今年もたくさんの話題の肉を取り上げてきた東京カレンダー！その中でも話題のお店・人気のお店は、やっぱり「赤身肉」がお得意！東京のレストランシーンを今年もたっぷり盛り上げてくれた店の「赤身肉」を一挙ご紹介しよう。
#肉

#ステーキ

#デート
東京パークライフ Vol.3
2015.12.19
東京のセントラルパーク「代々木公園」で美女とダックスフンドと散歩を愉しむ
#レストラン

#代々木公園
イルミネーションデートにぴったり！スポット別レストラン15選
街に鳴り響くクリスマスソング、光り輝くイルミネーション。街はもうすっかり恋人たちの季節…。そして五感で楽しむ大人のデートには、美味しいレストランも欠かせない。二人の夜を特別なものへと導く、イルミネーションス...
#デート
フォーリンデブの肉新店で今宵もオンザライス！ Vol.3
2015.12.10
大人気焼肉『格之進』の新店の悶絶級Lボーンが旨すぎる！
ブログ「イエス！フォーリンデブ★」の主宰者である、フォーリンデブはっしーさんと東京カレンダーがコラボして、肉の新店でオンザライスを決めまくるこの企画！前回：究極の自家製ソーセージを出す新店で、フォーリンデブの...
#熟成肉
東カレ推薦！　今月の行くべき店 Vol.2
2015.12.07
11月にオープンした話題の新店を一挙おさらい！あなたは何軒制覇した？
東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。この連載では、直近でオープン・リニューアルした東京の最新トレンドのレストランをお届け！グルメ偏差値が高い方でも...
#デート
忘年会シーズン到来！『東カレ』がお店選びをお手伝い！ Vol.3
2015.12.02
参加者は肉食？魚派？多数決で選びたい忘年会の名店5選
2015年も最終月に突入！急に任せられた、迷える忘年会幹事さんを救うべく『東カレ』がお店選びをお手伝い！（第１回は、おすすめ名物鍋のあるお店）本日第３回目は肉が主役のお店と、魚がウリのお店をまとめてご紹介。...
#肉

#魚介・海鮮
2015年は”欧州牛”元年でした！今注目の欧州牛をたらふく食べられる名店５軒
2001年に発生した「牛海綿状脳症（ＢＳＥ）」問題により、10年以上の間日本では欧州産牛肉を口にすることができなかった。が、2013年に「30カ月齢以下」のフランス産と、「12カ月齢」のオランダ産に限り、輸入が再開...
#肉

#ステーキ

#新店情報
レジェンド焼肉職人の肖像 Vol.2
2015.11.10
東京でハラミを広めた、メディアに出ない伝説の焼肉職人が吠える！
ここ数年の“肉ブーム”の中でも、とりわけ確固たる人気を誇るのが「焼肉」。今、改めて焼肉を掘り下げるべく、“生ける伝説”級の焼肉店店主の哲学に迫った。第1回目は『ゆうじ』の樋口氏の哲学に迫った。2回目となる今回は、恵...
#焼肉
11/10開店！三軒茶屋の肉ビストロが2日間限定で自慢の熟成肉を半額に！
三軒茶屋＆近隣のみなさま、朗報です！！本日、11/10（火）に熟成肉ををメイン看板に豊富な肉料理をビストロスタイルで提供する、肉とワインの食堂『Bistro BASH（ビストロバッシュ）』がオープンする。オ...
#肉

#バル・ビストロ

#三軒茶屋

#新店情報
Lボーン特集 Vol.5
2015.10.30
涙が出るほど美味かった！秋元康が予約した幻の肉がこれだ！！
これ……！ "No reason, Coca Cola"というのなら、"No reason, L bone!!!!"といいたいくらい、美しいこれ……！ルブタンの靴に見えますが、肉です。美しく欲...
#肉
Lボーン特集 Vol.1
2015.10.26
次来る肉は「Tボーン」ならぬ「Lボーン」。骨つき肉はL型に限るワケ
#肉
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け！ Vol.5
2015.10.22
その美味さ悶絶級！"日本一のサーロイン・ユッケ”を知っているか？
9月11日、熟成タンなどのメニューで舌の肥えた大人達をうならせてきた『代官山焼肉 kintan』が、代官山にオープン。デート焼肉を地で行く洒脱な雰囲気も流石な新店を徹底解剖！
#肉
神戸牛熟成肉専門ステーキ店の味が感謝特価5千円で食べれちゃう？！
京都で話題の人気店『ステーキハウス听(ポンド)』をさらにバージョンアップし、“プレミアム” を店名に冠して港区神谷町に登場させた『熟成KOBE BEEF PREMIUM 听神谷町』。オープンから3ヶ月が経過し、...
#ランチ

