「ゲストトーク」カテゴリの記事

SPECIAL TALK Vol.80
2021.05.21
～ひとりでとことん建築に没頭した6年が、建築家としての存在意義を見出した～
2025年に開催予定の「大阪・関西万博」の会場デザインプロデュースを手掛けるなど、国内外で活躍する建築家の藤本壮介氏。建物単体のデザイン性だけでなく、周囲の環境や、そこで過ごす人びとになじんだこれまでにない...
#会食
SPECIAL TALK Vol.79
2021.04.21
～枠にとらわれず、やりたいことをやる。アートと科学の融合で夢想した未来を現実に～
独特な作品を生み出すアーティストとして、世界的に活躍するスプツニ子！氏。子どもの頃は同質性を求められる日本の学校になじめず、インターナショナルスクールを経て、イギリスの大学へ飛び級で進学。大学院での...
#会食
SPECIAL TALK Vol.78
2021.03.19
～やりたいことがやれる人を増やす。自動収穫ロボットで農業を変え、世界を変えたい～
トラクターやコンバインといった機械は、農業の効率化を一気に推し進めた。一方で、機械化がほとんど進んでいない分野もある。例えば、トマトやキュウリといった野菜は「選択収穫野菜」と呼ばれ、生育状況を確認しながら、...
#会食
SPECIAL TALK Vol.77
2021.02.20
～自分の目で現地の状況を見て、伝える。興味の赴くまま、自分にできることを見つけてきた～
飢餓のない世界を目指して活動する国連の食糧支援機関「国際連合世界食糧計画（WFP）」。 2013年、WFP初の日本大使に任命されたのが、知花くらら氏だ。知花氏は2006年にミス・ユニバース・ジャパンで優勝、ミ...
#会食
SPECIAL TALK Vol.76
2021.01.21
～フィットネスは、何歳からでも遅くない。人生を好転させるほどの楽しさを伝えたい～
ビキニ姿のポージングで審査が行われる「ビキニフィットネス」。日本ではまだまだマイナーなスポーツだが、5年連続で日本王者に輝く安井友梨氏は、テレビ番組や雑誌などでたびたび取り上げられる業界の顔ともいえる存在だ...
#会食
SPECIAL TALK Vol.75
2020.12.21
～あらゆる分野と繋がるワイン産業から日本の問題点を洗い出す～
NHKの連続テレビ小説『ロマンス』で、華々しい全国デビューを飾った辰巳郎氏。その後、ドラマや映画だけでなく、クイズ番組やバラエティ番組でもその個性を生かし、お茶の間の人気者となった。活躍の場はテレビに留まら...
#会食
SPECIAL TALK Vol.74
2020.11.21
～この体だからこそできることをやりたい。逆境を覆しつづけてきた自信が、次なる挑戦に繋がる～
身長170センチと、プロ野球選手としては小柄ながら、ファンによる人気投票では、阪神タイガース歴代ベストナインにも名前が挙がる赤星憲広氏。最大の武器は「足」。ひとたび出塁すると、高い盗塁成功率で相手チームにプ...
#会食
SPECIAL TALK Vol.73
2020.10.21
～半導体もワインも同じものづくり。異色の二本柱で挑戦していきたい～
近年、日本では小規模なワイナリーが増え、ワインの質も着実に向上している。強いこだわりを持つ特徴的なワイナリーが数多く出現するなかでも、特に異彩を放っているのが、松坂浩志氏が代表を務める「MGVsワイナリー」...
#会食
SPECIAL TALK Vol.72
2020.09.19
～書には人の心情や想いが宿る。書を通じ、迷い多き今の日本を明るくしたい～
NHK大河ドラマ『麒麟がくる』の題字を担当したのは、国内だけでなく、海外でも注目されている書家の中塚翠涛氏だ。テレビ番組の題字、ドラマの書道監修、バラエティ番組への出演など多方面で活躍するが、「何が自分に合...
#会食
SPECIAL TALK Vol.71
2020.08.21
～とどまることは、衰退を意味する。尺八を武器に世界を目指したい～
尺八の奏者は「男性が9割」といわれるが、若い女性の奏者たちも活躍の場を広げている。そのひとりが田辺しおり氏だ。都山流尺八師範田辺恵山として教室を主宰し、後進の育成に力を入れるかたわら、伝統楽器に携わる仲間...
#会食
SPECIAL TALK Vol.70
2020.07.21
～「地元産にこだわるから個性が出る」世界中で学んだ技術で日本ワインを進化させたい～
国内でもあまり注目されてこなかった山梨固有のぶどう「甲州」。しかし、2014年、「甲州」のワインが世界最大のワインコンクール「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」で金賞を受賞する。日本初の栄誉を獲得した...
#会食
SPECIAL TALK Vol.69
2020.06.19
～「やりたいことを、まずはやる」真っ直ぐな熱量があったから今がある～
時間や距離の制約を超えてコミュニケーションを可能にするWEB会議システム。働き方改革が叫ばれるなか活用が広がってきたが、新型コロナウイルスの感染拡大によってテレワークが加速し、かつてないほど注目されている。...
