「グルメ」カテゴリの記事

今や表参道・青山エリアの鮨と言えば必ず名が挙がる名店となった『鮨 ます田』。 『すきやばし次郎』で研鑽を積んだのち、2014年にこの地で独立を果たした。 師の教えを守りながらも独自に進化を続けている名店...

虎ノ門の路地を歩いていると、ふと目に入る深緑の壁。灯篭。そして、季節の食材が大胆なタッチで描かれた暖簾。 こここそ、食通が最後にたどり着くとまで言われる『と村』だ。 訪れること自体が人生におけるハイライ...

あの人気TV番組「すべらない話」の打ち上げでも利用されるという広尾の人気店『花椒庭』。 名物の火鍋に加え、人気メニューを盛り込んだ「すべらない火鍋コース」の全貌を動画でお伝えしよう！

駅前の雑踏を抜け、虎ノ門方面に向かうと、徐々に静かになっていく新橋。 ここは、西新橋一丁目。内幸町にほど近い場所に、今回紹介する『笹田』はある。 かの新橋の名店『京味』を出た後、現在の『星野』の場所を経...

ついに、メロンが一番美味しい季節がやって来た！ 『資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ』の6月限定メニューとして提供されているのは、マスクメロンの王様と称される「クラウンメロン」を贅沢に使用した珠玉の...

中華を代表する料理「北京ダック」。食べる際には皮のみをカットしていただくが、その他の部位も味わってみたいと思ったことがある人は多いのでは？ そんな欲望を叶えてくれるのが、「ウェスティンホテル東京」の『広東料理...

女子が大好きな食べ物であるチーズ。中でも特に人気のあるモッツァレラの専門店『オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店』が、5/16に移転オープン！ 場所は以前と同じ「六本木ヒルズ」の敷地内にある「ハリウッド...

ふたりでじっくり語りたいときに選びたいのが、丁度いい和食店。新橋にはそういったお店が多く、価格もおさえ気味なのがうれしい。 たとえば、こちらの『一楽』。カウンターに座れば、ちょっとしたご褒美感もあり、じっくり...

多くのスイーツショップ、甘味処が軒を連ねる京都・祇園。その数は300軒以上もあるのだとか。 まさに激戦区とも言えるエリアに、5月25日に誕生したのがフランス・プロヴァンス発の人気パティスリー「La maiso...

おしゃれな店が点在しながらも、昔ながらの街並も残る不思議な魅力を放つ街・代々木上原。 都心へのアクセスもよく、いつかは住んでみたいと思う街のひとつでは？ さらに近年はグルメエリアとしても注目が集まってい...

ショコラ愛好家を中心に話題になっているのが、六本木ヒルズ・六本木けやき坂通りにオープンした『ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木』。 2013年、パリに1号店を誕生させると瞬く間に高い評価を確立。世界中の食...

言わずと知れた名店『とんかつ まい泉』。なかでも有名な「ヒレかつサンド」は、誰もが一度は食べた事があるのでは？ しかし、本店で味わう出来たての「ヒレかつサンド」はひと味も、ふた味も違っていた！ もはや表...

言わずと知れた和食の名店が『かんだ』。ミシュランの三ツ星を11年も連続で獲得しているといえば、その実力は伝わるはず。 そんな名店で10年もの間、腕をふるっていた料理人が満を持して独立。新富町に和食店をオープン...

今、東京で最も注目度が高い街・日比谷。東京ミッドタウン日比谷の開業や、「ティム・ホー・ワン」の人気などで注目を集めている。 しかし、あまりの人気で街を訪れる人が多くなり、意外とランチを食べる場所を探すのに困っ...

新橋・烏森神社のお膝元、小さな老舗や雑多な大衆居酒屋が軒を連ねる裏通り。そのうちの一軒に、鮮やかなブルーの木枠がひと際目を引く店がある。 新橋とは思えないスタイリッシュなガラス戸の向こうには、美味しい時間を約...

青山の地に、芸能人や財界人はもとより、世界のVIPまでが足を運ぶ名店がある。 74年の歴史を誇り、もはや青山だけでなく日本におけるイタリアンの礎とも言える老舗『アントニオ』。 天才的な初代の「最高のレシ...

新橋の中でも“オヤジの聖地”ともいえる大衆酒場街の先に、なんとデートに最適な名店が隠れていた。 都内でも最高級のレベルであるこのフランス料理店に伺えば、あまりの世界観の違いに、新橋の奥深さを体感するはずだ。

河原やキャンプ場でみんなでワイワイと盛り上がるイメージのBBQ。しかし表参道に、スタイリッシュに楽しむことができる場所があるって知ってる？ その注目スポットというのが『ヨックモック青山本店 BLUE BRIC...

今、寿司を愛するグルメな大人たちがこぞって訪れているのが西麻布『鮨 海心』。 「感動の寿司体験」とは一体どんなものなのか!? 動画で『鮨 海心』の魅力に迫った！

夏といえば「鮎」。和食店の定番であるが、東京の、しかも新橋にその鮎の専門店があるのをご存知だろうか。 島根に本店を構え、その麓にある清流から毎日のように鮎が届き、それを目指して、毎年訪れる人も多いという。

「会員制」「紹介制」という言葉の秘匿な響きに、否が応でも惹きつけられてしまうのは人の性。 この度、恵比寿の某所に誕生したワインバー『瑠璃』も、完全紹介制という魅惑のお店。その独特のクラシックな雰囲気ともてなし...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。 なにも西麻布や六本木に行かずとも、新橋にも、女性を美しくみせるムードのある照明の店が実はある。 ある意味新橋らしい、雑居ビルの2Fに入るその店は、極上のステーキ...

キャミソールや水着など、どうしても肌の露出が増える夏。あなたは今のスタイルで本当に大丈夫？夏に自信を持って薄着になるためには、今からメンテナンスを始めないと間に合わない！ そこでおすすめしたいのが、6/5（火...