「グルメ」カテゴリの記事

食通な相手との食事会の予定。さあ、大事な店選びはどこにする？ 暑い日に惹かれる蕎麦店や、目でも楽しめる焼肉店など、気分高まる新店が続々誕生しているのだ。 いま、行くべき都心のニューフェイス5軒を厳選した！

2023年春、世田谷屈指の焼肉の名店で長年活躍した肉のスペシャリストが、自身の店を東北沢に構えた。 ゆるやかなムードのなか、カツサンドや手巻き寿司など、銘柄牛を使用したバラエティー豊かな料理が楽しめる肉割烹『...

食への感度の高い彼女とのデートでも、この店ならきっと喜んでくれるはずだ。 銀座の三ツ星鮨店『鮨よしたけ』で修業を積んだ職人が独立し、2023年5月、神楽坂に開業した『鮨 大矢』。 予約困難になるのも秒読...

暑い時期、昼間は元気がなくても夕方になってくると、外に飲みに出かけたくなる。 夏だからこそ「今からちょっと飲まない？」との誘いは、案外嬉しいものだ。 今回は、恵比寿・広尾のデートにぴったりな、洗練された...

昨今話題の「下北沢」。小田急線の地下化により新しい商業施設が立ち並び、イマドキでお洒落なお店が駅周辺を賑わせている。 一方、昔ながらのカルチャーを感じさせる“下北らしい”人気店は健在だし、高級住宅地という側面...

きっと「下北沢」で「名酒場」といえば、まずこの店の名前があがるだろう。 ゆるやかに下る南口商店街を進み、『餃子の王将』『下北沢ロフト』を超えた代沢三差路の手前にある、『都夏 下北沢 本店』だ。 いつ訪れ...

毎月、映画とワインのマリアージュを提案していく連載・ほろ酔いシネマ。 今月は、レオナルド・ディカプリオ主演の歴史映画『仮面の男』。 高級シャンパーニュの代名詞「ドン ペリニヨン」を味わいながら、おうちシ...

今の時期、気温が上がる前の朝から活動を始めれば、1日をパワフルにスタートできる。 モーニングに足を運び、朝から美味しいモノを食べれば、気分も上がるはず。 今回は、そんな朝時間を充実させたい人におすすめの...

東京はエリアが変われば、街の色が変わる。それぞれの街が特徴的なのは、住人の個性によって変化するからだ。 東カレが、街に住まう人々やレストランを徹底取材して、その個性をご紹介しよう！ 今回は、新店ラッシュ...

感度高き大人にとって、美食を楽しむならワインは欠かせないエッセンスだ。 ワインとは、知れば知るほど密度が深い夜が過ごせるというもの。この記事が、その一助になれば。 「Chapter.1 ワインを深める」...

四谷エリアを語るに欠かせない、フランス料理の匠の店『北島亭』。 店があるのは、四谷・三栄通り。新宿通りと並行するこの道沿いには数多くの飲食店が軒を連ねるが、30年以上変わらず暖簾を守っている店はごくわずかだ。...

連日猛暑が続き、ひんやりスイーツを食べたくなっていませんか？ そんなあなたにオススメしたいのが、表参道ヒルズの館内8店舗で展開されている、夏季限定のかき氷です。 桃、メロンなどの旬のフルーツを贅沢に...

「渋谷でおしゃれな店を見つけたんだけど、行ってみない？」 “渋谷で”というカジュアルさと、気軽に誘える人気店はデートのハードルを下げてくれる。 今回は、渋谷デートの切り札として押さえておきたい、センスの...

食偏差値の高い大人がたどり着く終着地点。そんなイメージのある四谷三丁目だが、実は夜遊び偏差値も高かった！ 横丁や裏道を歩けば、ディープで文化的なナイトスポットが溢れている。 真の酒好きもあっと驚く、おす...

花街のなごりの独特の情緒が漂い、上質な店が軒を連ねる、荒木町。 風情あるこの街に、ふたりだけの“行きつけ”があれば、東京の大人としてのレベルも上がる。 実は新宿からタクシーですぐという便利な立地でもあり...

このごろは気温が30℃を越える日が続き、もはや夏本番といった暑さ。 そんなシーズンには、心地良い風が吹き抜ける“夜のテラスデート”が最高だ。 今回は、ラグジュアリーな名店が集う「港区」のテラスを大特集。...

吉祥寺にある肉の名店「肉山」と「のんき」の奇跡のコラボ店『赤身とホルモン焼 のんき』。 焼肉店がしのぎをけずる四谷三丁目で、大人たちの心をときめかせている一軒だ！ 「もつ焼のんき」などを展開する「ネクス...

四谷三丁目エリアをはじめ、多くの飲食店を展開する「ネクストグローバルフーズ」代表の荻野貴匡さん。 片岡鶴太郎氏の長男として、幼少期から四谷三丁目に暮らし、この街を知り尽くす“地元のプロ”。 四谷三丁目と...

四谷三丁目駅から徒歩7分。迷路のように入り組む小道を進んだ先に、ひっそりと佇む一軒。 近隣の人気店のシェフからの推す声が絶えない、その店こそが『和食と和酒おがた』である。 かしこまりすぎない雰囲気の中、...

「また今日も暑い一日か…」と、バテ気味な人も多いのでは？ そんな時には暑さで食欲が落ちても食べやすい「蕎麦」が最高！ 今回は火照った体を冷やしてくれる、選りすぐりの蕎麦店を一挙にご紹介。 美味なる...

四谷三丁目は、昼間もたくさんの客でにぎわう店が多い。 軒先に出たメニューをのぞくと、美食の街にふさわしい、大人を満足させる人気の逸品が並ぶ。 今回は、名店と名高い6軒の東京屈指のランチをご紹介しよう！