【徹底取材】ラ カーヴ ド ノア

2015.03.09

Vol.43

食への情熱で繰り広げられるのはイタリアワインと料理の饗宴『オステリア ヴィンチェロ』（新宿行苑前）

滋味豊かなイタリア料理と ワインが織りなす至福の時間

2015.03.08

Vol.42

現代のエスプリを写しとった皿に多くの食通が唸る『エメ・ヴィベール』（銀座）

本物のフレンチの魅力を 料理と空間で堪能する

2015.03.07

Vol.41

“食肉のプロ“が見極めた国産牛をリーズナブルな価格で『焼肉 乙ちゃん』（鮫洲）

老舗の牛肉卸問屋だからこそできるクオリティ

2015.03.06

Vol.40

青山の隠れ家的空間でじっくりと堪能しよう『鮨 ます田』（表参道）

青山らしさを感じられる注目の鮨店

2015.03.05

Vol.39

温かいもてなしのなかで正統派和食の醍醐味を伝える『朱雀』（銀座）

銀座で煌々と輝く和食の新星

2015.03.04

Vol.38

ミラノと東京、２人の天才がつなぐ至高の味に舌鼓を『アンティカ・オステリア・デル・ポンテ』（丸の内）

ミラノの三ツ星レストランの味を東京の空で

2015.03.03

Vol.37

銀座らしい気品と優美さに満ちたラグジュアリーな空間で『ラール エラ マニエール』（銀座）

長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ

2015.03.02

Vol.36

厨房がすべて見渡せる“食”のための最高の舞台『六雁』（銀座）

見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹

2015.02.27

Vol.35

レトロ感漂う店内でゆっくりと旬の素材を味わう『割烹 黒ねこ』（吉祥寺）

変遷を遂げる吉祥寺で変わらず佇む隠れ家割烹

2015.02.26

Vol.34

価値ある和牛をスタイリッシュなカウンターで華麗に焼き上げる『ステーキトミナガ』（銀座）

最高峰の和牛がもたらす 馥郁（ふくいく）たる余韻に浸る

2015.02.24

Vol.32

北海道の大地の恵みを一皿に込める円熟のフレンチ『ルメルシマン オカモト』（表参道）

熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ

2015.02.23

Vol.31

日本情緒漂う小さな隠れ家で懐石コースと厳選した酒を味わう『天現寺 小野』（広尾）

静謐なカウンターでいただく 季節を映した繊細な味覚

2015.02.22

Vol.30

中国料理と世界のワインとのマリアージュを愉しむ『礼華』（新宿御苑）

上海料理をベースにしたヌーヴェルシノワ

2015.02.21

Vol.29

平成の江戸前鮨総本山『すし匠』（四谷）

すし匠“総本山”で堪能する平成の江戸前鮨

2015.02.20

Vol.28

無農薬野菜にこだわるイタリアン『サルーチェ』（六本木）

こだわり抜いた野菜が自慢の最旬イタリアン

2015.02.19

Vol.27

六本木朝食会食の定番『Lauderdale』（六本木）

“カリブ海の風”を感じられるビストロ×ダイナー

2015.02.18

Vol.26

運河を眺めるダイニングで キャビアとジビエを楽しむ『SØHOLM』（天王洲）

運河を眺めるダイニングで キャビアとジビエを楽しむ

2015.02.17

Vol.25

会食に最適なヌーヴェルシノワ『礼華 青鸞居』（青山）

高級乾貨を使用する至極のヌーヴェルシノワ

2015.02.16

Vol.24

和食感の新感覚イタリアン『code kurkku』（代々木）

生産者のスピリットを感じる和風イタリアン

2015.02.15

Vol.23

明治4年創業。文明開花の音がする牛鍋屋『江知勝』（湯島）

文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋

2015.02.14

Vol.22

『トロワグロ』出身古賀シェフの流儀が凝縮した『La facon Koga』（代々木上原）

ピュアで奥深い渾身のソースに 素材の命が漲るフランス料理

2015.02.13

Vol.21

ミラノのカフェ文化をスタイリッシュに提供『エンポリオ アルマーニ カフェ青山』（表参道）

ミラノの上質なカフェスタイルを青山で

2015.02.12

Vol.20

都内で日本酒とともに楽しめる京料理『杉もと』（六本木）

職人魂と好奇心がもたらす和食の正統進化

2015.02.11

Vol.19

ウリは大トロではなく脂の少ない中トロ『すし久遠』（代々木上原）

