「グルメ」カテゴリの記事

2019年に池尻大橋で開業したのち、昨年10月に中目黒へと移転した『中国菜灯菜（ちゅうごくさいひな）』。 新天地でも旬の食材を駆使しつつ、無化調の中華とナチュラルワインを提供している。 落ち着いた雰囲気...

暑い夏こそ食べたくなる鍋といえば、旨辛な味わいがたまらない“火鍋”。 古民家造りが特徴の中華料理店『ひなべねこ 日本橋店』では、女性に嬉しい美容効果も期待できる“薬膳火鍋”が楽しめる。 夏のデートや女子...

いま、東京の食通の間で話題なのが、江東区木場の路地裏にある『香噴噴（シャンペンペン）』。 広東料理の創意に富んだ中華を楽しめる、カジュアルかつ本格的な中国料理店だ。 そんな注目の“モダン中華”が提供する...

「横浜モアーズ」９階が、バラエティ豊かな11店舗が集う横浜屈指の美食スポットに刷新。 コンセプトゾーン「おいしいカウンター」など、見所ならぬ“喰い処”がずらり。 お店のオススメポイントをご紹介しよう。

素材が上質なら調味料は必要最低限でよく、和食でも塩で美味しい料理は少なからずある。大人なら体感したことがある事実だろう。 そんな料理に合うと評判なのが老舗メーカー、霧島酒造が新たに提案する「KIRISHIMA...

うだるような暑さが続く東京を抜け出して、旅行に行きたい！ でも、なかなか行けない。 そんな人には、東京に居ながら、プチトリップ感が味わえる全国の“アンテナショップ”がおすすめ。 ここなら、各地の名...

いよいよ夏本番！ となれば、バッチリ英気を養い、毎日を楽しみたい。 そんな時こそアメリカ生まれの赤身肉が最適。 今回は東京を代表するステーキハウスからビーフとラムの極上ステーキを厳選！夏の贅沢はこれで決まり。

うだるような暑さが続いている、東京。 だがそんな夏の暑さをも振り払い、エレガントな気分にさせてくれるのが、キリっと冷えたシャンパンだ。 中でも世界中で愛されるシャンパン「モエ・エ・シャンドン」は、フレッ...

今日（7/24）は、土用の丑の日！やっぱり鰻が食べたくなってしまう。 そこで、数多ある東京の鰻の名店から、特におすすめを厳選してご紹介。 今日こそ美味しいうな重をいただいて、暑い夏を乗り切るための英気を...

梅雨が明け、東京にも本格的な夏が到来！ これからの暑い季節、ラグジュアリーなディナーで身も心も満たされてみては？ 熟成肉をスペシャリテに据えた渋谷のレストラン『FUSOU』、西麻布に誕生した鮨の新鋭『鮨...

うだるように暑い毎日は、ひんやりしたスイーツを食べて涼みたい！ そんな時におすすめの、都内で食べられる「ひんやりスイーツ」を大特集。 スイーツ好き大注目のジェラート店『ジェラート マンマミア』や、麻...

「海の日」が過ぎればもう夏は本番、かしこまった店より肩肘張らずに楽しめる店が気になる季節がやってきた。 ここ数年、街には洒落た雰囲気の酒場が急増中。店主との掛け合い、隣客との触れ合いが楽しく、もちろんアテもお...

毎月、映画とワインのマリアージュを提案していく連載、ほろ酔いシネマ。 今月は、お笑いタレントのバカリズムが脚本を手掛ける、コメディー映画『ウェディング・ハイ』。 豪華キャストが集結した、クセ者ぞろいのド...

日々、たくさんの美食や良店と出合う、グルメの世界で生きる大人たち。 そんな食のプロが驚き感動した、東京の注目店をご紹介！ ピザ、ビストロ、焼肉、イマドキ酒場まで……満足感たっぷりの６軒がこちら！

デート中やグルメな仲間との食事の際に、ちょっとした話のネタを持っておくと安心なもの。そんなときに便利な「グルメトリビア」をご紹介。 今回は、そろそろ「土用の丑の日」なので、それにまつわるクイズです。 答...

“ホテルビュッフェ最高峰”との呼び声が高い「ホテルニューオータニ」の『VIEW & DINING THE SKY（ビュー アンド ダイニング ザ スカイ）』。 食通を唸らすビュッフェの満足度を探るべく、底なし...

四川料理の名店でキャリアを積んだ実力派シェフが中央に立ち、まるでライブを楽しむようにゲスト全員でカウンターを囲む中華料理店『中国菜ARATA』。 デートにもおすすめの誰かを誘いたくなる良店。大人たちを高揚させ...

いまや、量を飲めれば満足の“飲み放題”だけじゃない。 今回は、コスパと質にこだわったフリーフローが堪能できる、都内の人気店３軒をご紹介！ 鮨、イタリアン、ホテルのモダンブラッスリー……最高のペアリングが...

普段は会員制和食店という空間で、週末のみ営業して注目されている、六本木の『鮨 まさ』。 スペシャリテの「トロたくおはぎ」を中心に、毎週テーマを変えたユニークなコースが楽しめる、いま話題の一軒だ！

昨年末、麻布十番に誕生した焼き鳥店『とり 難波』。 カウンターのライブ感も兼ね備えた半個室空間と、地鶏の魅力を存分に味わえる串が、大人の焼き鳥デートを盛り上げる！