「グルメ」カテゴリの記事

天ぷらの激戦区、麻布十番に超大型ルーキーが現れた。あの『山の上ホテル』で修行を重ねた名人が満を持して自身の店を開店したのだ。 しかも、オープン間もなくして数ヶ月先まで予約でいっぱい。美食家たちが我先にと足を運...

恵比寿でのディナーが盛り上がり、少し飲み足りない空気が流れたときは、是非とも「並木橋」に向かってほしい。 駅前で路頭に迷った末に酔いが醒めてしまうくらいなら、タクシーを止めてたった５分。デートの〆にふさわしい...

デートと言えば麻布や恵比寿を選びがちだが、人気エリアは思わぬ所で知り合いに遭遇してしまうリスクも…。訳ありデートには、恵比寿からもタクシーですぐの隠れ家エリア“白金”というチョイスはいかがだろうか？ 今宵のデ...

神楽坂という街に求めるもの、それは「ひっそり感」「ここにしかない特別感」ではないだろうか。 今回は、自分だけの空間にしたくなる、本格フレンチの味わいとちょうどいい酒場感覚がMIXした新店『神楽坂BOLT』を紹...

ワイワイ飲んで、気付いたら、一軒目はお開き。じゃ、次行く？ といっても、特に予約してるわけでもないし…。 そんな時に重宝するのが、予約なしでも入れる、気軽でお洒落な酒場！ 実は渋谷にそんな酒場が多いのをご存知...

都内屈指の食偏差値を誇る西麻布。生半可な料理じゃ通用しないこのレストラン激戦区に世界から挑戦状が届いた。 世界一の美食の街と呼び声高いスペイン・バスクでもトップレベルのレストランが西麻布に上陸したのだ。さて、...

「タイソンズアンドカンパニー」といえば、『CICADA』や『T.Y.HARBOR』、『SMOKEHOUSE』など“成功するデート”の舞台を生み出す名プロデューサー。 スタイリッシュな内装に気持ちのよいテラス、...

一年で最も華やかに、格別な逸品を囲みたい究極の「ハレ」の日、それがクリスマス。 そんなスペシャルな夜を彩るディナーで後悔したくなければ、あの“最高峰のフレンチ”を押さえておけばOK！ その“最高峰”とは...

巷にしゃぶしゃぶ店は溢れているが、ここまで高級な肉で“しゃぶしゃぶ”できる店はそうそうない。 新大久保駅から徒歩8分の場所にある『東京肉しゃぶ家』では、和牛に精通する店主が選んだ、但馬牛の一流ブランド「太田牛...

大人だってたまには、居酒屋でワイワイガヤガヤ騒ぎたい夜もある。ただ、学生で騒がしい居酒屋ってわけにはいかない…。かといっていつも居酒屋感覚で使っているカジュアル割烹みたいなところじゃ騒げない。 そんな渋谷ワー...

香ばしくジューシーに焼き上げられた焼き鳥を片手にビールをゴクリ。 それだけで日々の疲れが吹っ飛び、至福の時を迎えられることは疑いようがない。 さぁ今宵は、肉の旨みが凝縮され、噛むほどに肉汁あふれる究極の1本を提...

表参道エリアに、和スイーツの新店が誕生！10/22（日）にオープンした『トラヤカフェ・あんスタンド 北青山店』は、あの和菓子の名店『とらや』が手掛けるカフェだ。 “あんを気軽に楽しんでもらいたい”との想いから...

次第に寒さが深まってきて、食材は自ら旨味を蓄え、多彩な調理法により豊かに味わえる時期、まさに美食の秋がやってきた。 繊細な味わいを持つ和食にはヱビスビールが最高のお供となる。個としても旨味があるのだが、出すぎ...

いま、グルメな人がこぞって訪れている渋谷２丁目。表参道に近く、青山学院大学に近いエリアだが、ここに最近、かなりエッジの効いたお店が出来たという。 果たして、どんなお店なのか。速水もこみち氏が訪れた。

肉寿司が最近流行中！レバ刺しが規制で食べられなくなった代わりに、きちんと処理した「肉寿司」が食べられるお店がどんどん増えているのだ！ 口に入れたらとろけるような肉寿司が都内で楽しめるお店をご紹介しよう！

「ザ・キャピトルホテル 東急」のペストリーブティック『ORIGAMI』で、「ザ・キャピトル クリスマスケーキ2017」の予約を受付中！ 今年のテーマは「あそびごころ」。「普通のクリスマスケーキではつまらない」...

多忙を極める芸能人が、雑誌の取材やテレビ収録の合間に食べる「ロケ弁」。一見、なかなか仕事のツテがないと頂く機会もないように思えるが、ちょっとした会議や社内ミーティング用にも、都内の該当エリア内であれば事前注文でどな...

「コンラッド東京」に、早くもホリデーシーズンを意識したアフタヌーンティーが登場！ バー&ラウンジ『トゥエンティエイト』で提供される「ホワイト・アフタヌーンティー」は、チョコタルトやマカロン、セイボリーのコロッ...

今回は、記念日や特別な日のデートにぴったりな、とっておきのレストランを紹介したい。 それが、白金台のプラチナ通り沿いにある『ステラート』。この界隈ではすっかりお馴染みの同店だが、この秋、内観やメニューをガラリ...

神楽坂といえば、「大人の隠れ家」の街。 しかし、単なる路地裏の隠れ家というよりも、店の前まで来ても「え？ここ家じゃない？」と思わせるほどの本気の「隠れ家」感があるのが、今回紹介する『神楽坂 アルボール』だ。 ...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

渋谷の並木橋のほど近く。雰囲気から食べ物まで「まさに香港！」と感嘆したくなる小さな店がある。昼、夜、休日のティータイムを非日常へと変える、海外気分が味わえる穴場スポットをご紹介しよう。

ハロウィンも終わり、2017年残りの一大イベントと言えばクリスマス！ 恋人や友達、家族と過ごす大切なひとときに欠かせないのが、華やかなクリスマスケーキ。 今回紹介するのは「ザ・プリンス パークタワー東京...

麻布十番という街を語る上で欠かせない名店である、『ピッコログランデ』。 グルメな芸能人のファンも多く、なかには「マイ・キッチン」と呼び、連日連夜顔を出すファンもいるほど。 今回は冬期限定の名物「バーニャ...