「グルメ」カテゴリの記事

「海の日」が過ぎればもう夏は本番、かしこまった店より肩肘張らずに楽しめる店が気になる季節がやってきた。 ここ数年、街には洒落た雰囲気の酒場が急増中。店主との掛け合い、隣客との触れ合いが楽しく、もちろんアテもお...

毎月、映画とワインのマリアージュを提案していく連載、ほろ酔いシネマ。 今月は、お笑いタレントのバカリズムが脚本を手掛ける、コメディー映画『ウェディング・ハイ』。 豪華キャストが集結した、クセ者ぞろいのド...

日々、たくさんの美食や良店と出合う、グルメの世界で生きる大人たち。 そんな食のプロが驚き感動した、東京の注目店をご紹介！ ピザ、ビストロ、焼肉、イマドキ酒場まで……満足感たっぷりの６軒がこちら！

デート中やグルメな仲間との食事の際に、ちょっとした話のネタを持っておくと安心なもの。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。 今回は、そろそろ「土用の丑の日」なので、それにまつわるクイズです。 答...

四川料理の名店でキャリアを積んだ実力派シェフが中央に立ち、まるでライブを楽しむようにゲスト全員でカウンターを囲む中華料理店『中国菜ARATA』。 デートにもおすすめの誰かを誘いたくなる良店。大人たちを高揚させ...

いまや、量を飲めれば満足の“飲み放題”だけじゃない。 今回は、コスパと質にこだわったフリーフローが堪能できる、都内の人気店３軒をご紹介！ 鮨、イタリアン、ホテルのモダンブラッスリー……最高のペアリングが...

普段は会員制和食店という空間で、週末のみ営業して注目されている、六本木の『鮨 まさ』。 スペシャリテの「トロたくおはぎ」を中心に、毎週テーマを変えたユニークなコースが楽しめる、いま話題の一軒だ！

昨年末、麻布十番に誕生した焼き鳥店『とり 難波』。 カウンターのライブ感も兼ね備えた半個室空間と、地鶏の魅力を存分に味わえる串が、大人の焼き鳥デートを盛り上げる！

夏に旬を迎えるうには、いまからの時期に楽しみたい食材の１つ。 そこで今回、イタリアンや鮨店など、うに好きなあなたにおすすめしたい都内の名店を６つご紹介。 鮮やかなビジュアルと濃厚な味わいを求めて、足を運...

南青山にある一軒家イタリアン『misola』。 ２階には吹き抜けが開放的なメインダイニング、３階にはテラスも備わった完全個室もあり、デートにもぴったり。 国内外で経験を積み重ねたシェフが作る料理は、色彩...

ここ数年で話題の飲食店が集まり、ビジネスはもちろんグルメでも注目の街となった霞が関～虎ノ門エリア。 そんな旬のエリアにデートで出かけようというカップルは少なくない。とはいえ、どこへ行くのか、「お店選び」に苦労...

いま、東京には“コース１万円前後”で楽しめる店が増えてきている！ そんな中でも、青山・渋谷・代々木・神泉・目黒・白金という人気エリアから、注目のレストラン６軒を厳選してご紹介！

表参道駅から徒歩７分という好立地ながら、隠れ家的なデートができる穴場の鮨店が『GENTLE-Sushi Bar』だ。 深い緑に囲まれた入り口からテラスとバーを抜け、「この場所でお鮨が頂けるの？」というサプライ...

日々、星の数ほどレストランをリサーチし、年間計500軒以上のお店を取材している「東京カレンダー」編集部。 そんなグルメのプロたちは、刻々と移ろうレストンシーンについて、以前からある“異変”を察知していた…！？

デート中やグルメな仲間との食事の際に、ちょっとした話のネタを持っておくと安心なもの。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。 今回は、暑くなると食べたくなる四川料理の味の要、「豆板醤」についてのクイズで...

フレンチベースの創作料理が人気を博していた、恵比寿のビストロ『小泉料理店』。 昨年10月に“大人の居酒屋”としてリニューアルし、店名を『食堂小泉』に一新！ 和の要素を取り入れたフレンチを、ワイン片手に楽...

「メルキュール東京日比谷」に入るフレンチ『La Scène（ラ・セヌ）』。 ここには、ホテル女子会などにおすすめのパーティープランが存在する！ 友人と存分に語り合う夜を叶えてくれる、素敵なプランをチェッ...

握りとつまみを交互に出す￥19,800のコースが破格！と話題になり、たちまち人気店となった『鮨 浩也』。 “鮨や和食といった枠組みにとらわれずに、もっと１品１品を料理として楽しんでもらいたい”という店主の思い...

シングルモルトウイスキーで世界的に知られるウイスキーブランド「ザ・マッカラン」が、世界初となる旗艦店「ザ・マッカラン・ハウス」を香港にオープンしました。 3フロアで約557平方メートルという広大でラグジュ...

今年３月、西麻布の交差点近くにオープンした『七ひろ』。 洋食や中華のエッセンスをプラスした、本格和食が楽しめる。 カウンター６席というお忍び感たっぷりの店内に、１日２組のみの完全予約制。 特別な日...