「グルメ」カテゴリの記事

東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.100
2025.07.18
東カレ9月号の特集は「納涼する夏」。都心で、海で、自宅で、“涼”を極める贅沢な過ごし方を提案
暑さに疲れた大人たちへ——。今月の『東京カレンダー』９月号は、夏だからこそ楽しみたい“涼”を、ラグジュアリーに味わうための完全ガイド。東京湾で美食な屋形船、涼感グルメ、海上サウナ、夜風が心地いいホテ...
#デート
東横線プライド。 Vol.13
2025.07.15
東横線、横浜寄りの菊名・妙蓮寺・白楽・東白楽・反町を探訪。寄り道必至の酒場からスイーツまで
“遊びに行く街”というよりも“住む街”の印象がある横浜駅直前のこの５駅。界隈の住民でなければ、少々なじみの薄いエリアではあるが、さすがは東横線。降りてみればどの駅も個性的で、掘るほどに面白い。実際に...
#和食

#カウンター

#スイーツ

#スポーツ

#日本酒

#立ち飲み

#蕎麦

#麺
東横線プライド。 Vol.10
2025.07.10
わざわざ行く価値あり「東横線」で下車してでも食べたい絶品グルメ12選！ラーメンから人気のパン店まで
東横線沿いの横浜寄りのエリアは住宅街や学生街ゆえ、頻繁に訪れることがない人も多いだろう。だが、ラーメンや洋食、パンなどの飾らないメニューなのに、こだわりを詰め込んだ絶品が数多くそろっている。各駅から...
#麺

#とんかつ

#カレー

#スイーツ

#ハンバーグ

#パスタ

#洋食

#肉
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Editor's Choice～gourmet～ Vol.22
2025.07.09
この夏、仕事終わりの女性の“一杯”に変化が。三つ星レストラン発・プレミアムビールの新定番とは？
「今日は、何を飲もうか？」仕事帰りに立ち寄るレストランでも、友人と集うホームパーティでも、乾杯の選択肢は数あれど、「自分らしく、美味しく酔いたい」と願う大人の女性たちに、新たな選択肢が現れた。それは...
#ビール

#ホームパーティー

#女子会
東横線プライド。 Vol.8
2025.07.04
グルメな俳優も常連の「高級住宅街の旨い店」。洋食・焼肉・酒場…地元客が気心の知れた人と行く店4選
長く根付く店には、街との固い絆があるものだ。古き良き文化が残る自由が丘、新丸子、武蔵小杉で代々親しまれる４軒を訪ねると、店と地元客が紡ぐ愛の物語が見えてきた。
#カウンター

#和食

#洋食

#焼肉

#自由が丘

#魚介・海鮮
夏の韓国旅は“欲”を満たすが正解！カジノ×韓国グルメ×極上スパで心も体もリセット
次のショートトリップはやっぱり海外へ行きたい。そして、初めての経験や興奮を味わい、非日常を体感したい。そんな願いを叶えてくれるのが韓国・仁川の「パラダイスシティ」だ。ここでは、施設から一歩も外に出る...
#韓国料理

#イタリアン

#サウナ

#スイーツ

#ステーキ

#パスタ

#ピザ

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#焼肉

#魚介・海鮮
東横線プライド。 Vol.7
2025.07.03
「自由が丘」はやっぱりお洒落なフレンチとイタリアンの宝庫だった！絶対に押さえておきたい4軒
2026年に向けて再開発真っただ中の自由が丘。しかし大きな進化を目前にしてもヨーロッパを彷彿させる美しい街の雰囲気は健在。柔らかな風が吹き、足元には石畳が続く。そのハイソな空気に呼応するように地域に根付くの...
#自由が丘

#イタリアン

#カウンター

#フレンチ
東横線プライド。 Vol.4
2025.06.27
近頃「中目黒」の“港区化”が加速中。デートにもぴったりな、大人の感性に響く煌びやかな店4選
高感度で洒落ていて落ち着きがある――。それが中目黒のイメージだが、昨今は港区にあるような成熟した大人の感性に響く、煌びやかな店が増えた。象徴する４軒をご紹介。
#中目黒

