「グルメ」カテゴリの記事

ここ数年で話題の飲食店が集まり、ビジネスはもちろんグルメでも注目の街となった霞が関～虎ノ門エリア。 そんな旬のエリアにデートで出かけようというカップルは少なくない。とはいえ、どこへ行くのか、「お店選び」に苦労...

いま、東京には“コース１万円前後”で楽しめる店が増えてきている！ そんな中でも、青山・渋谷・代々木・神泉・目黒・白金という人気エリアから、注目のレストラン６軒を厳選してご紹介！

表参道駅から徒歩７分という好立地ながら、隠れ家的なデートができる穴場の鮨店が『GENTLE-Sushi Bar』だ。 深い緑に囲まれた入り口からテラスとバーを抜け、「この場所でお鮨が頂けるの？」というサプライ...

日々、星の数ほどレストランをリサーチし、年間計500軒以上のお店を取材している「東京カレンダー」編集部。 そんなグルメのプロたちは、刻々と移ろうレストンシーンについて、以前からある“異変”を察知していた…！？

デート中やグルメな仲間との食事の際に、ちょっとした話のネタを持っておくと安心なもの。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。 今回は、暑くなると食べたくなる四川料理の味の要、「豆板醤」についてのクイズで...

フレンチベースの創作料理が人気を博していた、恵比寿のビストロ『小泉料理店』。 昨年10月に“大人の居酒屋”としてリニューアルし、店名を『食堂小泉』に一新！ 和の要素を取り入れたフレンチを、ワイン片手に楽...

「メルキュール東京日比谷」に入るフレンチ『La Scène（ラ・セヌ）』。 ここには、ホテル女子会などにおすすめのパーティープランが存在する！ 友人と存分に語り合う夜を叶えてくれる、素敵なプランをチェッ...

握りとつまみを交互に出す￥19,800のコースが破格！と話題になり、たちまち人気店となった『鮨 浩也』。 “鮨や和食といった枠組みにとらわれずに、もっと１品１品を料理として楽しんでもらいたい”という店主の思い...

シングルモルトウイスキーで世界的に知られるウイスキーブランド「ザ・マッカラン」が、世界初となる旗艦店「ザ・マッカラン・ハウス」を香港にオープンしました。 3フロアで約557平方メートルという広大でラグジュ...

今年３月、西麻布の交差点近くにオープンした『七ひろ』。 洋食や中華のエッセンスをプラスした、本格和食が楽しめる。 カウンター６席というお忍び感たっぷりの店内に、１日２組のみの完全予約制。 特別な日...

梅雨の時期とはいえ、夏の訪れを感じる日も多い今日このごろ。大人の美食への欲望は、どんなときも尽きぬもの！ 西麻布の隠れ家レストラン『アルギュロス』、恵比寿のフレンチ『繁邦』、麻布十番のモダンメキシカン『MIX...

梅雨に入って天気が不安定な今の時期は、ディナーに行くなら駅近の店が嬉しい。 雨予報でも、駅から徒歩数分のレストランならデートにも誘いやすいはず。 今回は、渋谷、目黒、銀座、六本木、八重洲でアクセス抜群な...

デートは“都心の駅近”がテッパンだったが、美食を求めるいまの大人たちはエリアも利便も気にしない！ “わざわざ行く”が誘い文句にもなる令和。東京のグルメマップはどんどん拡大中なのだ。 そこで今回は、とある...

都心でなくとも、いまや上質なレストランは東京都内のあらゆる場所に点在している。 それは、自分のスタイルを大切にするシェフが増え、より愛着のある街で店を開くことが普通になりつつあるからだろう。 今回は、浅...

目を見張るほどの大きなサイズ感、はみ出るチーズや具材。そして、何より肉汁滴るこだわりのパティ！ そう、ハンバーガーほど私たちを幸せな気分にしてくれる食べ物も他にない。 今回は都内近郊から「アメリカンビー...

今年４月、銀座にオープンした肉の新星『おか﨑』。 多彩なコースをシックな店内で味わうことができ、肉ラバーな相手とのデートにおすすめの一軒だ！

カウンターでは洒落た男女が身を寄せ合い、洗練の料理をひと皿ずついただく。令和６年、東京のデートシーンに「中華」が躍り出た。 スタイリッシュでセンスが良く、お会計もビストロ並みでこなれている。そんな店が増えてい...

いま、一大美食タウンとして話題を集める「虎ノ門ヒルズ」エリア。 住民はもちろん、高感度なビジネスパーソンから、グルメ、アパレル、エンタメ目当てに虎ノ門を訪ねる人たちまでをも網羅し、魅了し続けている。 そ...