2016.03.07

深夜なのにどうしても食べたい！背徳の麺 Vol.3

東カレ大槻編集長が深夜に溺愛する、「特製鶏煮込み」そばとは

どこの編集部もそうだと思うが、弊誌編集長・大槻も入稿（印刷所へ原稿を渡す）間際はとくに帰りが遅くなりがち。

しかしそんな時こそ、しっかりと深夜メシを食べて、疲れを吹っ飛ばすのである。そんな東カレ大槻編集長が深夜に溺愛する六本木『香妃園』の「特製鶏煮込み」そばとは！？

ここに来たなら頼まなきゃ。特製とり煮込みそば￥1,300

仕事後、飲む前にガッツリ食べたい『香妃園』

六本木

六本木の深夜美食の定番ともいえる一軒。何度足を運んでも頼まずにいられない特製とり煮込みそばは、土鍋からあがる湯気に鶏の香りがのって、一気に食欲が花開く。白湯と上湯をブレンドしたとろみあるスープに卵白入りのつるつる麺。通はここに豆板醤を加えて食す。

空腹が落ち着いたら、再度メニューを......

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