世田谷が誇る名店 Vol.7

ボリューム満点の全8品のコースが¥3,500!伝説の中華の名店はコスパまで最高だった!

東京23区で1位の人口を誇る世田谷区。

高級住宅街をいくつも抱えるこの街のレストランは、舌の肥えた大人たちによって磨かれ、レベルの高い店が多い。

そんな世田谷が誇る、「名店」と呼ばれる店として、成城の優雅なフレンチ『レストラン アシエット』50年の歴史を誇る粋な鮨店『金多楼』絶品の本格四川料理『中国四川料理 蜀彩』

そして奥沢マダム御用達『ラ・ビュット・ポワゼ』洗練の焼肉『韓てら』台湾料理の名店『光春』満席必至のカジュアルフレンチ『デュバリー』を紹介した。

今回は、伝説の中華料理店が登場する。

「麻婆豆腐土鍋ご飯仕立て」(3人前)。あふれんばかりのアツアツの麻婆豆腐の下にはご飯がしっかり隠れている


看板のない隠れ家に最高の〝庶民的な味〞がある。
『五指山』@松陰神社

「高い食材や料理にはあまり興味がないんです。それよりも、中国で普通の人たちが日々食べている普段の味のほうが、僕にとっては数倍魅力的ですね」。鍋を振る手を休めることなくそう語るのは、和田真二さん。

伝説の名店、ここ『五指山』のオ......


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