「グルメ」カテゴリの記事

かつて渋谷にあり、人気を博した鮨店『くろ﨑』が青山に移転した。 そして、その名店の跡地に、生え抜きの愛弟子が新たなる鮨店を構えたのは、ご存知だろうか。 今回は、暖簾を引き継ぎ進化する、デートにおすすめの...

大人の男としての色気を全身から放つ、Kis-My-Ft2の北山宏光さん。そんな彼がプライベートで通うのは、意外にも気軽な “町鮨 ”だという。 今回、北山さんをお連れしたのは、うってかわって、新宿に誕生した“...

夏休みも終わり、涼しい秋の訪れを感じる日も多くなってきた。 週末にホテルで遊び尽くすなら、“はしごディナー”を贅沢に楽しむのはいかがだろうか？ 地上約180m、35階から都心の絶景を見渡せる「ザ・プリン...

ビルや高層マンションが立ち並ぶ都心らしさはありつつ、落ち着いた古い街並みも残る街。 それが「高輪台」である。 ワンランク上の生活を求めるセレブが集うが、ファミリー層も多く、他の港区エリアとは様相が少し異...

お洒落なカフェや雑貨店が多く、センスのいい小粋なムードが漂う街「中目黒」。 恋人たちの鉄板は、目黒川沿いを中心としたお散歩デートだ。 ふたりのペースで歩を進めながら、ふらっといい店へ。 そんな気ま...

実はいま、“鮨をつまめるおしゃれな酒場”が、デートで人気なのだ。 カウンター席で緊張する必要がなく、握りを気軽につまめる“鮨飲み”がブームの兆し！ 今回は、鮨デートを盛り上げてくれるカジュアルな人気店を...

ナチュラルワインの認知が高くない時代からイチ早くメニューに取り入れ、その美味しさや奥深さを紹介してきたシドニー発イタリアンダイニング『FRATELLI PARADISO（フラテリパラディソ）』。 今年7月、表...

オープン3年目、東京を代表する名店へと駆け上がったこちらの鮨店。 ひっそりと佇む隠れ家ながら、その存在感は絶大。鮨を愛する大人がわれ先にと通いつめ、今や予約も困難になっている。 鮨経験値が高い東京の大人...

穴場レストランが多い目黒に、最近、期待の新店ができた。 それが今回紹介する、『きゅうこん』。 肉の超プロ・山瀬健策氏が手掛ける、新しい焼肉店を紹介したい！ ◆ ※コロナ禍の状況につき、来店の...

鮨とワイン。今や珍しくない組み合わせだが、最近は最高級のワインをそろえた、極上の鮨店が増えている。 それぞれの握りにベストなペアリングでワインを味わい、よりラグジュアリーな体験ができるのだ。 今回は記念...

落ち着いた情緒溢れる街「神楽坂」。石畳の路地が多く、隠れ家グルメの宝庫といえるエリアだ。 「え、こんな場所に？」という意外性が、今宵のデートの高揚感を最高潮まで高めてくれるはず！ そこで今回は、1万円以...

鮨店はやはり握りが要ではあるが、合間にお酒にあう「つまみ」があれば、なお幸せだ。 近年は大将が和食経験者の店も増え、“酒のアテ”レベルを超越した、それ目当てで行きたくなるような逸品を提供している。 本日...

デートなら二人きりでゆっくり会話したい。そんな時は、やはり「個室」が最適だろう。 プライベートな空間の中、2人のペースで食事を楽しめるおもてなしは一番のホスピタリティだ。 そんな「大人の個室デート」にぴ...

鮨とは、知れば知るほど、その美味しさが増すもの。 夏から秋にかけては、いま食べに行きたくなる「旬」の鮨ネタが多いのだ。 この季節にこそ食すべき、選りすぐりのネタを4選、紹介する！

うに好きには絶対に知ってほしい、東京・新橋の秘密の名店がこちらの『みこ寿司』！ 常時うにを5種類以上も用意しており、お好みでオーダーして好きなだけ食べ比べができるのだ。 とにかくどれも絶品で、シンプルに...

「今話題の鮨、行かない？」 そんなふうに白金高輪の隠れ家鮨に誘われたら、まずはデートのきっかけになる。 落ち着いた大人だけが集うこのエリアで、しっとりと絶品鮨をたしなもう。 そんな“大人の鮨デート...

オフィスビルが立ち並び、ビジネスマンが多く行き交う“五反田・品川エリア”。 仕事終わりに彼女と待ち合わせてデート、なんてシーンもよくあるのでは？ そこで今回は、五反田・品川周辺で、料理もムードもセンスが...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして定期的にご紹介。 最近オープンを迎えた、東京の最新レストラン5店をお届けします。

年間1,000万トン、全世界の約2割を占めるチーズが生産されているというEU（欧州連合）。 中でも人気を集めるのが、フランス産の牛乳製チーズだ。 主だったものでも1,200種類ほど。それぞれに味、形、色...

暦の上では秋だが、まだまだ厳しい残暑の日々が続きそうな東京。 今回は「食の季節」秋本番を目前にして、デートで行きたいおすすめの新店を5軒、紹介する！ ◆ ※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へ...

仕事帰りにビールを一杯…。この至福の一杯に勝るものなし。 だからこそ、職場から出て一刻も早くその時を迎えたい！そんなシーンに活躍するのが、職場から近いテラス席だ。 今回は東京駅からアクセスのいいお店を厳...

神楽坂という美食エリアに、会員制かつ完全個室の秘めたる鮨店が昨年オープンした。 1日限定2部屋のみのカウンター個室、という並々ならぬ特別感が、とにかく鮨デートに効くと話題に。 本日は、神楽坂を知り尽くし...

住所も電話番号も非公開の焼き肉店『新進気鋭』の渋谷にある店舗をご存知だろうか？ ブランド的には高級なイメージがあるが、姉妹店のここ『渋谷 焼肉 一心不乱』は、コースとドリンクを合わせて10,000円！Inst...

次々と新しい人気店が生まれる「焼肉」の世界で、SNS全盛の時代に受けるものは何か？ そのひとつの答えに辿り着いた一軒『#ヒロキヤ恵比寿』が誕生した。 食べて、撮って、話題にしたくなる、そんな『#ヒロキヤ...