#会食
SPECIAL TALK Vol.68
2020.05.21
～故郷に職人のエデンを作りたい。世界一の庭師として次に挑むものがある～
世界中の著名な庭師たちがロンドンに集結し、毎年腕を競い合う「チェルシー・フラワー・ショー」。世界で最も権威のあるこの祭典に14回出展し、11個のゴールドメダルを獲得しているのが、石原和幸氏だ。長崎市の酪農家...
#会食
SPECIAL TALK Vol.67
2020.04.21
～ネガティブなマインドでは何も勝ち取れない。自分を信じ通すことが、勝負強さの鍵になる～
「ビジュアル系女子ゴルファーの元祖」とも評される古閑美保氏。ほかのプレイヤーなら勝負を諦めるような状況から、逆転で勝利をもぎ取る強さも人気を支えた。 2008年には、最終戦最終日に、当時の“絶対王者”を下す奇...
#会食
SPECIAL TALK Vol.66
2020.03.21
～「やるべきことを、時間をかけて丁寧に」。多分野での挑戦を経て見えてきたものがある～
伝説的なバラエティ番組『オレたちひょうきん族』でお茶の間の人気者となった片岡鶴太郎氏。芸人として活動するかたわら、役者としても才能を開花させるが、活躍の場はテレビばかりに留まらない。 30代でプロライ...
#会食
SPECIAL TALK Vol.65
2020.02.21
～「お金がない」と可能性を諦めないで、挑戦があふれる社会を目指したい～
日本最大級のクラウドファンディングサービス「READYFOR」。創業者の米良はるか氏は、大学院時代にシリコンバレーで同世代の起業家たちと出会い、衝撃を受ける。個人の力が強くなり、企業ではなく個人が主役になる...
#会食
SPECIAL TALK Vol.64
2020.01.21
～30年間、見続けてきたから日本はもう一度輝く、と信じている～
社会現象にまでなった、中国人観光客による「爆買い」。その象徴となった免税店の「ラオックス」は今、単に「モノ」を売るだけでなく、日本の優れたものを海外に広めるべく、体質改善を進めている。ラオックス株式会社社長...
#会食
SPECIAL TALK Vol.63
2019.12.21
～信用するけど、頼らない。独自の経営哲学で日本の外食を変革してきた～
ひとりでも気軽に寄れて、お会計は1,000円台で収まる『焼肉ライク』。みんなで鍋を囲むのではなく、ひとりひと鍋が基本の『しゃぶしゃぶれたす』。蕎麦だけ頼んでさっと済ますのではなく、野菜巻き串や自然薯料理と...
#会食
SPECIAL TALK Vol.62
2019.11.21
～少しだけはみ出してみたい。その好奇心が斬新なデザインを生んだ～
学校ではあまり目立たない生徒だったという吉田恵美氏。そんな吉田氏が突然海外留学を決意したのは、予備校で出会った講師のグローバルな視点に触れ、“もっと広い世界を見たい”と思ったから。英語が通じないことを恐れず...
#会食
SPECIAL TALK Vol.61
2019.10.21
～目標は「甘い地球を作ること」。枠にとらわれず、スイーツを武器に挑戦を続けたい～
1998年、のちに「自由が丘の人の流れを変えた」とまで評されることになるパティスリー『モンサンクレール』がオープンした。シェフパティシエは、和菓子屋で育った辻口博啓氏。いまや13もの菓子ブランドを展開する辻...
#会食
SPECIAL TALK Vol.60
2019.09.21
～自分と他人との境界線をどう越えていくか、その先に世界平和があると信じている～
シェアリングエコノミーの活動家として業界団体の立ち上げに携わり、シェアリングエコノミーの推進、政策にも関わる石山アンジュ氏。幼い頃から夢見た「世界平和」を実現させるため、かつてはアーティストを目指していたこ...
#会食
SPECIAL TALK Vol.59
2019.08.21
～“当たり前”に風穴を開けて、世の中を最適化し続けてきた～
東京大学在学中に起業し、インターネットが爆発的な普及を遂げたその波に乗って、ライブドアを急成長させた堀江貴文氏。プロ野球への参入を狙ったり、衆議院選挙に出馬するなど、その行動と歯に衣着せぬ発言はたびたび物議...
#会食
SPECIAL TALK Vol.58
2019.07.20
～自分のなかの「やりたい」に正直に生きる。それが“新しい”を作る原動力になる～
2012年、従来の求人サイトとは一線を画すサービスが誕生した。「ウォンテッドリービジット」には、報酬や福利厚生などの雇用条件は一切記載されていない。企業の魅力を伝え、それに共感した人が、気軽に企業に遊びに...
#会食
SPECIAL TALK Vol.57
2019.06.21
～皆が喜ぶ状況をつくる、そのシンプルな想いが埋もれている個人と企業をつなぐ事業を生んだ～
「働き方改革」が叫ばれ、副業・兼業解禁の機運が高まりつつある日本。11年前の2008年、その先駆けとなるフリーランスタレントプラットフォームサービス「ランサーズ」が誕生した。高いスキルや実績があっても、フリ...
#会食