「グルメ」カテゴリの記事

ここ東京には、ただ辛いだけじゃなく旨さがあとを引く、絶品ウマ辛料理がたくさんある。 今回は、新潟生まれのニューカマーが登場！ 心地よい辛さがクセになる新ご当地グルメをご紹介しよう。

3/24（木）、吉祥寺によなよなエール公式ビアバル『YONA YONA BEER WORKS 吉祥寺店』がオープンする。既に青山、赤坂、神田に店を構えており、クラフトビールとソーセージやチキンとの絶妙なマリアージュ...

WE LOVE 餃子！ご多分に漏れず高垣麗子さんも、「家でもよく作りますし、一度に20コくらいペロッとイケちゃう！」と豪語する餃子好き。どんな店でもメニューにあれば必ずオーダーし、なんならラーメン屋ではメインのラー...

最近の夜遊びにマンネリを感じているあなたへ。 男たるもの、レストラン選びだけではなく、その後のカラオケやダーツなどエンタメスポット選びにおいても、遊び偏差値の高さを見せておきたい。舞台は六本木、足湯しながらカ...

フランス・パリの最高級ホテル『ル・ブリストル・パリ』のメインバー『ル・バール・デュ・ブリストル』に、まさに神に選ばれたであろう非凡な才能を持つバーテンダーがいる。彼の名は、マキシム・ウルト。マキシム・ウルト氏は、M...

ここではグルメで知られる６人の芸能人たちがガチに通う、麻布十番のお忍び店を一挙公開！舌の肥えた彼、彼女たちの胃袋を満足させるお店とは!?

一生に一度の祝いの席、自分達もそうだが、わざわざ足を運んでくれた人には美味しい料理を供したいもの。「あの披露宴は美味しかった！」、そんなふうにゲストの胸にふたりのウエディングの記憶が残れば、こんなにうれしいことはな...

シャンパンのなかでも、卓越した旨みと複雑な味わいが特徴のロゼ。食前酒としては言わずもがな、特筆すべきは、マリアージュの幅広さ。肉料理や出汁の効いた和食、スパイスやハーブか効いた料理などと、実に多彩な料理と合わせるこ...

ご褒美なら、自ら焼く焼肉ではなく火入れ職人たちによる肉料理！

ホワイトデーのお返しはもう考えてる？定番ならクッキーだが、どこでも買えそうな品ではちょっと芸がない。 『うかい』グループの洋菓子店『アトリエうかい』の品なら希少さもあり喜ばれること請け合い。「え？あの『うかい...

缶詰でも簡単にできるとうもろこしレシピをご紹介！ 3分で、酒に合うつまみが作れちゃいます。 銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリア...

毎日の食卓をおしゃれに飾りつけ、自宅をカフェのようにリノベーション。そこへ友人や子供たちを招き、幸福なティータイムを楽しむのが、女性の間でトレンドになっている。その人気は、インテリアショップで、カフェグッズコーナー...

海外に出かけても、すぐに日本の食べ物が恋しくなって帰りたくなるという国仲涼子さん。和食がパワーの源なのは言うまでもない。 いつもはじけるような笑顔の国仲さんは、昨年ご出産され幸せいっぱい。そんな彼女を、さらに...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。 ようこそ激辛マニアの世界へ。世界の料理が集まるここ東京には、ただ辛いだけじゃなく旨さがあとを引く、絶品激辛料理がたくさんある。 今回は、好アクセスだけど店選びに...

グルメな高垣麗子さんのくいしんぼ道の強力なパートナーは、「私より情報収集にも熱心だしマメ！」というご主人。 そもそもなれそめも、“美味しいもの好き”という共通項だったというグルメなご夫婦は、日頃から新たなレス...

フレンチテイストを取り入れた本格イタリアンと、こだわりのワインを楽しむことができるレストラン『HAL PINOT（ハルピノ）』が、麻布十番、駅から徒歩2分の場所にオープンした。 『HAL PINOT』では“自...

お酒を嗜む大人ならマニアックな知識でなくても、ちょっとした知識は頭に入れておきたいもの。デートの際にもお酒で気分やムードを盛り上げるだけでなく、お酒そのものを話の主役に持ってくるのもいいかも。 ということで今...

神楽坂から程近くに昨年12月オープンした、ビールとウイスキーが楽しめる大人のビアホール『琥珀ブルワリー』。こちらは、30年以上の歴史があり不動の人気を誇る『うすけぼー』の後継店だ。 ベルギーやドイツをはじめ、...

ここではグルメで知られる６人の著名人たちがガチに通う、麻布十番のお忍び店を一挙公開！舌の肥えた彼、彼女たちの胃袋を満足させるお店とは!?

世の男性諸君！バレンタインはもらって終わりではありません！ 東カレ読者なら部下の女性から見たことも無い素敵なチョコレートをもらった方も多いはず？ お返しをしないなんて言語道断、でも何より問われるのはそのお返...

昨年11月、上用賀の閑静な住宅街にコーヒーショップのようなこなれた外観の店が突如出現し、近所の住民たちを驚かせた。足を踏み入れるまで何屋とわからないその店は、なんと精肉店！ 産地やブランドではなく本来の味にこ...

他の人が実際にどんなレストランをデートで使っているのかは、なかなか知ることができないもの。世には魅力的なレストランが溢れているけども、実際に行ったことがない場所だと自信がないですよね。 そこで、モテオーラ満載...

「週末に美味しいもの持ち寄って飲まない？」という持ち寄りホームパーティーは、グルメの腕の見せ所。ご飯ものなど主食系がかぶってしまうと重くなるし、かといってチーズなどのつまみ系は好き嫌いが分かれてしまう。 そん...