「グルメ」カテゴリの記事

大通りから路地裏まで新旧、個性の強い名店が数多く軒を連ねる西麻布。その高級なイメージからあまり普段は訪れない、という人も多いかもしれないが、日常使いができるお店だってちゃんとある。ここでは、大人の香りが漂う街並にあ...

割烹料理店は格式もあり値段も敷居が高い…、なんて考えるのは今やナンセンス！最近では気負わずにリーズナブルな価格で、なんなら一人でも楽しめる和の店が急増中！そこで、そんな条件にぴったりの和の名店をご紹介します！

ビジネス街のイメージの強い丸の内だが、実は、大人が満足できるグルメエリアでもあったりするのはご存じだろうか。 肉食女子とのデートに最適なお店や、自身のセンスの良さをアピールできる手土産がそろう名店も多い。 ...

山手線に40年ぶり30番目の駅としてに登場する品川新駅（仮称）。先日ほんの少しだけそのベールを脱いだ。 「グローバル ゲートウェイ 品川」というコンセプトで開発が進む”品川エリア”。世界中から先進的な企業・人材が...

恵比寿駅西口から5分ほど歩いた場所に、カジュアルに肉＆ワインが楽しめるレストラン『ロバット』があるのはご存知だろうか。 昨年の10月にオープンしてから、すでに恵比寿の食通には知れ渡っており、今後さらに人気とな...

近年、じわじわと高まる日本酒ブーム。では、あなたは日本酒についてどこまで知っているだろう。 ひやおろしとは？　新酒とは？　ここでは、日本酒に精通した作家・増田晶文氏が、いま知っておくべき日本酒の基礎知識を分かりやす...

あの銀座コリドー街に、またもやどハマリしそうな新店が本日オープンする！しかもオープンの本日と明日の2日間限定で衝撃のセールを実施!!詳細は記事の最後にて。 選び抜いた極上の北海の幸を、贅沢に炭火焼きバーベキュ...

今年は肉丼ブームが盛り上がりを見せているが、「肉丼」よりもゴージャスな「肉重」をいただくのはいかがだろう？ 厳選した黒毛和牛のサーロインがたっぷり乗って、なんと1,000円という究極の贅沢牛づくし丼「黒毛和牛...

博多っ子が本当に愛する博多グルメは、博多ラーメンでも水炊きでもなく、うどんと焼きとり!?　しかもうどんはコシが皆無のやわやわ食感、焼きとりは鶏ならぬ豚を使用した串焼きなのだ。 そんな真の博多グルメを味わえる新...

熟練の手際の良さで鳴らす庶民の味か、たまには素材からしてこだわる高級店でいくか。 肉丼、海鮮丼、ラーメン、カレーetc.を、高級と大衆の最上級を厳選して徹底比較。けっして価格で満足度は決まらない、その最たる例...

きのこが美味しい季節ですね。とりわけえのきだけは値段も安く、自宅の冷蔵庫に常備されている食材ではないでしょうか。 銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィ...

シルバーウィークもあとわずか！ ずっと東京にいるならば、銀座で少し贅沢なランチはいかが？銀座のお散歩がてら、腹ペコな胃袋をしっかり満たす、お米がもりもり進むランチをここに紹介！

本日9/24（土）銀座の顔ともいえる”銀座4丁目交差点”の景色が一変する！ 先行オープンしていた地下フロアの『銀座ライオン』に続き、『GINZA PLACE（銀座プレイス）』の地上フロアの大多数がいよいよオープンす...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

2016年も残り僅か。ここに来て話題店のオープンが続き、盛り上がりを見せている。今回は、今年誕生したレストランからコスパどころか、お得すぎる６軒を紹介！シャンパンバーから和食店まで、現在の東京で、いち早く予約すべき...

中目黒の焼肉店は美味しい＋＠の選択肢が豊富！お会計もおそろいにしたい仲良しグループなら安くて美味しいお店を、お店の雰囲気も重視するメンバーが集まるならおしゃれなお店を、と使い分けることができる。 ここでは、集...

いま、食通たちの中で話題騒然のお店がある。それが、6月にオープンした『エレゾハウス』だ。ジビエ料理が市民権を得てきた昨今、その本命が登場したといっても過言ではない。なぜか？ その、理由を今回の徹底取材で明らかにして...

醸造家の夢のビール、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」と抜群に合う料理をラインアップする丸の内『MASTER'S DREAM HOUSE』。同店に弊誌編集長が監修し、太鼓判を押す新メニューが誕生！

高級食という印象の焼肉も関西では庶民の味。ということで、今回は関西を代表する肉著名人がオススメする“ディープでお得な”お店をご紹介！今度のお休みは大阪でのディープすぎる焼肉ツアーなど、いかが？

一見、若者向けのカジュアルな店が多い印象の中目黒だが、実は名店揃いのエリアというのはご存知だろうか？　そこで今回は、舌の肥えた人も納得の名店をご紹介！

金銭の多寡にかかわらず、お会計するときに満足し、納得していれば「このレストランは素晴らしい」と思うもの。今回はそんな賢いレストラン選びの中でも、昨今話題のお店に注目した。料理はもちろん、そのプレゼンテーションに驚い...

接待やデートはもちろん、会社の集まりや女子会も、その成功や盛り上がりの鍵を握るのは、ズバリお店選び。シチュエーションに合った気の利いた一軒を予約できるかどうかにかかっている。 そして、さらなる上級者になりたければ...

今が旬のいくら。ご飯に遠慮なくのせて浴びるほど食べたい！自分で手作りするのもいいけれど、連休を利用してホテルブッフェで味わうのもおすすめだ。 北海道の新鮮な食材を使った自分好みで作れる海鮮丼や北の郷土料理に加...

今年の夏、多くの日本選手が活躍した”リオ五輪”は無事終了したが、恵比寿ではまたブラジリアンな活気に包まれようとしている。 シュラスコ専門店『RIO GRANDE GRILL(リオ グランデ グリル) 恵比寿』...