2016.03.02

本当は教えたくない恵比寿・広尾の名店15 Vol.1

恵比寿・広尾に集結する、即予約したい大人気セカンド店4選

目黒や白金などの近隣エリアから人気店が続々集まってきている。
恵比寿・広尾はリスクをとってでも勝負をかけたい地でもあるのだ。

炙り〆鯖の棒寿司￥1,200。同店の看板メニュー

選りすぐりの純米酒と旬の魚介料理を存分に『それがし　恵比寿店』

恵比寿

五反田の人気店が恵比寿に初出店。もともとの強みであり、支持されている純米酒に加え、恵比寿店で力を入れるのが旬の魚介だ。

北は北海道から、南は鹿児島、長崎まで。ここぞと見込んだ漁港から産地直送した旬魚を多彩に提供する。日本酒はこだわりの造り手を主体に、味わいの個性が偏らないようバラン......

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