#ステーキ

#熟成肉
シティーハンター恋のXYZ Vol.4
2015.10.22
伏線のセカンドデート。15日間寝かせた熟成デートでトロけるような恋の出来上がり♡
10日間で、出会いから恋愛成就までのとびっきりのレシピをご紹介。ナビゲーターは、1,000人以上の男性を見てきた私・桜子！ファーストデートの心得はわかった？ファーストデートのXYZが言えない男性はやり直し！ ...
#エリア

#レストラン

#友達

#恋愛
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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！
銀座にある「キラリトギンザ」のオープン1周年を記念して、各店からスペシャルなメニューや特別サービスをいただいた！シェフ渾身の力作からお得なコースまで、目移りしそうなお宝メニューが続々登場。店頭で「東京カレンダー...
#デート
2015年10月、肉の話題の新店を5日間連続連載でお届け！ Vol.1
2015.10.18
肉の新店５日連続！世界一の肉屋、ユーゴ・デノワイエが恵比寿でいよいよ開店！
※こちらの店舗は現在休業中です。
#新店情報

#恵比寿

#肉
金曜美女劇場 Vol.5
2015.10.09
美人すぎるマイコラス選手の妻が、セレクトするあのお肉
どこからどうみても、365度全身美しいひとです。都内、某日。東京カレンダー12月号（10/21発売）で【Ｔボーンのネクスト・トレンドはＬボーン！】という企画の撮影のため、ローレン・マイコラスさんをお迎えに上...
#肉

#デート

#ワイン
東京タワーの絶景はそのままに、愛宕の『XEX』が10月から新始動！
2001年9月27日にオープンした『XEX ATAGO GREEN HILLS』が15周年を迎えた今年、リブランディングするという。いち早く、その全貌を把握するべく、グランドオープンに先駆け、レセプションに潜入取材...
#デート

#BAR
#イタリアン

#和食
ウルフギャングワイキキ店のロコモコがランチで上陸！
最上級熟成肉ステーキを本場NYの味わいとボリュームでいただける『ウルフギャング・ステーキハウス』。そのハワイ・ワイキキ店で、絶大なる人気を誇るランチメニュー「ロコモコ」をご存じだろうか？なんと10/1（木）...
#肉

#ステーキ
日本の肉を美味しく食べるなら、“熟成”がテーマの店『旬熟成』へ！
店の外からもよく見える、ガラス張りのワインセラー内に設えた熟成庫の中には、牛や豚の枝肉がずらりと下げられていて、壮観。肉好きならば、これだけでも喉が鳴る（!?）光景だ。そんな『KITCHEN TACHIKICH...
#熟成肉
地元民にも大人気の二子玉川の絶品イタリアン５選
シルバーウィークに旅行もいいけれど、のんびり都内で過ごす日があってもいい。そんな気分の時は二子玉川へ出かけよう。出来たばかりの蔦屋家電でショッピングもよし、河原でお散歩するのもよし。ニコタマまで来たら足を運びたいオ...
#イタリアン

#パスタ

#ランチ

#二子玉川
ジュージュー焼ける香りと熱！都内人気鉄板焼の厳選8店
鉄板焼、それはゲストの目の前で繰り広げられる食のエンターテイメント。店の特長はそれぞれあるが、いずれも鉄板を間に挟み、シェフとゲストが一体となれる食ライブの舞台。少し肌寒くなった今日この頃、あつーい鉄板でジ...
#肉

#ホテル

#熟成肉
大型連休に一度は行きたい奮発レストラン5選
いよいよ明日からシルバーウイークに突入！どこも旅行へ行かない人、暑い夏を乗り切ったご褒美に、ワンランク上のレストランに奮発して行ってみては？必ず明日への活力となる、珠玉の味がここにある。
#ハンバーグ

#フレンチ