「クラフトビール」に関する記事

全世界的に流行中のIPAことインディアン・ペール・エール。瓶で飲むこと機会は多いと思うが、ホップの風味と苦みが特徴のこのビールはドラフト（生）で飲んでこそフレッシュな旨さがさく裂する！

気温の上昇とともに、ガンガン上がるビール熱！ そんな欲望にうってつけの旬なスポットが、4月6日東麻布にオープンした『RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM』。徳島に本店...

都心のど真ん中、ビル風が心地良く感じられる”ARK Hills カラヤン広場”。仕事帰りの一杯や、劇場を訪れた際のカジュアルなアペリティフにも、頼もしい味方になりそうな『YONA YONA BEER GARDEN ...

醸造所を併設したおなじみのブルワリーレストラン『T.Y.HARBOR BREWERY』がこの夏、サプライズな仕掛けをしてきた！ なんと、天王洲から毎日直送されるクラフトビールを積み込み、お店を飛び出して全国津々浦...

好きなものを頼んで、ちょっと飲んでもひとり5,000円でおさまる！そんな条件に合った、「安くて美味い」注目の和食の新店をご紹介します。

自分に向かい合いたいとき、はたまた彼女との距離を縮めたいときに。知っていればイイことがありそうな、大人の癒しと恋に効くカウンターをご紹介します。

ふたりで好きなものを頼んで、ちょっと飲んでも値段が手頃―。たとえば、ふたりで一万円だったら、ちょっとうれしい。そんな条件に合った、今注目の新店を全５軒、紹介しよう。

2016年4月15日に『アトレ恵比寿西館』がオープン！ 2016年春に開業した大型商業施設のなかでも、『アトレ恵比寿西館』は飲食店の充実ぶりで群を抜いている。そんな『アトレ恵比寿西館』の開業で、今、恵比寿の人の流れ...

今年で5回目を迎え人気上昇中の、横浜ベイクォーターのビアガーデン「BAY SIDE BEER GARDEN」が本日より開催！ 今年のテーマは、“ワールドグルメフェス”。世界の屋台料理を基調としたビアガーデンだ...

飲食店がズラリと立ち並ぶ目黒の権之助坂にひっそりと佇む隠れ家的バー「球音」は、この界隈では珍しい野球のナイター中継が楽しめるスポーツバーだ。 今回紹介するのはこの店のイケメン店長、須永俊さん（34歳）。

夏はもうすぐそこ！こんな時のランチは、カフェでハンバーガーをほおばって、午後の活力にしよう！大根おろしのさっぱり系もあれば変わりダネの豚肉バーガーも。貴方のお好みはどれ？

我々日本人も、他国へ旅行へ行く際にその国のガイドブックを持参すると思うが、それは外国人も同じ。 しかし、その本には日本のどんなところが紹介されているのか、我々日本人が思い描いているようなスポットがはたして紹介され...

おとなの合言葉「とりあえずビール！」。そんなビールが普及したのは、実は高度経済成長の1955年頃だそうだ。 といった、ビールについての豆知識が問われる検定「ビール検定（びあけん）」が今年も実施される。「びあけ...

「タイのリゾート地で味わったあのビールとエスニック料理の味が忘れられない!!」という辛党＆ビール党の人に朗報！ この春オープンした東急プラザ銀座レストランフロアに、「SINGHA」がプロデュースするビアハウス...

渋谷のなかでも、今注目のエリア、しかも新店をまとめてご紹介します。今回のエリアは渋谷1・2・3丁目。 JR渋谷駅の西側、青山学院大学や国連大学に向かうエリアと、北は渋谷川に沿った並木橋までのエリアを指す。住所こそ渋...

5/3(火・祝)～5/5(木・祝)までの3日間、ラテン一色に染まる「シンコ・デ・マヨ・フェスティバル 2016」が開催される。2013年に日本版がスタートし、今年で4回目となるこのお祭り。いったいどんな内容なのか、...

ビール×肉。そんな直球ど真ん中のグルメイベントが、昨日4/29（金・祝）から5/8（日）まで、駒沢オリンピック公園で開催されている。 それが『国際観光 食文化博 2016 in 駒沢公園 世界のグルメ名酒博〜...

いよいよ始まったGW♪全国各地で ”肉イベント”が催されるが、これほど予約困難な人気店が一堂に会するイベントは他にはないと、断言しよう！そしてこのチャンスを逃したら、二度と体験できない”夢の饗宴”であることも、声を...

深夜まで大人が集う街といえば、銀座、六本木などが挙げられるだろう。一方、どうも電車が動いていない時間の新宿は近寄り難い、という方も多いのでは？ 今までの新宿のイメージを覆す『NEWoMan』の「フードホール」...

いよいよGWのスタート！本日4/29（金・祝）から5/8（日）までの計10日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場と赤レンガパークでは、ドイツの春祭りが再現される。それが『Yokohamaヨコハマ Frühlingsフリ...

海開きよりも前に、”ビール開き”…!? 本日4/28（木）シブヤの日は、1万人で渋谷に乾杯をしよう！カフェ・クラブ・バー・百貨店など100店舗が参加する、渋谷駅周辺だけでなく、恵比寿や代官山までも巻き込んだビールフ...

隠れ家的な店が多いこのエリア。そこで渋谷に精通したグルマン4人に、シーン別におすすめの店をナビゲートしてもらった。今回は、バカルディジャパンでPRを担当している児島麻理子さんから、酒はもちろん料理も旨いバー&カフェ...

秋葉原に新たなビアバーが誕生した！ベルギーの小規模な醸造所『デ・ドレ・ブルワーズ』の正式ライセンス店『ウルビアマン』だ。 『デ・ドレ・ブルワーズ』の希少なビールを樽生で堪能できるのは、日本でここだけ！いや正確に言...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして月に1回ご紹介。 今回は、2016年3月にオープンを迎えたお店を中心に、東京の最新トレンドのレストランをお届け！ グルメ偏差値...