「うに」に関する記事

春夏秋冬食べたい寿司ではありますが、いまが旬の夏のネタもとりわけ旨い。アワビ、新イカ、そしてそろそろ新子が登場……。今の季節だからこそ行きたい、職人技が光る握り自慢の寿司屋と車海老の旨い名店をご紹介しよう。

どうもはっきりしない天気が続く今日この頃。そんな時は、濃厚でピリリと刺激的な赤い麺で体内から元気に。厳選した2つの麺を食べて、心地よい汗を！

未婚率上昇中の現代日本。そんな世知辛い世の中でも、素敵な毎日を送る華麗な夫婦がいることも確か。本連載では、未婚率上昇・少子高齢化のニッポンに、待ったをかけるべく（！）東京で生活する素敵なご夫婦の結婚生活をご紹介。巷...

『加藤牛肉店』は、銀座にある牛肉料理店としても名高い、横浜で3代続く老舗精肉店。 ”旨い肉を愛する方のために、本当に旨い肉を提供したい！”という思いを大切に約80年間、牛にこだわり続けてきた。そんな思いでたど...

最近ワルいことしてますか？普段しないようなちょっとした冒険や人にいえない秘密の体験。そんな経験の共有は人間関係を深くしてくれるもの。 お酒を飲むこと自体も背徳的な要素もあるものですが、なかでもワルい感があるお...

もう分別がついた大人なら、深夜にラーメンをやっちゃいけないことは分かっている。「呑んで〆に！」なんてもってのほか。ですが、深夜までがっつり残業、気付けば昼から何にも食べていない・・・なんて場合、「もうどうにでもなれ...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。 予約の取れない人気店『ベトナムちゃん』の姉妹店が2014年新宿にオープンしたこと、知ってましたか？こっちならまだ、予約とれますよ！

27歳の桜子は「（並みの）結婚をした女は負け犬」と考え、持ち前の美貌と教養とセンスで「極上の結婚」を狙っている。某企業の次期社長のポジションにいる交際相手・隆弘を手堅く押さえつつ、更なる高みを目指し、同期の美穂が組...

本日6月27日は「ちらし寿司の日」！。質素倹約のため一汁一菜令が出されていた備前国で、制約の中でもごちそうを食べるため、ご飯と具材を一つにしたばら寿司が、今のちらし寿司の誕生と言われている。当時の藩主・池田光政の命...

「動かざるもの食うべからず！」。絶賛発売中の東京カレンダー8月号ではこんなタイトルを掲げ、夏に向けたおすすめのトレーニングを紹介しています！ とはいえ、東京カレンダーはグルメを中心にしたメディアですから、まっ...

「太ったというなら、なぜ食事に誘うのか」という私の問いに「豚は太らせて食え、っていうじゃないか」と答えられた鮓谷です。こんにちは。 早速ですが『ユーゴ デノワイエ』（Hugo Desnoyer）という言葉を聞...

かき氷フリークがこのごろ“ゴーラー“と呼ばれているらしい。『アイスモンスター』の行列もさることながら、老舗系、ホテル系、地方系など、かき氷ブームが今年の夏もなおのこと熱くなっている。 氷やフルーツ、シロップに...

海外や避暑地でのバカンスもいいけれど、さくっと立ち寄れる都心のホテルは夏の強い味方。外の暑気をよそに、スパやプールで涼をとれば身も心も癒されるものである。そこで、3つのホテルの夏ならではの楽しみ方をここに紹介。都会...

体のことを考えて、ナチュラルなものを選ぶ人がここ数年でグンと増えてきました。でも、そういった自然派のものって、素材のままの「優しい味」が多いですよね。「優しい味」って言わないで「薄味」ってはっきり言えばいいのに、な...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

国内最大級の航空会社ANAを擁するANAホールディングス株式会社。国内線において、最大の路線網を持ち、国際線においても近年急激にその存在感を増している。 昨年には、連結売上高や国際線の旅客輸送力において、ライ...

『グランド ハイアット 東京』の「Nagomi スパ アンド フィットネス」はエグゼクティブの味方

『ホテルニューオータニ』のガーデンプールが今年も熱い！

TOKYO DELICIOUS CALENDARから、こちらのニュースをピックアップ！

大人がゆっくりくつろげる空間というのは意外と少ない。 6月6日、中目黒駅から徒歩7分の少し奥まったエリアに、このほど新しい大人の隠れ家『Bistro Boléro（ビストロ ボレロ）』がオープンした。 2階...

「動かざるもの食うべからず！」明日6月20日（土）発売、東京カレンダー8月号ではこんなタイトルを掲げ、夏に向けておすすめのトレーニングを数々紹介致します。 しかし「言うは易し行うは難し」。トレーニング方法を読...

しかし、暑い。 身体中が熱くて汗が止まりません。万年冷え症の私が。岩盤浴ヨガしても、一切汗をかかないほど新陳代謝の悪い私が。なぜ万年冷え症の私から汗が止まらないのか、話は一週間前まで遡ります。 取材で神...

2015年6月1日から14日まで開催していた東カレ夏のインスタ選手権開催中！#東カレ投稿で肉があたる！？。その結果発表です！ 応募期間中には200件以上の肉の画像をインスタグラムに#東カレで投稿いただきました...