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冬になるとなぜか牡蠣がどうしても食べたくなる。9月のSeptemberに始まり、October、November、12月のDecemberまでの「er」がつく月は、牡蠣がおいしい季節と言われているからだろう。 ...

いよいよ年末の帰省＆旅行シーズンに突入！From東京to全国各地、民族大移動が間もなく始まる。旅の楽しみをワンランクUPさせるのに欠かせないのが、そう美味しい駅弁だ！

どんなに通信手段が進化しても、離れた二人が同じテーブルを囲んで同じ料理を食べることはできない。 もし今、遠く離れたあの人と一緒に食事ができたら・・・ そんな夢を叶えてくれる奇跡のディナーが、今話題の「SYNC ...

前回のあらすじ 東京女子・マリと扮した香港人マギーは、理想の男性・裕二が謎の和美人と歩く姿を目撃する。話しかけようと試みるが、あと一歩というところで香港人学生・アランに声をかけられ中断。「外国人であるがために...

A5ランクの黒毛和牛の甘辛だれのすき焼きというだけでもたまらないのに、つけダレの卵に生ウニが入っていて、とろ～り口いっぱいに頬張ったら……！　確実に旨いに決まってる！！ 年末年始の贅沢ディナーにぜひ味わってみ...

東京カレンダーでもおなじみ！あの予約が取れない『中目黒いぐち』が、新店を恵比寿一丁目に本日開店させた。 いぐちの代名詞的”ピンチョス焼鳥”と”肉寿司”をアラカルト形式で愉しめる、その名も『中目黒いぐち PIN（ピ...

あなたは年越し、大切な人とどう過ごしますか？ 2015年12月末から2016年1月にかけて、都内のホテルでは、スペシャル感溢れるイベントやプランが充実している。これらのイベントがあれば遠出せずとも、いつもとは...

“勝負”のときに必要なのは、すべてに最高を貫いたエンターテインメントなレストラン。 今、密かに注目を集める話題のお店に、本誌大槻編集長が自ら乗り込み3つの要所を徹底検証。

お酒好きな人には、焼き鳥に一家言ある人も多いのでは？ ここでは、もちろんお酒好きばかりの東カレ編集部員が選んだ絶品のつくねをご紹介。 それぞれが選んだのは、デートにも使えるお店と昭和な雰囲気が漂うお店のもの...

今月、西麻布1 丁目に現れた焼肉レストランが、“ヨーロッパのブッチャー（肉屋）”を彷彿させるような見た目も相まって注目を浴びている。 お店の名前は『The INNOCENT CARVERY WAGYU SPECI...

前回までのあらすじ 34歳、既婚者の”私”は、同じ会社に勤める妻子持ちの結城にキスされるが、1週間経った後も音沙汰がない。気になってメールすると、今夜ビリヤードをするから来ないか、との返信をもらう。コリドー街...

「おうちワイン」派が急増する中、年末年始は、家でゆっくり恋人や家族とワインを飲まれる方も多いのでは？ でもちょっと待って！ 結婚という言葉に由来する「マリア―ジュ（料理と飲み物の組み合わせ）」の言葉を唯一定...

クリスマスディナーといえばフレンチやイタリアン。だけど、この時期って予約も取りにくく、いざ取れても窮屈な席間で、お決まりのコースと、残念な思いをする人も多いようで。 そこで、提案したいのが穴場的な鍋。しかも、...

いよいよ明日はクリスマス・イヴ！ 一年に一度の特別な日には、いつもより贅沢な空間でデートを楽しみたいもの。 そこでぴったりなのは、味も抜群、雰囲気の良さも確証されたホテルのレストラン！肉食なふたりが絶対に満...

「お肉といえば熟成肉でしょ。今度のデートも熟成肉に行きたい」という彼女のオファーにこたえるのもいいが、男たるものさらに上をいく提案をしたいもの。今の時期なら、「旬を迎えたジビエの鴨、食べてみたくない？」と返すのはい...

六本木と言えば、肉大好きな外国人が集まる土地柄からか、数多くのステーキ店がひしめく肉激戦区として有名。一方、西麻布も焼肉店が立ち並ぶ肉激戦区として知られている。選択肢が多すぎてどの店にしようか迷ってしまいますよね。...

今週はいよいよクリスマスWEEK！！街中にあふれるイルミネーションやディスプレイ、BGMなので気分はすっかりクリスマスのあなた！ 段取り上手なデキる大人を目指すなら、この時期に先んじて、お年賀の手配をすべきである...

今や日本でもすっかり定着した感のあるホームパーティ。特にクリスマスや年末年始は、招いたり招かれたりと、スケジュールがびっしりという方も多いのではないだろうか。 気心の知れた仲間とワイワイ楽しむ時間はまさに珠玉...

クリスマスのイリュミネーションに心打たれながら、今日も酒場を求めて放浪する吉田類。 12/27（日）には地上波ＴＢＳテレビ（関東地区）にて『吉田類の酒場放浪記傑作選2015！』（15：00～15：54）も放送...

発売と同時に即完売という伝説を持つ音楽家・渋谷慶一郎さんのピアノソロ・コンサートが、年の瀬１２月２６日（土）に東京・表参道のスパイラルホールで行われる。

今年もたくさんの話題の肉を取り上げてきた東京カレンダー！ その中でも話題のお店・人気のお店は、やっぱり「赤身肉」がお得意！ 東京のレストランシーンを今年もたっぷり盛り上げてくれた店の「赤身肉」を一挙ご紹介しよう。

お酒は好き。ですが、淡水化物はそれ以上に好き。2015年、飲んだらどうしても食べたくなる魅惑の〆ごはんを一挙にまとめてみました。

前回のあらすじ 関西出身のインターネット広告営業マンのシンゴ（28）は、社会人6年目で突如、東京転勤に。大学時代の後輩・優子主催の合コンで出会った大手PR会社勤務の「玲子」と、夜の六本木のメキシカンレストラン...

グルメなふたりが大切な人をもてなすとき、おいしいものを用意したいのは当然のこと。その思いをどう表すかがセンスの見せ所でもある。そんな、料理を心から愛する人に選ばれているのがグランメゾンでのウエディングだ。 た...