2024.08.04
Editor's Choice~gourmet~ Vol.18
暑い夏、特に美味しく感じられる飲み物といえば“シャンパン”。
涼しいお家で過ごしながら、優雅に楽しみたいおすすめのシャンパンをご紹介します。
キーンと冷やして乾いた喉を潤す、極上の泡を堪能してみては?
▶夏はビールも飲みたい!という方は、こちらのビアガーデン情報もチェック
1.この夏、新たに登場するヴィンテージシャンパン
シャンパーニュ ポメリーからこの夏に登場する、新ヴィンテージが「キュヴェ・ルイーズ 2006」。
ヴィンテージの真髄を引き出すために最良の区画を選び、完璧に熟したブドウを適切な時期に収穫。品質を第一に考え、最もピュアな果汁を使って長期熟成しています。
驚くほどなめらかな口当たりで、マンゴーなどのフルーティーさやベルガモットの甘さを備えた味わい。クリーミーなソースを添えた真鯛のカルパッチョなど、魚料理とともに堪能するのがオススメです!
【概要】
>シャンパーニュ ポメリーの詳細はコチラをクリック
商品名:Cuvée Louise 2006(キュヴェ・ルイーズ2006)
発売日:2024年8月上旬より順次発売
希望小売価格:¥32,500(税抜)
ギフトボックス入り ¥35,000(税抜)
容量:750ml
2.1度は目にしたことのある、華やかなアネモネのボトルが特徴的
シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」のプレステージ・キュヴェ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」。フランスの芸術家のエミール・ガレが描いた、白いアネモネに彩られたボトルが目を引くシャンパンです。
香りは白い花、特にリンデンやサンザシの繊細なアロマを感じ、味わいはフレッシュでいて驚くほど繊細。海老や舌平目のムニエルのような海鮮や、パルメザンチーズなどとの相性が抜群だ。
置いてあるだけでその場の雰囲気が華やぐシャンパンは、お家で過ごす夏を盛り上げてくれそう!
【概要】
>「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」の詳細はコチラをクリック
商品名:ペリエ ジュエ ベル エポック 2015
希望小売価格:¥35,354(税込)
3.フランスの一流ホテル御用達のシャンパーニュメゾンの逸品
フランスの一流ホテルやレストランで重宝されるシャンパーニュメゾン「シャンパーニュ・ラリエ」から、「シャンパーニュ・ラリエ R.020」が登場。
「R.020」は、2020年に収穫されたぶどうを81%使用しており、花の香りとフレッシュな柑橘系の香りが楽しめます。特徴的なのは、ピュア・フレッシュ・深み・凝縮の4つの要素のバランスが完璧なところ。
香りはアカシアという白い花や、柑橘系を感じるフレッシュさが特徴。口に含んだ瞬間に清涼感が広がり、夏にぴったり!
【概要】
>「シャンパーニュ・ラリエ」の詳細はコチラをクリック
商品名:シャンパーニュ・ラリエ R.020
希望小売価格:¥8,800(税抜)
◆
乾いた喉を潤す、魅力的な3本をご紹介しました。
夏のお家時間のお供に、シャンパンを愉しんでみてはいかがでしょうか?
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