「グルメ」カテゴリの記事

先日、髙島屋と大丸・松坂屋の「2024年新春おせち料理」の新作発表会にお邪魔してきました。 「もうおせち？」と思ったあなた、予約は9月から始まるんです！ 今年の特徴は、おせちを食べる人の好みに合わせたラ...

麻布十番の食偏差値の高さは、真夜中も同じ。 昼の賑わいから一転、密やかな空気が流れ出す終電後でも、上質で通好みの店が変わらず営業している。 フレンチ、和食、イタリアン、焼肉…夜中のどんな欲望にもハイレベ...

麻布十番商店街から少し離れた地下にて、長きにわたり存在感を放ってきた焼き鳥店『瀬尾』。 内観はほの暗くスタイリッシュで、デート向きのカウンタースタイル。ワインとのマリアージュも愉しめる、港区の焼き鳥業界をリー...

1988年の創業以来、常にイタリアンの最前線を走る、麻布十番の名店『クチーナ ヒラタ』。 常連であった故・志村けんさんが必ず頼んでいたという「うにのリゾット」は、一度は味わいたい逸品だ！

クラシカルな空間で、上海料理と広東料理の美味を堪能できる、麻布十番の『中国飯店 富麗華』。 フカヒレ料理が充実した、約200にも及ぶアラカルトメニューが魅力の同店。 空間と料理だけではなく、支配人・料理...

麻布十番を代表する日本料理店『麻布 かどわき』。 名物「トリュフごはん」は、海外からのゲストにも人気の逸品だ。 同店が世界中の美食家たちから愛される理由は、そんな“記憶に残る料理”にあった！

1948年から代々続く鴨の名店『鷹匠鍋 あか羽』が、2022年12月に麻布十番に移転オープンした。 希少な「鷹匠鍋（たかしょうなべ）」で焼く鴨肉を提供する店として、早くも人気を博している。 長い歴史を受...

暑さはまだ続きますが、秋の訪れはもうすぐ。9月に入り、夜は少し涼しくなったように感じますね。 今回お勧めしたい最新グルメは、『食欲の秋にぴったりなアフタヌーンティー』。 秋スイーツの王様・モンブランから...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして定期的にご紹介。 最近オープンを迎えた、東京の最新レストラン4店をお届けします。

元麻布3丁目が、グルマンたちにとって美食の地であること。その由縁が、一軒のビルの存在だ。 今回フォーカスを当てたのは、このビルの地下に入るイタリアン『アルヴェアーレ』。 数々の人気店が名を連ねてきた“美...

美食の国・フランスのグルメをリーズナブルに楽しめるイベント「渋谷フレンチフェスティバル2023」(シブフレ2023)の開催が決定！ 2021年、2022年に好評を博した人気イベントで、今年は9/30(土)...

「やま幸」といえば、鮨店をはじめ国内最高峰の飲食店にマグロを卸す、その道のトップランナー。 近年、麻布十番に自社の店を立て続けにオープンしている。 空間と味のレベルの高さで存在感を増す、「やま幸」が手掛...

大人を満たす飲食店が多く点在する街、麻布十番。 今回は、そんな十番に誕生した、「新たな和食の名店」をご紹介。 “夏ふぐ”や“次世代すっぽん”など…デートも盛り上がる新店4軒がこちら！

昔から多くの隠れ家レストランが存在する麻布十番。十番を闊歩する大人なら、常にその最新を押さえていたい。 今回ご紹介するのは、インターフォンで入店するというお忍び感たっぷりのシチュエーションで、モダンチャイニー...

麻布十番といえば、芸能人が日常的にいる街。そんな“十番”だから、著名人が営む店もひと味違う！ 今回は、モノマネ界のレジェンド・コロッケさん、かつての球界スター・山口 俊さんがオーナーを務める2軒をご紹介。 ...

焼肉店に行ったら、「まずはタン！」と注文する人が多いのでは？ タンの旨味と、プリっと歯切れのよい食感が、多くの焼肉好きを虜にするのだろう。 カットの方法や、アレンジの仕方に個性が光る、絶品タンが食べ...

この春、「ディーン＆デルーカ」の新業態となるワインショップ『THE WINE STORE DEAN ＆ DELUCA』がオープンした！ 麻布十番に位置する、まさに“アッパー層仕様”の同店の魅力は、豊富なワイン...

2022年5月、超人気ピザ店としての歴史に一旦幕を閉じた『サヴォイ 麻布十番店』が、今年再び帰ってきた！ 新店舗内には3つのカウンターがあり、それぞれが店舗として展開されている新形態で復活。 『Domi...

「美食にとってシャンパーニュは、切っても切れない関係」。 そう語るのは、フランスで二ツ星を持つMOFシェフ、フィリップ・ミル氏。 彼の名を冠する『フィリップ・ミル東京』で、シャンパンとフィリップ・ミル氏...

和の名店がひしめき合う麻布十番エリアに、弩級の一軒が移転を果たした。 それが、三田で食通たちを魅了してきた『膳司 水光庵』。 閑静な住宅街にひっそりと佇む、和の趣あふれる日本料理店の魅力に迫る！

まだまだ暑さが続く今日この頃。ホームパーティーのお酒は泡ものが理想的で、手頃かつ華やかさもあれば言うことなし。 そこで注目なのが「KIRISHIMA No.8（キリシマ ナンバーエイト）」のソーダ割りだ。 ...

大人女子たちの間でいま、にわかに人気なのが「ハイティー」。 アフタヌーンティーよりも少し遅い時間帯に、軽い食事を兼ねたお茶をいただくことを言う。 そんな中、話題となっているのが「コンラッド東京」の2...