恵比寿駅から徒歩3分の『福味み』は、飲食店がひしめく賑やかなエリアにあって、目利きの大人たちが集まる酒場。
こちらで堪能できるのは、九州の食材を活かした創作和食。
目を奪われる変形カウンターは、デートでも喜ばれること必至だ!
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絶妙な角度のおかげで、店の雰囲気とふたりの会話を両方楽しめる
雑居ビルの2階に入る『福味み』の扉を開けてまず印象的なのが、角ばった多角形型のカウンターだ。
「どの席からも全体を見渡せて、お客さんが互いに楽しんでいる様子が分かるような、一体感のあるカウンターにしたいと思いました」とは店主の福留達成さん。
そこで提供されるのは、福留さん......
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