「グルメ」カテゴリの記事

芸能人が行きつけにするレストラン3軒。「料理との出合いは、作品へのインスピレーションにもなる」
世にレストランは数あれど、愛するとまで言える店はいくつあろうか。今回は、食に造詣の深い３名の芸能人に“愛するレストラン”と大切な物語を聞いた。
#フレンチ

#カウンター

#ワイン

#和食
「シェフとふたりで蝦夷鹿の焼き方を研究したことも…」EXILE SHOKICHIが愛する西麻布のフレンチ
世にレストランは数あれど、愛するとまで言える店はいくつあろうか。今回は、ワインエキスパートの資格も持ち、食に造詣の深いSHOKICHIさんが“愛するレストラン”『白寧』を訪れた。
#フレンチ

#カウンター

#スイーツ

#港区

#肉

#魚介・海鮮
芸能関係者が密かに使うレストラン4軒。魅力的な個室に、目立たない入口は“リアルな隠れ家”
大人にはデートや会食など、人目を気にせずに食事をしたい日もある。普段から“隠れ家”を使う芸能関係者４名に聞いた選りすぐりの１軒を紹介する。
#隠れ家

#すき焼き

#カウンター

#カフェ

#パスタ

#中華

#会食

#焼肉

#肉
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ウィーン料理でディナーって新しい！ワイン好きにはたまらない滋味深い夜はいかが？
バラエティ豊かなレストランが集まる、表参道のランドマークAo〈アオ〉。世界各国の本格的な味わいが楽しめるのも、Ao〈アオ〉の魅力のひとつだ。今回はフレンチとオーストリア料理から、熱々で濃厚な旨みがほ...
#フレンチ

#ピザ

#港区

#肉

#野菜
大人の焼き鳥デートならここ！銀座で味わう職人技の逸品
デートの定番ジャンルとして、ここ数年でその地位を確立した焼き鳥。各エリアに名店はあるが、銀座なら『焼鳥ひら野』がオススメだ。場所は、昭和通りと中央通りに挟まれたエリア。賑やかさとは一線を画す落ち着いた...
#焼き鳥

#デート

#日本酒

#銀座
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“自宅で鮨”は「握る」がトレンド！ホムパを格上げするプレミアムすし酢とは
「自宅で鮨」といえば手巻き鮨が主流だが、昨今の鮨ブームも手伝って、握りたい人が増えつつあるという。そこで今回、「ミツカン」の“プレミアムなすし酢”を使った鮨パーティーを開催。果たしてどんな感想が飛び出すのか？
#ホームパーティー

#鮨
コスパ最強な焼肉。“肉マイスター”が舌を巻く、銀座・六本木で最推しの2軒とは
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。今回は、尋常ならざる熱量で食を重ねてきた肉マイスターから、コスパ最強の“最推しの焼肉店”を教えてもらった。まさにお宝である。
#肉

#焼肉
鮨の評論家が提案する、最推しの鮨店2軒。奥渋谷と銀座の良店は、デートにもぴったり！
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。今回は、尋常ならざる熱量で“鮨食”を重ねてきた彼らから“最推しの鮨店”を教えてもらった。まさにお宝である。
#鮨

#カウンター

#デート

#ワイン

#日本酒
お酒好き編集部員が“あの日本酒”の魅力にハマった…特別なホテルのアフタヌーンティーをレポ！
仕事終わりに、隠れ家和食店で熱燗をしっとりと一杯いただく。大人だけに許された至福の時だ。そんな粋な空間を愛する人なら、日本酒の「久保田」の名を聞いたことがあるはず。新潟県長岡市に蔵を構える、朝日酒造...
#アフタヌーンティー

#ホテルレストラン

#日本酒

#早稲田
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.95
2025.02.21
東カレ4月号は「鮨最前線」。カジュアルから超高級まで全網羅、東京の鮨事情を一挙に掌握できる一冊だ！
この時期は鮨好きにとってたまらない季節。ブリやヒラメ、赤貝など味わい豊かなネタがそろい、心躍る一貫との出合いがある。最近では格式高いカウンター鮨に加え、肩肘張らずに楽しめるカジュアルな店も増え、鮨の楽しみ方...
#鮨

#デート
金色に輝くスープの深い味わいに陶然。伝説の食ライターがいま没頭する“麻布十番の中華”はココ！
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。尋常ならざる熱量で食を重ねてきた彼らから“最推しの店”を教えてもらった。今回は、中華の名店『一平飯店』を紹介する。
#中華

#カウンター

#麻布十番
スパイス香る「個性派鍋」は、女子会にもぴったり。体も喜ぶ至高の鍋3選
冬のデートや女子会には「個性派鍋」が最善だ。ご馳走感がありながら、独創性も光る鍋に、体も喜ぶこと必至。美味なる世界へ誘うとっておきの鍋をご紹介しよう。
#鍋

