「グルメ」カテゴリの記事

日々、外食に勤しんでいる皆様だって、家飲みをする機会がないわけではない。グルメな人たちの家飲みだからこそ、ちょっとしたおつまみにもこだわりたいのでは？ そこで、今回は夏のビールならぬ、ハイボールorウイスキーに合う...

この夏、ぜひ皆さんに一度は味わってほしいかき氷があります。それは氷マニアのなかでも大人気の『和 kitchen かんな』の天然かき氷。その店は東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩15分ほどの場所にあります。

真夏日が続き、身体はバテバテ……という人も多いのではないでしょうか。そんな時に、食べるべきは、ズバリ“ニンニク”でしょう！　そもそも、「ニンニク＝スタミナが付く！」の理由は、ニンニクに含まれるアリシンがビタミンB1...

もはや国民食!? というほど、クセになる辛さで日本人を魅了してやまないカレー。 今回はオフィス街の中枢、丸の内で食べられる厳選カレーを５店ご紹介！

せっかく恵比寿に来たなら、「雰囲気のいい場所で美味しいランチが食べたい！」と誰しも思うもの。そんな要望にお応えする、絶対外さないランチのお店6軒をご紹介！

８月21日売り10月号の東京カレンダーは『あなたの知らない中目黒』大特集（新しい情報満載なのでお楽しみに！）。いま東カレ編集部員たちは朝から晩まで中目黒で新たな名店を探索中。ここではあまりの美味しさに東カレ編集部員...

渡辺紀子さん、小川フミオさん、森脇慶子さん、渋谷康弘さん……名だたる美食家の皆様に、価値観が変わるほどの体験をしたベストセレクションな名店をこっそり教えてもらおう。

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

巷では海外発のかき氷に行列をなしているのをよく見かけるけど、並ぶのは正直かなり恥ずかしい。デートならばなおのこと。だったらディナーを終え、寛げる空間で、贅を尽くしたかき氷をオーダーするのが正解です！

仲間となら、食べて、呑んで、笑って、楽しむ店がいい。ひとりならば、呑んで、耽って、また呑んで、しっぽり過ごしたい。さぁ今宵は何処へ？

ぴりりと辛旨カレーパンは皆、大好き。実はカレーパンって色々あるんです。 今回はホテル、レストラン、パン屋さんからこだわりたっぷり＆お財布にも優しく大満足なセレブカレーパン代表選手をピックアップ!!自宅で食べる...

フランスのブルターニュ地方の伝統料理「ガレット」は、まだまだ日本では馴染みが薄いが、フランスではポピュラーな食べ物。このガレット、実は蕎麦粉から作られており、タンパク質、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、食物繊維...

予約が取れない店のはずなのに、あの人はいつも取れている……。どうやって予約をしているのか？　そのコツを伝授します！

出産前は外食が大好きだったのに、赤ちゃんができると「お子様お断り」のお店もあるし、なかなかグルメが楽しめない！そんなお悩みを持っている方も多いのではないだろうか。記念日ディナーや、週末に妻をねぎらう外食に、たまには...

１軒目から２軒目への流れは、スムーズにこしたことはない。1丁目から7丁目まで各1軒でも、バーの名店を押さえてさえいれば、徒歩5分圏内で辿り着ける。それが銀座を遊ぶ、大人の嗜みだ。

いよいよ明日は隅田川の花火大会！　「た～まや～！」「か～ぎや～！」と掛け声をかけておなかがすいたら、帰り道には美食を楽しもう。花火の後は混雑は必至。ひと足延ばして人込みを離れたエリアのお店へ、予約をしてエスコートす...

久々に興奮して、腹の中が小躍りしています。 女子会というのが、こっぱずかしくて最近では“熟女互助会”とか“婦人会”とか呼んでいますが、とにかく女好きの私は結構いつも女子にまみれる会を開催しております。 ...

美食の街というと銀座、六本木あたりを思い浮かべる人が多いですが、いえいえ、実は「渋谷の奥」が意外にも熱いスポットなんです。代々木公園や神山町、富ヶ谷など、「渋谷の奥」の美味しいお店を10店ご紹介！

「土用の丑の日」の声を聞くとやっぱり食べたくなりますよね。今年の「土用の丑の日」は本日7月24日（金）と、8月5日（水）！　せっかく奮発して食べるなら、創業80年以上の老舗店へ足を運びたいもの。老舗で極上のうな重を...

去る 2015 年 7 月 1４日(火)京都市 京の食文化ミュージアム・あじわい館にて「第 2 回ソル・レオーネビオ カップ」最終実技審査が開催され、エリア別７名のシェフの中から、イタリア料理『カーサビアンカ』シェ...

今年も都心の夜空を彩る「神宮花火大会」が8/11（火）に開催される。 「花火は大好きだけど、人ごみと暑いのが苦手…」というちょっと我儘な大人にうってつけの贅沢な花火プランがホテルニューオータニのザ・メイン17F「...

つややかに透き通る極薄の皮から泉のごとく溢れ出る黄金のスープ。小籠包、それは職人の技が生み出す点心の芸術品。一流点心師の手による極上の小籠包を、洗練された空間で堪能したい。

この店は間違いなく、鮨激戦区・西麻布の格を上げた。 『西麻布 真』が2011年、ビル3階から日赤通り沿いの路面に移転した。鈴木真太郎氏、第2の船出である。念願のオープンでこだわったのは「昔ながらの鮨屋らしい鮨...

昔から「大暑」にあたる7月23日には、天ぷらを食べて元気を付けて暑さに備えるという慣習が日本にはある。 とうもろこしのかき揚げ、車海老やアワビの天ぷら……。夏に旬を迎える食材は、天ぷらとの相性抜群なものが多い...