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10/10（土）に創業50周年を迎える京都焼肉「焼肉の名門　天壇」。 50年にわたり京都や銀座で愛されてきた天壇の味が、初めてお店の外で味わえるようになるのだ。これから秋の行楽シーズンを目前にし、まさに見逃せない...

四角い箱の、窓側の2面とキッチン側の1面が全てカウンター。『フェリチェリーナ』は全席カウンターという物件を得て、2011年夏、中目黒にオープンした。 シェフの濱本直希氏は広尾時代の『アロマフレスカ』に入店し、...

和食居酒屋、ビストロ、BARなど、お洒落な酒場が多く点在する渋谷・神泉。若者で賑やかな渋谷駅周辺とは違って大人の落ち着いた雰囲気が広がるエリアにその喫茶店『フレンズ』はある。 初めての人もその店のたたずまいや...

デートや会食の際、先方のマナーがなってなかった場合、ちょっと残念な気持ちになるはず。ひるがえって、あなたもいざというときのマナー、身に付けていますか？ ちょっと自信がない……という人にこそ、おすすめしたい講座が9月...

各種ジャンルのハイレベルな飲食店が集まる中目黒には、当然美味なる肉料理も多数！ 中目黒で食すべき、HOTな肉NEWS、Best5をお届けする。

2015年2月にリニューアルオープンした「東京カレンダーWEB」が、おかげさまで2015年8月の時点で月間500万PVを達成！ それを記念して、これまでに読まれた記事の人気ベスト15をご紹介します！　さらに今...

思わず前菜かと見紛うばかりに30数種の野菜が盛られたアミューズ「ゆで野菜と本日のスープ」。この印象的な一皿を供すのが野菜マエストロ、都志見セイジ氏による『TSU・SHI・MI』だ。 料理は、おまかせコース一本...

ディナーの後、２軒目を探すのに手間取ってしまったり、用意していた店が意外と遠くて今までの良い雰囲気が盛り下がってしまった、なんていうことは是が非でも避けたい。 そこで今回は、１軒目のムードをそのままどころか、...

とある一日。 原稿を印刷所に送らなければいけない入稿日というのに、取材が終わっていないという日。昨日も編集部に泊まり込んだのに、ネバーエンディングな一日。もう楚の歌を歌ってしまいそうな、四面楚歌の夜。 ...

あっけなく夏が過ぎ去り、辺りにはもう秋の気配が……。でも、夏の間にストックしておいた「そうめん」、家に余っていませんか？ 銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロ...

秋になると条件反射的に食べたくなるもの、それは松茸！この世に美味しいキノコは数々あれども、日本人が先祖代々追い求めた秋の味覚の王者は、やっぱり松茸なのだ。 その松茸を、地上100mから東京を見下ろすスペシャルな眺...

親しみを込めて「しょうがないねぇ」「なんだか憎めない」という意をもつ、店主の出身地、愛媛県松山地方の方言「よもだ」が店名『よもだそば』の語源。 日本橋のこのエリアは名店が軒を連ねる立ち食いそばの激戦区。

前回の 「この12軒さえおさえておけば無敵!? 2015年版、焼肉番付」の好評にお応えすべく、これまでの東京カレンダー「肉特集」 で反響の大きかったお店をさらに絞り出し厳選してお届け！！ 肉べーションが上がるライ...

シルバーウィークのご予定は？紅葉や秋の味覚を求めて、金沢旅行なんていかがだろうか。 今年３月の北陸新幹線開業によりぐっとアクセスしやすくなった金沢。加賀百万石の時代から、洗練された文化を育んできた街であり、兼...

いつの頃からか、銀座と並んで腕自慢の鮨店がしのぎを削るエリアとなった西麻布。いずれも人気の佳店をご案内！

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

世界でも有数のイタリアン激戦区、東京。 定番もいいが、これまで口にしたことのない絶品メニューを探してみるのはいかがだろうか？

鎗ヶ崎の交差点の脇を入った周辺に広がるこのエリア。実はここ、中目黒通にとっては目黒川沿いや山手通り沿いよりも、ついつい足が向いてしまうホットスポットなのである。深夜までワイワイ飲める店も多く、近隣で働く仕事帰りの人...

代官山、と聞けば、やはりお洒落ピープルの闊歩するエリア。みんな、格好よすぎですもの……！ しかし！　いつもスッピン＆普段着の編集者が、ひとりでヘビーユースするお店がこちら4店。こちら、いわばザ・めし処。代官山...

「最初から握り派」が急増している昨今。でもやっぱりお寿司屋さんにいったら、まずは美味しいお酒とおつまみですよね。 握りだけでは表現できない味が「つまみ」にはあるのです。 そろそろ日本酒も美味しく感じられるこの季...

夏の間、どうしても敬遠しがちになってしまったこくのある濃厚フード。涼しくなり俄然恋しくなるのが、そう、フォアグラだ！ どうせ食べるなら、食欲の秋らしくお腹いっぱいフォアグラを食べたい！という欲張りなあなたに朗報。...

宮崎発祥のご当地グルメといえば、やっぱりチキン南蛮でしょう！ ぷりっぷりの鶏肉と衣に染み込んだ甘酢ダレ。そこに、惜しげもなく振りかけられるタルタルソース。いつ、どこで、誰がこんなに素敵な組み合わせを思い付いたのでし...

「うわ、うまそうだな！」なんて思う画像が夕方あたりにSNSでアップされると、行ってみようかな？と思うのが人間の性。とはいえ、会社、自宅から遠かったら、、、週末に行ってみようとなる。 そんな、私がまんまとハマっ...

チーズと一口に言ってもその味わいは千差万別。さっぱりしたものから濃厚なもの、香りが深いものなど、チーズの世界は本当に奥深い。 それをこれまた種類豊富なパスタに合わせれば、可能性は無限大に広がるもの。そこで、東...