「グルメ」カテゴリの記事

神楽坂といえば和食というイメージを持つ人も多いだろう。しかし、どこに行けば間違いない味と雰囲気を楽しめるのか迷うところである。 そんな時思い出して欲しいのが今回紹介する『枝魯枝魯 神楽坂』だ。サプライズ感があ...

港区を取り囲む人々の新陳代謝は早い。特に港区の成功者こそ、その渦中にあり、諸行無常を地でいく存在だ。 そんな刹那ゆえ、どんな要望にも120％で応えられる手持ちのカードの潤沢さは必須。 どんな人からのリク...

美食の店がひしめき合う恵比寿でも、“2軒目”や“朝まで”のお店を探すとなると数が減る。そこで、今回は「もうちょっと飲みたい！」そんな夜に行きたい22時以降にも入れる恵比寿の新酒場をご紹介しよう。

東京駅前、丸ビルの最上階にある『ブリーズ・オブ・トウキョウ』は、コンテンポラリー・フレンチをいただける、大人のための上質なレストランだ。 注目は何と言っても、店内から見下ろす、東京のパノラマ夜景！ 丸の内の...

恵比寿駅西口から目黒へと向かう坂の途中に、この9月末、チーズイタリアン『Cheese Tavern CASCINA』が誕生した。ヨーロッパを中心に各国の個性豊かなチーズが常時約30種類も用意され、それらを適材適所で...

いま人生の絶頂を極める港区の成功者は、名店出身のシェフの動向に敏感だ。 ブランドや名声を好む彼らだけに、世界に名を轟かす三つ星レストランであれば、もちろん黙っていない。 いち早く訪れ、次の予約もその場で...

「アトレ恵比寿」の8F、ルーフトップバー付きレストランの『シロノニワ』が、エスニックキュイジーヌのレストランにリニューアル。 駅直結という天気の心配もいらないアクセスの良さと、こだわりの詰まった料理のクオリテ...

“世界一の美食の街”と呼び声の高いスペイン・バスクから、今年9月、西麻布に上陸した『ENEKO Tokyo（エネコ 東京）』。 そのファザードに、ピンチョスバー『ENEKO Bar（エネコ バル）』がオープ...

寒い季節に食べたくなるものの代表格「おでん」。数あるおでんの名店のなかから今回は『お多幸 新宿店』を紹介しよう。 たっぷりと出汁がしみ込んだ大根やはんぺん、たまごなどももちろん美味しいが、『お多幸 新宿店』で味わ...

六本木や西麻布など、いわゆる港区の夜は眠らない。ディナーが終わったら、解散！にはならず、飲み明かしたい夜だってあるはず。 そんな時に、覚えておきたいのが、こちらのバーラウンジ『MEZZO』だ。 六本木の...

魅惑の街・港区。この街に多く生息するのが、経営者として、一代で財を成し、金と名誉と自由をつかみ取った成功者たち。 彼らの多くは日夜港区に出没し、遊びまくっている絶頂期の派手な存在。 こと、グルメに関して...

まだクリスマスディナーを予約していない人必見！融合レストラン『XEX』の各店で、クリスマスコースの予約を開始した。 代官山や愛宕、丸の内など、それぞれの店舗によって展開されるメニューは様々。イタリアンに寿司、...

続々とオープンする新店と、昔から多くの人に愛される名店が混在するのが、恵比寿エリアの特徴。 出来立てホヤホヤ、注目の新店もいいけれど、確かな実力があるからこそ長年この激戦区で生き抜く名店を、人気メニューととも...

「銀座で和食」。古からあるこの美食フレーズ。確かに銀座には一流の和食店が軒を連ねている。 そんな銀座で今「銀座で和食」を実行するなら、先月ひっそりとオープンした気鋭和食店をオススメする。 歴史ある銀座の...

年末年始のご挨拶に欠かせない手土産。 ビジネス・プライベート問わず、贈り主のセンスが問われる気の抜けない場面でもある。東カレ読者なら高品質であることなど大前提。できることなら相手をあっと言わせるサプライズも提...

うにがこれでもかというほど乗った握りや、たっぷりのいくら丼、あわびはおつまみで頂ける。そんな豪華な握りとつまみのコースをたったの6,000円で味わえるなんて信じられない！ この写真でもコースの一部だというのが...

誕生日会で重要アイテムとなるケーキ。既存のケーキもいいけれど、見た目で差がつくケーキなら、「どこのケーキ？」と絶対に羨ましがられること必至！今回は、港区ミーハー女子から圧倒的支持を集める4軒をご紹介しよう。

六本木、西麻布、麻布十番……。この地を主戦場とするのは、外資金融や広告代理店などで働くエリートたち。 そんな港区男子は、どこで男を磨き、どのように艶やかな夜を過ごしているのか。彼らから、シーン別で本当に使える...

土日の賑わいは東京随一である観光名所・浅草。そのため土日の早い時間からハシゴ酒が楽しめる店も多いのがこの街の特徴だ。 「休日くらい明るいうちからお酒を飲みたい！」そんな願いも浅草ならば叶ってしまう。今回は楽し...

女性や大事な相手を連れていく場として「神楽坂」を選んだならば、やはり「こんなところ知っているなんて、さすが！」という言葉を期待したいところ。 そして「神楽坂」で隠れ家和食では当たり前すぎる。さてどこへ行こうか...

開業以来初めてのクリスマスシーズンを迎え、11/15（水）から全館を上げてクリスマスムードを盛り上げる演出を展開中の「GINZA SIX」。 その一環として、B2Fのフードフロアのショップを中心に、クリスマス...

六本木、西麻布、麻布十番……。この地を主戦場とするのは、外資金融や広告代理店などで働くエリートたち。 今回はそんな港区男子が、どこで男を磨き、どのように艶やかな夜を過ごしているかを総力取材！彼らが教えてくれた...

アメリカン・ビーフの“ポンドステーキ”をご存知だろうか!? 1ポンド＝約453gという大きな肉を塊のまま焼き上げるため、中心部分にじっくりと火が入っていく。 絶妙なバランスの赤身とサシが持つ旨みを閉じ込...