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日本最大のドイツビールの祭典、ご存知「オクトーバーフェスト」が今年も日比谷にやってくる！ 6/2（金）から6/11（日）まで、日比谷公園の噴水広場に、今回が日本初上陸のものも含め100種類以上の銘柄が集結。 ...

焼肉店で、席についてまず客が注文する肉と言えば、「タン」ではないだろうか。カルビ、ハラミ、ホルモン、シャトーブリアンは各人お好みでも、初回の注文に「タン」が入らないと始まらない！ 今回は、「焼肉ならまず絶対に...

過ごしやすい気候が続くこの季節は、気持ちのいいテラス席のあるレストランが恋しくなるもの！ そんなときに足を運びたいのが、フレンチビストロ『Bistrot a la demande（ビストロ ア ラ ドゥマンド...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

プチプチっとした食感と、ピリリとした刺激がたまらない「明太子」。シンプルに白米に乗せて食べてもよし、料理のアクセントや酒の肴にもなる魚卵の代表格。 海外にはない日本独自の食材にも関わらず、和食から洋食まで楽し...

大人になったいまこそ、渋谷の最深部、道玄坂へ。そこは美味しいお酒の飲めるいい店が集まっていることを、どれだけの方がご存じだろうか。 ここでは学生の頃には知る由もなかった、大人向けのいいお店をごぞっとご紹介。明...

焼肉の名門『焼肉芝浦』が監修した、「圧倒的なコストパフォーマンスで食後の感動をお約束いたします」をコンセプトに掲げる焼肉専門店『牛8（うしはち）新宿歌舞伎町店』が2016年2月に新宿でオープンした。 厳選され...

お馴染み『ウルフギャング・ステーキハウス』が、ハンバーガーをフィーチャーした期間限定企画「ウルフギャング・バーガーマンス」を実施中！ 6/30（金）までランチタイム限定で展開されるこのイベントでは、本場アメリ...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。 正直なところ、医師監修メニューやレシピの「美味しさ」や「見た目の美しさ」への期待値は、高いとは言えない。 「塩分控えめだから味気ない」とか、「腹八分目でちょっと...

本社が目黒にある芸能事務所「ホリプロ」。社員や所属タレントにとって、もはや目黒は庭！というワケで、ホリプロ社員御用達の穴場の美食店を教えてもらった！

同時代に生まれて幸せ。人ではなく、そんなことを思わせる、とんかつ屋がある。創業78年の歴史を誇る『とんき』がそれだ。

“六本木”ときいて頭に浮かぶのは、ギラギラした交差点のネオン、人ごみと雑多な雰囲気の通り…。憧れの人に誘われた食事デートも、「六本木で…」と言われると「もしかしてこの人遊び人かも？」と思ってしまう。 “夜遊び...

“コの字カウンター”と聞くとどうも大衆酒場をイメージしがちだが、ここ最近はレストランでもコの字カウンターでシェフや客同士でコミュニケーションを楽しむ店が増えている。 一人で行ってもシェフと会話ができて楽しめる...

アトレ恵比寿の屋上「アトレ空中花園」に『Roof Top Beer Garden ヤドヴィガ』が登場！緑と花で彩られた植物空間で、ビールを片手に美食を味わうビアガーデンだ。 駅を降りてすぐ屋上を目指せば、そこ...

ワインは好きだけど、知識に自信はない。 そんな読者の皆さまから届いた質問を、高校生の時から（！）ワインの世界に心酔するという柳 忠之さんに、編集部が代表して聞いてみた！

外で食事をするのが楽しい季節がやってきた！真夏ともなるとなるべく外には出たくなくなるものだが、梅雨が始まる前のこの季節なら、休日のテラスで過ごす時間ほど贅沢な時間はないだろう。 しかし考えることは皆一緒。休日...

美味しいものを作るのも食べるのも大好き、もちろんお酒も！という目黒在住の料理研究家・栗原 友さん。このエリアに四半世紀暮らすともなれば、地元民しか知らないツウな店をご存知のはず。 栗原さん、おすすめの酒場に連...

便利だが、大人のグルメのイメージが薄い渋谷。でも、だからこそ渋谷でいい店を知ってると、本当にアンテナが張ったグルメな人だなと思える。 渋谷のリストランテならココ！という人気店『ビオディナミコ』は、何度足を運ん...

今週末のデートは、ランチタイムからハンバーガーとビールの組み合わせを求めてホテルに向かうのはどうだろう？ 近年流行りのラグジュアリー・ハンバーガーのなかでもホテルメイドのバーガーはパテもバンズもハイレベル揃い...

肉本来のおいしさを追求し続ける焼肉の老舗『焼肉山水』が、「GINZA SIX」への出店を機に銀座に進出した。 ここでは1976年の創業から変わらず、高品質な肉を最高の状態で提供することに愚直にこだわる同店の魅...

ウイスキー好きのライター・大石智子が、間違いのない1本をナビゲートする茶色いお酒シリーズ第2弾！　今回のテーマは、“プレミアム バーボン”。 数あるバーボンのなかでも『ウッドフォードリザーブ』には、人を優雅な...

城南地区の山手線の駅でありながら、知っているようで知らない、最後の未開拓エリア「目黒」。 実はこの街には、大人が食べたい料理、そして大人が通いたくなるお店が、数多く存在している。 そして最近、そんな目黒...

「焼き鳥を串から外すか否か…」鶏料理に並々ならぬ愛情がある店主が、お客様に配慮しつつも想いを伝えたところ、賛否両論を巻き起こした一件を覚えているだろうか。 それが田町にある鶏の名店『鳥一代』だ。こだわりの焼き...