とにかくスイーツ好きなあなたへ！甘酸っぱい苺×濃厚チョコのアフタヌーンティーが美味しすぎると話題！[東京カレンダー]

とうとう待ちに待った苺のシーズン到来！

さまざまレストランやホテルで苺フェアが開催されるが、今回ご紹介するのは「東京マリオットホテル」の「ストロベリーショコラアフタヌーンティー」。

さまざまな品種が揃う苺の中でも人気が高い「あまおう」、「とちおとめ」、「紅ほっぺ」などを使用したアフタヌーンティーは、苺好きには堪らないメニューラインナップとなっている。

苺とチョコレートを組み合わせた、最高コラボのアフタヌーンティーについて紹介していこう！

苺好きならずともこれは堪らない！
濃厚なチョコが苺のフルーティーさを際立たせるアフタヌーンティー

「東京マリオットホテル」の1Fにある『ラウンジ＆ダイニング G』。
広大なアトリウムから冬の柔らかな陽光がふりそそぐ、なんとも心地良い空間だ。

そんな『ラウンジ＆ダイニング G』で2/28（水）までの期間限定で提供中なのが、苺とチョコレートを組み合わせた「ストロベリーショコラアフタヌーンティー」。

彩り鮮やかなスイーツをはじめ、ストロベリーサラダや季節のセイボリーなど、バラエティー豊かなメニューが勢揃い。

中でも注目は、やっぱりスイーツ！

ジャムやクリームを重ねた「紅ほっぺのチョコレートタルト」は、口に含んだ瞬間、甘みも酸味も強い紅ほっぺの豊かな風味が広がっていく。

大粒でジューシーなあまおうを丸ごと一粒サンドしたシュークリーム、甘酸っぱいとちおとめを使用した爽やかな味わいのブランマンジェなど、3種の苺の美味しさを存分に楽しむことができる。

苺のフルーティーな美味しさを際立たせる濃厚なチョコレートとの、コラボレーションアフタヌーンティーをご堪能あれ！

華やかなスイーツとセイボリーが勢揃いした
贅沢なアフタヌーンティーのメニューをご紹介！

【1段目】

・「とちおとめのブランマンジェ」
とちおとめを使ったフルーティーなブランマンジェ。クリーミーな練乳ソースとのハーモニーが絶妙！

・「紅ほっぺのチョコレートタルト」
苺を使ったジャムやクリームをダークチョコレートで包みこんだタルト。酸味の強い紅ほっぺをトッピングし、味わいにアクセントを加えている。

・「カベルネ・ソーヴィニヨンのボンボンショコラ」
芳醇な味わいが特徴のワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン」を閉じこめた、ボンボンショコラは大人テイスト。

・「オレンジチョコレートムースシュセット仕立て」
グランマニエが香るオレンジピールをアクセントにした、上品なスイーツ。まるでアイススティックのような見た目が可愛らしい。

【2段目】

・「苺のスコーン（バニラホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートのディップ）」
フリーズドライストロベリーをデコレーションした華やかなスコーン。お好みでバニラホワイト、ストロベリーの2種のチョコレートにディップして召し上がれ！

・「あまおうのシュークリーム」
上品な甘さのクリームシャンティと、2つにスライスしたあまおうを合わせたシュークリーム。

・「ホワイトチョコレートと柚子のジュレ「せとか」添え」
ホワイトチョコレートと爽やかな柚子のジュレのマリアージュが楽しめるスイーツは、お口直しにもおすすめ。

【セイボリー】

・「オマール海老とホウレン草のキッシュ」
オマール海老の旨みをぎゅっと閉じこめ、たっぷりと使用した贅沢なキッシュ。

・「トマトクリームソースのチキンフリカッセ」
今の季節にぴったりなグラタン仕立てのフリカッセ。柔らかくジューシーなチキンを、濃厚なトマトソースでじっくりと煮込んでいる。

・「茸スープのフォンデュ仕立て」
クリーミーで濃厚な茸スープは、そのまま味わうのはもちろん、野菜をディップするなど2度美味しく食べられる一品。

・「ストロベリーサラダ」
サラダに甘酸っぱいストロベリーバルサミコソースをかけて。フレッシュな苺を飾り、フルーティーなサラダに仕上げ。

「ストロベリーショコラアフタヌーンティー」メニュー一覧はこちら！

―スイーツ―
紅ほっぺのチョコレートタルト／とちおとめのブランマンジェ／あまおうのシュークリーム／オレンジチョコレートムースシュセット仕立て／苺のスコーン（バニラホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートのディップ）／カベルネ・ソーヴィニヨンのボンボンショコラ／ホワイトチョコレートと柚子のジュレ「せとか」添え

―セイボリー（軽食）―
ストロベリーサラダ／トマトクリームソースのチキンフリカッセ／茸スープのフォンデュ仕立て／オマール海老とホウレン草のキッシュ

―ティーセレクション―
紅茶9種、中国茶4種又はコーヒー6種（おかわり・銘柄変更自由）