2016.03.04
今年3月、東カレでは馴染み深い『資生堂パーラー』の銀座本店リニューアルから15年が経過した!それを記念し、4/3(日)まで「15周年特別コース」が堪能できる。
昭和初期メニューにも記載されているローストビーフをはじめ、今なお愛される洋食メニューを堪能しよう♪また、記事後半では同じビル内の『ファロ資生堂』で行われている15周年特別企画もご紹介する。
『資生堂パーラー』銀座本店レストランでは「15周年特別コース」を用意♪
「15周年フルコース」
旨味と風味を生む「さし」の入った牛肉を使い、肉汁がぎゅっと詰まったジューシーなローストビーフは、歴代のシェフに伝わる調理法による逸品。敢えて薄くスライスし、『資生堂パーラー』ならではの味を楽しむことができるのだ。
また、籠に見立てたポテトの中に盛り付けられた前菜や、マリーアントワネットの髪型から名づけられたといわれる魚料理は、見た目も華やか。15周年ならではの“復刻スタイル”特別コースで、資生堂パーラーの伝統の味を堪能しよう。
メニューはこちら♪
【前菜】タラバガニのソテー カレークリームソース
【スープ】伝統のコンソメスープ
【魚料理】活車海老と舌平目のアントワネット風
【肉料理】飛騨牛のローストビーフ
【デザート】いちごのタルトとクレームブリュレ 桜風味のミルクアイスクリーム添え・デコポンのアンサンブル 春の訪れ・コーヒー
お店によると、提供が始まったその日から、ローストビーフに使う肉の塊が、丸々一気に無くなってしまったという!とにかく大好評なそのローストビーフを、ぜひ味わおう。
■店舗概要
店舗名:資生堂パーラー 銀座本店
住所:中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル4・5F
電話:03-5537-6241
営業時間:11:30~21:30(L.O.20:30)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
URL:http://parlour.shiseido.co.jp
おすすめ記事
2019.06.26
明らかに違うパスタ・イタリアン
銀座1丁目の楽しいイタリアン!夏の旬をシンプルに味わえる鮮度最高の名店
2021.03.02
デートで"差別化"を狙うときに間違いなし!激戦区で10年続く、オシャレなイタリアの地方料理店
2021.06.28
朝ドラから『全裸監督』まで演じるふり幅!恒松祐里の艶やかさの理由に迫った!
2024.11.11
「お洒落過ぎる」と三宿美女界隈で話題沸騰中!洗練を極めたトラットリアとは
2017.10.25
明らかに違うパスタ・イタリアン
サンマを丸ごとペペロンチーノに!塩焼きより旨いサンマパスタに悶絶!
2021.12.28
ワイン好きの彼女が喜ぶ!表参道デートを盛り上げる、大人のためのハイティー
2015.09.20
地元民にも大人気の二子玉川の絶品イタリアン5選
2017.06.04
東京駅近で絶品肉デート!最高のアクセスだけど帰りたくなくなるレストラン!
2019.11.20
デートの勝率が上がる店
港区デートで人気のイタリアン!熱々のグラタンにトリュフがてんこもり!
2021.08.04
近所のいいレストランを知りたい!東横、目黒線、世田谷などを深堀!
大人の“ちょうどいい”がつまってる!小田急線の居心地の良いイタリアン4選
東京カレンダーショッピング
『かに物語』:〆まで楽しめる雑炊の素付き!蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』:肉を引き立てる3種の塩!A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』:海老・帆立・蟹!ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』:薄切り・厚切り食べ比べ!特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』:黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』:日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』:アート感溢れるビジュアル!口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア(6種)
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2025.01.18
Editor's Choice~hotel~
「グランド ハイアット 東京」で1人800gのカニが楽しめる!期間限定のブッフェで冬を満喫しよう
2025.01.15
運命なんて、今さら
28歳女性と初デート。待ち合わせ場所に現れた女の服装をみて、男が息をのんだワケ
2025.01.18
男と女の答えあわせ【Q】
2ヶ月でデートは2回だけ…。大人の恋愛がスムーズ進む、会う頻度の正解は?
2025.01.13
1LDKの彼方
「結局、料理上手な女性が好き」広告代理店勤務・27歳男のリアルな本音
2025.01.19
男と女の答えあわせ【A】
デート数日前に「体調が悪い」と女性から連絡が来たら、どう対応するのが正解?