2016.02.28

有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ Vol.23

もやしなのにコクがあって酒に合う！プロ考案のもやしレシピ3選

最も安く手に入る野菜、もやし。このお助け食材であと一品という時にオススメのレシピです。もやしなのにコクがある！という驚きのメニューをご紹介！

ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリアン系ワインバー「Vineria HIRANO」、銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」という3つの名バーのグルメなマスターが、サッと作れてお酒にも合う簡単レシピを考案してくれました。

『焼きウニもやし玉落とし』　所要時間：5分

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