#BAR
#カウンター

#ステーキ

#テラス

#デート

#ピザ

#ワイン

#新店情報

#焼き鳥

#肉

#隠れ家
東横線プライド。 Vol.3
2025.06.26
代官山や中目黒などの新レストラン4選。気取らないのに本格派の店は、行きつけにする価値アリ
東横線のなかでも最もスタイリッシュな店が集まる代官山〜都立大学。その５駅に属する新店となれば、東京のフードシーンの旬を表す存在ともいえる。つまり、感度の高い大人が集まる場所なのだ。今回は、代官山、中...
#新店情報

#カウンター

#ピザ

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#日本酒

#祐天寺
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コスパよく寿司を食べるなら中目黒へ！いままでの回転寿司の概念を覆される、驚きのポイントとは？
極上のネタを扱う店は都内に多くあるが、内心気になるのがお会計。そこで、朗報だ。「今夜はコスパ良くたらふく食べたい！」そんな食通たちにお誂え向きの回転寿司『無添蔵（むてんくら）』が中目黒に関東初上陸。...
#鮨

#カウンター

#中目黒

#新店情報
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馴染み深い｢いいちこ｣から、多彩なカクテルに変化する1本が誕生！
40年以上にわたり愛されてきた「いいちこ」から、焼酎の概念を覆すボトルが誕生。アメリカで先行発売し、海外で高い評価を受けていた「iichiko彩天」がこの６月、日本のバーでも味わえることに。この焼酎...
#焼酎

#BAR
#丸の内

#魚介・海鮮
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.99
2025.06.20
東カレ８月号の特集は「シェフたちを刺激する店。」！食のプロがオススメする店を徹底取材した！
美味しくて、間違いないレストランを選ぶには……プロに聞くのが一番！ということで、今回は「シェフたちを刺激する店。」特集を行う。月刊誌３月号「食通たちのつい足が向く店。」特集では、様々な食通にお気に入りのお店...
#デート

#フレンチ

#ワイン

#中華

#和食

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#焼き鳥

#焼肉
東横線プライド。 Vol.2
2025.06.20
学芸大学駅と都立大駅にオープンしたイタリアン3選！食通も通う店は、デートにも使える
東横線のなかでも最もスタイリッシュな店が集まる代官山〜都立大学。その５駅に属する新店となれば、東京のフードシーンの旬を表す存在ともいえる。つまり、感度の高い大人が集まる場所なのだ。今回は、学大と都立...
#新店情報

#イタリアン

#カウンター

#バル・ビストロ

#ワイン

#学芸大学

#都立大学
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友人でありライバル…大人の男同士で語らう特別な夏の夜。プレミアムウイスキーが導く都内の美食店9選
長い夏の日が落ちた19時過ぎ。暑さにじっとりと汗ばんだワイシャツを腕まくりし、タクシーへと飛び乗った。「新宿まで」向かった先は、いつもの店だ。 “俺たち”が入社してから10年。どちらが...
#ウイスキー

#うどん

#しゃぶしゃぶ

#和食

#焼き鳥
52歳の“ツウ”な東京レストラン Vol.2
2025.06.13
ガッツリ飯から勝負デートまで、大人が味でも雰囲気でも太鼓判をおす名店レストラン6選
52歳が現場のエースだった30代の頃、東京を風靡し、足繫く通った店がある。そんな名店は、いまなおその魅力を発し続けている。50代、落ち着いたいまこそもう一度。若い頃、夢中になったあの店へ―― ...
#デート

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#カウンター

#フレンチ

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#中華

#和食

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#肉

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#食事会

#魚介・海鮮
32歳が通う“ちょうどいい”価格の店 Vol.5
2025.06.12
ふたりの距離を縮める最強のイタリアン！雰囲気も最高、コスパ良しの3軒
肩の力が抜けたお洒落さ、を好む32歳。デートは気張らず、でもしっかり美味しくていまどき感も兼ね備える人気な店がいい。お互い気を使わない、ひとり７千円前後がベストで、そのあたりの価格帯の「ちょうどいい店」リス...
#イタリアン