#アジア料理

#カウンター

#シャンパン

#デート

#ビール

#中華

#焼き鳥

#麺
個室が充実したお店を知っておけば、急なデートや会食も怖くない。いますぐ予約すべき新店5選
外食だからこそ、必ず満足する美食に巡り合いたい。そこでいますぐ予約するべき珠玉の新店をご紹介する。今回は、カウンターや個室が“最推し”の隠れ家レストランを５選！
#新店情報

#イタリアン

#カウンター

#パスタ

#フレンチ

#中華

#和食

#隠れ家
デートにもぴったりな、しゃぶしゃぶ、焼き肉店2軒。最高の肉を知るスペシャリストが選んだ間違いない店とは
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。尋常ならざる熱量で「肉」食を重ねてきた彼らから“最推しの店”を教えてもらった。まさにお宝である。
#肉

#しゃぶしゃぶ

#カウンター

#デート

#和食

#焼肉

#隠れ家
大人のための「鎌倉・寄り道リスト5選」。絶品グルメから手土産にもぴったりなスイーツまで
小腹を満たす絶品グルメから、帰宅後も楽しめる稀少なお土産まで。鎌倉でしか出合えない逸品をセレクト！目当ての店を訪れ、次の目的地に行くまで少し時間ができたらぜひ活用してほしい。
#手土産

#サンドウィッチ

#スイーツ

#ワイン

#中華
鎌倉にオープンした一軒家レストラン4選。食偏差値が高い、地元住民で賑わう美食店
実は鎌倉は住民の食偏差値が高いのも魅力。そんな環境も相まって美食店が増えている。そこでいまHOTな新店を厳選。歴史と文化が織りなす街で最旬レストランに赴くのが、都会の大人には相応しい。
#新店情報

#イタリアン

#スイーツ

#フレンチ

#ワイン

#和食

#肉

#蕎麦

#魚介・海鮮
「わざわざ鎌倉に行く価値アリ」食通たちの間で話題になり、瞬く間に予約困難店になった名店2軒
名店を目的に鎌倉を訪れる。そんな昨今のムーブメントを牽引する２軒が、和食の新鋭『鎌倉北じま』とレジェンド店である中華の『イチリンハナレ』だ。食通たちの間で話題になり、瞬く間に予約困難店へ。“わざわざ”向...
#カウンター

#サンドウィッチ

#中華

#和食

#肉

#魚介・海鮮
改めてグランメゾンの世界を知りたい。丸の内の地下に広がる、息を呑むような空間「アピシウス」へ
某人気ドラマの映画化が話題になり、“グランメゾン”という言葉も、多くの大人たちの耳に届いたはずだ。「背伸びしている気がして」「マナーがややこしそう」、そんな言い訳とともに、“大人”になったら行こうと敬遠して...
#フレンチ

#千代田区
鮨に詳しい食のプロが今もっとも推す“港区の鮨・2軒”。次世代の名店として、注目！
グルメ界には、そのジャンルに特化したプロが多く存在する。尋常ならざる熱量で食を重ねてきた彼らから“最推しの鮨店”を教えてもらった。まさにお宝である。
#鮨

#港区
1,000円前後で手に入る最高の朝時間がある。大人の夢が詰まっている、絶品・目玉焼きトースト
普段の朝食もこだわれる大人は格好いい。パワフル、異文化を感じるなど美味＋αがあり話題になっている最新の朝食で、１日のスタートを贅沢なものにしたい。
#朝食

#うどん

#とんかつ

#中華

#洋食
「朝食デートに誘われたら、本命！？」朝から美味しいものにこだわる大人って素敵。贅沢な朝食3選！
深夜まで飲んでタクシーはもう古い。今、朝時間を充実させる大人が増えている。 2025年こそは、大切な相手と一緒に「最高峰に贅沢な朝食」「心ときめくモーニング」を。感動を共有し、幸福感に満たされるはず。 ...
#朝食

#シャンパン

#デート

#和食

#魚介・海鮮
宿泊せずとも“贅沢な朝”を味わえる「ホテル朝食」が密かなブーム。最新の朝食4選
「ホテル朝食」はホスピタリティに満ち、リッチな体験ができる安定の選択肢。中でも、いま最新の朝食をセレクト。ビジター利用できる店をご紹介しよう。
#朝食

#ホテルレストラン

#和食

#洋食
ワインと読書を一人でゆるりと愉しめる。神泉の奥地にある、個人宅を改装したイタリアン
「こんな店が近所に欲しかった」そう思える神泉にある個人宅を改装して誕生した『ANDs.』ひとりでも気ままに立ち寄れる気軽さが嬉しい。
#イタリアン

#カウンター

#ワイン

#渋谷区
「恵比寿ガーデンプレイス」裏路地にある知る人ぞ知るイタリアン。旨いパスタとワインがたまらない
「恵比寿ガーデンプレイス」裏の住宅街。奥まった路地にある建物だから知る人ぞ知る隠れ家イタリアン『Lila vino e cibo（リラヴィーノエチーボ）』がある。
#イタリアン

#カウンター

#パスタ

#ワイン

#恵比寿