端正な寿司と粋なつまみの至福を享受する

2015.02.10

Vol.18

スペイン本店では3つ星：『レストラン サンパウ』（日本橋）

豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を

2015.02.09

Vol.17

〝LEXUS〟ブランドを五感で体感できる場所『INTERSECT BY LEXUS-TOKYO』（南青山）

2015.02.08

Vol.16

天ぷらの本質、それは蒸し料理である『てんぷら近藤』（銀座）

天ぷら、それは日本が世界に誇る蒸し料理

2015.02.07

Vol.15

【徹底取材】黒毛和牛専門店 精香園

食肉の聖地、芝浦で40年以上続く老舗焼肉店

2015.02.06

Vol.14

【徹底取材】リストランテ ラ プリムラ

北イタリアの郷土料理を含むコースを堪能

2015.02.05

Vol.13

【徹底取材】居酒屋 東京十月

夜な夜な賑わう美食のアンダーグラウンド

2015.01.28

東京カレンダー　至高の名店シリーズ Vol.10

【徹底取材】パイス バスコ

美食の都バスクの伝統料理と ガストロノミーが交差する

2017.12.05

空気を含んだふわふわ食感！この極厚のホットケーキは口に入れたらとろける美味しさ！

2016.05.29

うにの大海原！銀座の寿司屋で豪快な「うに祭」を堪能せよ

2023.05.01

大人の和食デートの決定版！お得なおまかせコースに満たされる、目黒の名店

2021.03.07

肉好きを魅了する、わずか80gのお肉！ガリッとジューシーな、究極の薪焼きステーキ

2023.04.23

大人の喧騒が心地いい。目黒のど真ん中に、“泡好き”に愛されるバルがあった！

2016.03.08

高垣麗子の美チャージディナー

AneCanモデルが常連になってしまった「これは旨い」逸品3選

2017.12.16

箸で切れるほどトロトロ！とことんタンを味わえる名店はここだ！

2021.03.05

著名人が愛する恵比寿の店

小麦粉や添加物フリーのヘルシーメニューが豊富！腸活美女・加治ひとみの食生活を支える1軒

2018.01.11

ただ座るだけで次々に絶品中華が！注文いらずで全て旨い名店はここ！

『日本料理 僖成』監修：だしが染み込んだ、やわらかくジューシーなしっとりローストポーク

『焼肉うしごろ』：国産黒毛和牛（ザブトン・特上ミスジ・大判サーロイン）の焼きすき食べ比べセット

『吉田風中国家庭料理ジーテン』：干し海老や椎茸、醤油で煮込んだ豚肉が入った黒米入りちまき

『ポワン・エ・リーニュ』：おやつ・朝食におすすめな人気パン7種セット

『勘兵衛』：大粒の丹波栗と風味豊かな丹波大納言を贅沢に使用した抹茶とチョコレートのテリーヌ

『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス

2023.04.26

【ご報告】

ヒモ同然だった元カレが、司法試験に合格。生まれ変わった彼から差し出された、封筒の中身は…

2023.05.05

甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜

「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ

2023.04.23

男と女の答えあわせ【A】

女性の家で目を覚ました瞬間に、慌てて帰った男。部屋でうっかり見えてしまったモノに驚愕し…

2023.05.14

ハワイに憧れて

離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…

2023.04.22

男と女の答えあわせ【Q】

3度目のデートでキス。「付き合おう」と言って家まで来たのに、翌朝に男が慌てて帰った理由

2023.04.28

スモールワールド～上流階級の社会～

「花嫁は彼のこと、好きじゃなさそう」結婚式に出席した無邪気な女子が、そう思った理由とは…

2023.05.09

二世お受験物語

名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩

2023.05.16

AM9時、六本木のカフェで

カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ

2023.04.27

許さない女、許す男

離婚から1年。男が初めて別れを後悔した、元妻からのLINEの中身とは？

2023.05.04

嘘

嘘：計画通り“医者”を捕まえた32歳女。しかし婚約直後、知りたくなかった彼の本性に触れ…