「グルメ」カテゴリの記事

たまには少し贅沢に、毎日頑張る自分へご褒美をあげたい。 そんなときには、鉄板焼きへ。溢れ出す肉汁、海鮮の旨みを、ビールとともに流し込む瞬間の幸せは格別だ！ 今回は、そんなご褒美ディナーにおすすめの、東京...

いま、東京の鮨店では、クオリティとコスパを両立したカジュアルな店が続々と誕生している。 今回は、高級鮨の代名詞である「おまかせ」を、1万円以下で気軽に楽しめる店を厳選。 カウンター鮨デビューを考えている...

かつて渋谷にあり、人気を博した鮨店『くろ﨑』が青山に移転した。 そして、その名店の跡地に、生え抜きの愛弟子が新たなる鮨店を構えたのは、ご存知だろうか。 今回は、暖簾を引き継ぎ進化する、デートにおすすめの...

大人の男としての色気を全身から放つ、Kis-My-Ft2の北山宏光さん。そんな彼がプライベートで通うのは、意外にも気軽な “町鮨 ”だという。 今回、北山さんをお連れしたのは、うってかわって、新宿に誕生した“...

夏休みも終わり、涼しい秋の訪れを感じる日も多くなってきた。 週末にホテルで遊び尽くすなら、“はしごディナー”を贅沢に楽しむのはいかがだろうか？ 地上約180m、35階から都心の絶景を見渡せる「ザ・プリン...

ビルや高層マンションが立ち並ぶ都心らしさはありつつ、落ち着いた古い街並みも残る街。 それが「高輪台」である。 ワンランク上の生活を求めるセレブが集うが、ファミリー層も多く、他の港区エリアとは様相が少し異...

お洒落なカフェや雑貨店が多く、センスのいい小粋なムードが漂う街「中目黒」。 恋人たちの鉄板は、目黒川沿いを中心としたお散歩デートだ。 ふたりのペースで歩を進めながら、ふらっといい店へ。 そんな気ま...

実はいま、“鮨をつまめるおしゃれな酒場”が、デートで人気なのだ。 カウンター席で緊張する必要がなく、握りを気軽につまめる“鮨飲み”がブームの兆し！ 今回は、鮨デートを盛り上げてくれるカジュアルな人気店を...

ナチュラルワインの認知が高くない時代からイチ早くメニューに取り入れ、その美味しさや奥深さを紹介してきたシドニー発イタリアンダイニング『FRATELLI PARADISO（フラテリパラディソ）』。 今年7月、表...

オープン3年目、東京を代表する名店へと駆け上がったこちらの鮨店。 ひっそりと佇む隠れ家ながら、その存在感は絶大。鮨を愛する大人がわれ先にと通いつめ、今や予約も困難になっている。 鮨経験値が高い東京の大人...

穴場レストランが多い目黒に、最近、期待の新店ができた。 それが今回紹介する、『きゅうこん』。 肉の超プロ・山瀬健策氏が手掛ける、新しい焼肉店を紹介したい！ ◆ ※コロナ禍の状況につき、来店の...

鮨とワイン。今や珍しくない組み合わせだが、最近は最高級のワインをそろえた、極上の鮨店が増えている。 それぞれの握りにベストなペアリングでワインを味わい、よりラグジュアリーな体験ができるのだ。 今回は記念...

落ち着いた情緒溢れる街「神楽坂」。石畳の路地が多く、隠れ家グルメの宝庫といえるエリアだ。 「え、こんな場所に？」という意外性が、今宵のデートの高揚感を最高潮まで高めてくれるはず！ そこで今回は、1万円以...

鮨店はやはり握りが要ではあるが、合間にお酒にあう「つまみ」があれば、なお幸せだ。 近年は大将が和食経験者の店も増え、“酒のアテ”レベルを超越した、それ目当てで行きたくなるような逸品を提供している。 本日...

デートなら二人きりでゆっくり会話したい。そんな時は、やはり「個室」が最適だろう。 プライベートな空間の中、2人のペースで食事を楽しめるおもてなしは一番のホスピタリティだ。 そんな「大人の個室デート」にぴ...

鮨とは、知れば知るほど、その美味しさが増すもの。 夏から秋にかけては、いま食べに行きたくなる「旬」の鮨ネタが多いのだ。 この季節にこそ食すべき、選りすぐりのネタを4選、紹介する！

うに好きには絶対に知ってほしい、東京・新橋の秘密の名店がこちらの『みこ寿司』！ 常時うにを5種類以上も用意しており、お好みでオーダーして好きなだけ食べ比べができるのだ。 とにかくどれも絶品で、シンプルに...

「今話題の鮨、行かない？」 そんなふうに白金高輪の隠れ家鮨に誘われたら、まずはデートのきっかけになる。 落ち着いた大人だけが集うこのエリアで、しっとりと絶品鮨をたしなもう。 そんな“大人の鮨デート...

オフィスビルが立ち並び、ビジネスマンが多く行き交う“五反田・品川エリア”。 仕事終わりに彼女と待ち合わせてデート、なんてシーンもよくあるのでは？ そこで今回は、五反田・品川周辺で、料理もムードもセンスが...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして定期的にご紹介。 最近オープンを迎えた、東京の最新レストラン5店をお届けします。

年間1,000万トン、全世界の約2割を占めるチーズが生産されているというEU（欧州連合）。 中でも人気を集めるのが、フランス産の牛乳製チーズだ。 主だったものでも1,200種類ほど。それぞれに味、形、色...

暦の上では秋だが、まだまだ厳しい残暑の日々が続きそうな東京。 今回は「食の季節」秋本番を目前にして、デートで行きたいおすすめの新店を5軒、紹介する！ ◆ ※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へ...

仕事帰りにビールを一杯…。この至福の一杯に勝るものなし。 だからこそ、職場から出て一刻も早くその時を迎えたい！そんなシーンに活躍するのが、職場から近いテラス席だ。 今回は東京駅からアクセスのいいお店を厳...

神楽坂という美食エリアに、会員制かつ完全個室の秘めたる鮨店が昨年オープンした。 1日限定2部屋のみのカウンター個室、という並々ならぬ特別感が、とにかく鮨デートに効くと話題に。 本日は、神楽坂を知り尽くし...

住所も電話番号も非公開の焼き肉店『新進気鋭』の渋谷にある店舗をご存知だろうか？ ブランド的には高級なイメージがあるが、姉妹店のここ『渋谷 焼肉 一心不乱』は、コースとドリンクを合わせて10,000円！Inst...