「グルメ」カテゴリの記事

初デートなど、まだそれ程深い仲でない場合、女性は男性を試している。「どんな店がいい？」「何食べたい？」なんて聞くのは決断力がなく頼りない人と思われる。 つまり、ビシっと旨いものを食べに行こうと誘えてこそ評価が...

紹興酒といえば、中国を代表するお酒であり、東京ではストレートやロックで飲むのが一般的。しかし、その独特な味わいから苦手な方も多いのでは？ そこで、今冬試してほしいのが、“台湾紹興酒のソーダ割り”である。口あた...

今や一流レストランでは煙草を吸える場所の方が少ない時代。でも喫煙者の方には、マナーをしっかりと守って楽しむのであれば、是非とも美味しい一服で食後のひとときを過ごしていただきたい。 そこで、東京カレンダーがおす...

食べログで「3.2以下」だと、なんだか残念……などと思うなかれ！　東京カレンダー編集部が太鼓判を押す良店も、ちゃんとあるのだから。 今回は気軽に入れて、なおかつ美味しいお店をご紹介しよう！

手みやげに大事な要素のひとつは、インパクト。箱を開けた瞬間に歓声があがる手みやげは、いくつでも知っておきたい。今回は大歓声があがること間違いなしの品をご紹介！ インパクト抜群で確実に喜ばれる「ガトー・エシレ ...

食卓にもう一品ほしいというときに、冷凍庫に入れっぱなしになっていた枝豆があったら…、簡単にちゃんとした副菜が出来ちゃいます。 銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の...

滅多に会えない大切な人と会うならば、帰った後も楽しんでもらいたいもの。であればおみやは必須。しかし、せっかく渡すのならば今まで味わったことのない程美味しいものなど、ワンランク上のおみやをチョイスできるとスマート。 ...

西麻布には長年愛される焼肉店が多数存在する。そんな有名焼肉の激戦区に昨年オープンし、ほかでは見たことがない斬新な調理法と、一朝一夕には手に入らない極上銘柄牛の肉質の高さで、一躍人気店に上り詰めている新星焼肉店が存在...

毎年1/22は大人も子供もみんな大好きな"カレーの日"！自宅や専門店で食べるカレーももちろん美味しいけど、実はフレンチや西洋料理、酒場で食べるカレーも絶品なのをご存知だろうか？ そんな裏カレーとも言える老舗や...

レストランの多様化は誰もが知るところだが、どんなに選択肢が広がろうとも、恋に効く“鉄板”レストランの条件は変わらないものである。 例えば今回ご紹介するお店は、秘密めいたロケーション、完全個室ほどヨコシマすぎな...

この東麻布界隈に2015年８月、肉とパスタを中心にコスパで良質な料理が楽しめるトラットリアがオープンした。桜田通りから一本入った隠れ家的な雰囲気は、すでに食通の話題を呼んでいる。その全容をご紹介しよう。

さあ、次なるビッグイベントであるバレンタインとホワイトデーの準備はみなさん万端でしょうか？ 本気で告白する人も、感謝の気持ちを伝えたい人も、義理のお返しも、やっぱり贈り物にはこだわりたいもの。 そんな今日は...

こんなに寒い冬には、身体を芯から温める激辛な一杯をいただきたいもの。近年、辛いもの好きの間でブームになりつつある「麻辣湯（マーラータン）」はいかがだろうか。 マーラータンとは、春雨と肉、魚介、野菜などの多様な...

毎年1/22は大人も子供もみんな大好きな"カレーの日"！自宅や専門店で食べるカレーももちろん美味しいけど、実はフレンチや西洋料理、酒場で食べるカレーも絶品なのをご存知だろうか？ そんな裏カレーとも言える老舗や...

麻布十番といえば、敷居の高いお店が集中しているイメージがあるかもしれないが、飲み放題で￥5,000のコースがある人気店があることをご存知だろうか？ 京都の人気店『新福菜館』が東京進出1号店としてオープンしたの...

ようこそ激辛マニアの世界へ。世界の料理が集まるここ東京には、ただ辛いだけじゃなく旨さがあとを引く、絶品激辛料理がたくさんある。 今回は、辛いものが好きだと自称する方なら一度は食してほしい「世界一辛いカレー」を...

全国の『アフタヌーンティー・ティールーム 』にて、4層仕立てのチョコレートケーキに温かいフルーツシロップをかけて味わう、冬のご褒美スイーツが登場！今回は動画で3通りの美味しい食べ方をご紹介！ バレンタインデー...

はじめまして。趣味はハンバーグ巡り、通称ハンバーグ女王ことミーナ（26歳）です。 普段はごくごく普通の会社員。だけど、ハンバーグのことになるとチョット肉食系になってしまうんです。

優雅で贅沢な気分が味わえるホテルランチ。平日でも行きやすいホテルといえば、西新宿のビジネス街にある『ハイアット リージェンシー 東京』。その1F『翡翠宮』では、2015年8月から「パクチー」を使った新ランチが登場！...

『ホテルニューオータニ』で人気のスイーツ、"スーパーシリーズ"が生まれたのは2004年。ホテルの開業40周年の記念に、現グランシェフの中島眞介氏が“今まで誰も口にしたことがない究極のケーキを”との想いで初代スーパー...

「もしもし？予約したいんですが･･･」「申し訳ございません、2022年まで予約が埋ま･･･」「え！！？」 世には予約の取れない名店は数多くあれど、まず間違いなく日本一予約が取れない名店はここだというのが今回ご紹介...

1/15（金）に、銀座千疋屋の約10年ぶりとなる新店舗『銀座千疋屋 築地店』がグランドオープンした。 「ナチュラル」がテーマの店内は、ゲストが居心地よく過ごせるよう木目調がベース。オープン初日、そんな店内をのぞい...

お財布がさみしい時にも、ふと気づくと冷蔵庫にある「カニカマ」。この救世主的な食材を使って、お安くて、かつきちんとおいしいレシピをご紹介します。 銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイ...

手みやげというと、どうしても甘いものに偏ってしまいがち。でも食事時に仕事相手に差し入れをする際や、もちよりランチ会の際など、いざというときのための”食事系”の選択肢を用意しておくのは、手みやげ上級者のたしなみだ。 ...