#カウンター

#スイーツ

#テラス

#デート
32歳が通う“ちょうどいい”価格の店 Vol.4
2025.06.08
絶対ハズしたくない日は、王道「和食」一択！デートも食事会にだって本当に使える店5選
肩の力が抜けたお洒落さ、を好む32歳。デートは気張らず、でもしっかり美味しくていまどき感も兼ね備える人気な店がいい。お互い気を使わない、ひとり７千円前後がベストで、そのあたりの価格帯の「ちょうどいい店」リス...
#和食

#カウンター

#シャンパン

#デート

#ワイン

#日本酒

#隠れ家
32歳が通う“ちょうどいい”価格の店 Vol.3
2025.06.05
デートにもぴったり！実力派なのに肩ひじ張らない「カウンター中華」、今注目の3軒
肩の力が抜けたお洒落さ、を好む32歳。デートは気張らず、でもしっかり美味しくていまどき感も兼ね備える人気な店がいい。お互い気を使わない、ひとり７千円前後がベストで、そのあたりの価格帯の「ちょうどいい店」リス...
#中華

#カウンター

#デート

#隠れ家
東横線プライド。 Vol.1
2025.06.03
田園調布の灯に照らされる老舗の暖簾。名物の煮込みは、“ある常連”のひとことで生まれた
東京・田園調布にある焼鳥店『鳥鍈（とりえい）』。この地で半世紀以上暖簾を守り続けてきた名店には、“ミスター”こと長嶋茂雄氏の温かな記憶が今も息づいている。煮込みにじゃがいもを加えたのは、長嶋氏の一言からだっ...
#インタビュー

#焼き鳥
45歳が行きつくレストラン＆バー Vol.2
2025.06.02
ディナーのあと、2軒目にスマートに誘うために…。大人が押さえておきたいバー5軒
年々進化を遂げるカクテル。バーテンダーが紡ぐその過程はいまや「料理」並みの芸術だ。そして、その妙を享受できるのは45歳の洗練された舌でこそ。他とは一線を画すカクテルで、〆までぬかりない夜を過ごせる５...
#BAR
#カウンター
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くら寿司のプレミアム回転寿司『無添蔵』が早くも話題沸騰。中目黒駅チカで雨の日デートにもぴったり！
「旬のネタをコスパ良く食べたい。しかし決して、味には妥協を惜しまない」そんな寿司好きのグルメな東カレ読者へ朗報がある。都内屈指のグルメタウンである中目黒に、くら寿司が手掛けるプレミアム回転寿司の『無...
#新店情報

#カウンター

#中目黒

#鮨
32歳が通う“ちょうどいい”価格の店 Vol.2
2025.05.29
2人の距離をグッと縮める「焼き鳥デート」。1人7,000円前後で、味も空間も間違いない3軒
デートは気張らず、でもしっかり美味しくていまどき感も兼ね備える人気な店がいい。お互い気を使わない、ひとり７千円前後がベストで、そのあたりの価格帯の「ちょうどいい店」リストを手厚くしておけば、連戦連勝は間違い...
#焼き鳥

#カウンター

#デート
52歳の“ツウ”な東京レストラン Vol.1
2025.05.26
食通で知られる経営者、俳優、クリエーターが推す「仕事帰りに仲間を連れていく店」5選
無我夢中で働き、仕事や生活の変化に目まぐるしく対応した若かりし頃を経て、真の大人の成熟に到達する52歳。お金も時間も余裕のあるいま無性に惹かれるのは、心地良い食体験ができる店。それでいて一緒に行く仲間やパー...
#デート

#BAR
#イタリアン

#カウンター

#バル・ビストロ

#パスタ

#ワイン

#焼き鳥
45歳が行きつくレストラン＆バー Vol.1
2025.05.25
センスのいい大人が選ぶ、港区の隠れ家５選。雰囲気も料理も抜群で、絶対に外さない店
時間もお金も十分に費やして遊んできた45歳。失敗も含めてさまざまな経験を重ねてきたから、本質を見抜く力が備わっている。彼らが好むのは、同じくものの良し悪しを心得た、高感度な店だ。王道では体感できない...
#デート

#イタリアン

#カウンター

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#和食

#肉

#鍋

#隠れ家

#魚介・海鮮