「グルメ」カテゴリの記事

神楽坂の住宅街の奥にひっそりと潜む、ムーディな古民家。 それが、黒毛和牛専門のしゃぶしゃぶ店『しゃぶしゃぶ風雅（ふうが）』。 心落ち着く雰囲気の中で、厳選された和牛を味わう贅沢……これこそ大人のデートに...

四谷三丁目駅から徒歩６分。荒木町の最深部にある日本料理店『四ッ谷 みね村』。 数々の名店で腕を磨いた店主が営む実力店は、大人の和食ディナーに最適だ！

友人との集まりやご自宅に招待されたとき、ホームパーティ用に喜ばれる差し入れに迷うことはありませんか？ その中にお酒を飲めない人がいる場合には、お洒落なノンアルコールドリンクを選んでみてはいかがでしょうか。...

いつものデートに、高揚感と特別感を与えてくれるスパイスのひとつが“インターホン”。 今回は、港区・麻布十番にある、インターホンで入店する隠れ家３軒をご紹介！ 焼き鳥、中華、天ぷら割烹……気分に合わせて足...

甘香ばしくて料理とも相性抜群。いま、意識の高い大人たちの食中酒として、“北海道コーン茶ハイ”が注目を集めている。 趣味はサウナ、ランニングとヘルシーライフを送るモデル・岩﨑名美さんとの焼肉デートで、その魅力を...

デートや女子会、友人との食事など……注目のレストランを最新にアップデートしてこそ、店選びの幅はどんどん広がる。 肉の匠が営む『すきやき あさい』、話題沸騰中の『立呑み中華 起率礼（きりつれい）』、フレンチ酒場...

新橋駅から少し歩いたところにある、看板のない隠れ家『イジョコタス』。 同じビルに入る鮨店『冨所』系列の話題店で、そのクオリティーは折り紙付きだ。 そしてなんと、ラストオーダーは28時！深夜に絶品の海鮮イ...

大人として成熟し、余裕もできた。食に興味が出て、高級店と呼ばれるコース３万円以上の店にも慣れ、予約困難店の敷居も跨げるようになったこの頃。食べ慣れてくると、ふと思う。 「いい店は金銭の多寡ではない、結局はどれ...

2021年に惜しまれつつ閉店した、恵比寿の老舗イタリアン『コルシカ』が今年、『コルシカ1970』として再スタートを切った！ 多くのファンが待ち望んだ、名店の復活。大人たちをまた虜にするであろう、先代から受け継...

西麻布のマンションに潜む、隠れ家鮨店『鮨 きのした』。 インターホンのボタンを押す入店スタイルも、特別な夜の高揚感を加速させる。 港区感たっぷりの一軒は、大人の密やかなデートに最適だ！

彼女に喜んでもらうためフレンチでデートもしたいけど、レストランでのふるまい方にまだ自信がない…。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。 今回は、知ってるようで分からない、「乾杯のマナー」についてのクイ...

2021年夏にオープンした、麻布十番では珍しい“炭焼き”が人気の一軒『麻布 黎明』。 駅から1分という立地ながら、隠れ家的要素も持っており、さらには個室も用意。 デートや会食など、利用シーンを問わないの...

気温が上がり、夏っぽさが増してきた今日この頃。 パーっと外飲みを楽しみたい！という人も多いのでは？ そこで今回は、テラスでフリーフローが楽しめるホテルのレストランを３つご紹介します。 ラグジュ...

デートや女子会、仕事仲間との食事会など、さまざまなシーンでおすすめしたい、中目黒の『iro』。 センスあるお洒落な空間で、ワイン片手に本格和食を楽しむ……そんな贅沢なひとときを約束してくれる一軒だ。

テイクアウトの焼き鳥は数あれど、“冷めていても美味しい”焼き鳥は数少ない。 そんな中でも不動の人気を誇るのが「国技館やきとり」。その美味しさを生む、秘密のレシピを教えてもらった！

大人の階段をのぼるには「美味しいお店に詳しい」というのが重要な要素の一つだ。 グルメな大人になるために“鮨経験値”を上げるべく、今回は都内でおさえておくべき鮨店を厳選して6店舗ご紹介！ 大将とのやり取り...

毎月、映画とワインのマリアージュを提案していく連載、ほろ酔いシネマ。 今月は、メグ・ライアン主演のロマンチックコメディ『フレンチ・キス』。 ブドウ畑のシーンもあるこの作品に合わせる１本とは？ ▶前...

焼き鳥好きが集結して制作された、東京カレンダー5月号の焼き鳥特集。 今回、東カレ編集部員たちが超個人的に注目する店に突撃取材を敢行し、熱量高くリコメンド！ 虎ノ門・五反田・大塚・外苑前・中目黒・神田。東...

ここ数年、東京の人気焼き鳥店では、お決まりのコース制ではなく、お好みで注文できる店が増えてきた。 お店へ足を運んだとき、果たしてどんな注文をするのがベターなのだろうか。 そんな疑問に、名店『鳥よし』のご...

2021年3月からスタートした本連載「東京ご近所探訪」は、今回で最終回。取り上げた街は、実に38を数える。 「街への愛が、街を作る」。今回もそんな住人たちの“街愛”をお届け。 ラストを飾る街は、本とカレ...