名物料理がそそる! 立ち飲みなのに料理が旨すぎる新店6選

いま、巷は立ち飲みブームといっても過言ではない。フラっと入れる気軽さがありつつ、料理やお酒のラインナップにこだわっているのが、最近の特徴。そこで、今回は続々オープンする立ち飲みの新星を、お店自慢の料理とともにご紹介! シーンや気分に合わせて使い分けできる自由度の高い立ち飲み。知っておいて、損はない!

ウニ・オンザ煮玉子 ¥600。思わず目を見張るフォトジェニックなお姿。そのリッチな味わいに心を奪われる常連が続出という不動の人気メニュー。とろりとした卵の黄身とウニの相乗効果で口いっぱいに濃厚な旨みが! 写真は2人前

気取らない和食と戸髙さんの人柄で、いつも混み合う人気店『食堂とだか』が、この7月に立ち飲みをオープンさせて早くも話題に。

こちらではとだか名物の「牛ご飯」でサクッと食事だけもOK。カウンターに並ぶおばんざいでお酒を飲むのもあり。2店のメニューは基本同じで、オーダーすれば食堂から運ばれる方式。


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