いくつ食べたことある?銀座で必食の老舗名物10選

新しい食文化の発祥地として、つねに時代の先端を走り続ける銀座。
この街で、長きにわたり多くの人々に愛されてきた美味を、知られざるエピソードや誕生秘話とともに、いま一度おさらいしよう。

かの文豪をも魅了した老舗洋食店の人気メニュー

『煉瓦亭』といえばポークカツレツが有名だが、人気を二分するのが、もとは"まかない食"だったという元祖オムライス。健啖家として知られる池波正太郎はカツレツを食べ、日本酒やウイスキーを飲み、〆にオムライスをオーダーすることもあったとか。


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