2016.09.19
お洒落焼鳥は昨今ちらほらと増えてきたけど、ここにきて焼肉店にもその流れが!一見ニューヨークのお洒落カフェのような内観と、ラフなTシャツが今っぽいスタッフ。
でもそこで扱う肉は名店さながらの上質さなのだ。肉ブームの今、お洒落で美味ければデートにも最適ってもんです。
オリジナルのサワーやレアなウイスキーも充実『SHIBUYA 8929』
渋谷
オーナーの東 紘平氏は、焼肉フリーク。名だたる店を食べ歩き尽くした上で、今年3月、自身の理想の焼肉店をオープンした。曰く〝ブルックリンのお肉屋さん〞をイメージした空間で、「美味しくてスタイリッシュ、かつ、煙くない焼肉屋です」。
強力なルートを得て、状態の良いA5黒毛和牛を安定的に仕......
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