
台湾にいるかのよう!からすみチャーハン、腸詰、豚の角煮が絶品の町中華が素敵すぎて驚いた!
東京23区で1位の人口を誇る世田谷区。
高級住宅街をいくつも抱えるこの街のレストランは、舌の肥えた大人たちによって磨かれ、レベルの高い店が多い。
そんな世田谷が誇る、「名店」と呼ばれる店として、成城の優雅なフレンチ『レストラン アシエット』や50年の歴史を誇る粋な鮨店『金多楼』。
そして絶品の本格四川料理『中国四川料理 蜀彩』、奥沢マダム御用達『ラ・ビュット・ポワゼ』、洗練の焼肉『韓てら』を紹介した。
今回は、知る人ぞ知る台湾料理の名店が登場する。
線路脇の飾らぬ店で束の間、台湾へトリップ
『光春』@池ノ上
池ノ上駅すぐ横の線路脇に、知る人ぞ知る台湾料理店がある。
電球に囲まれた黄色の看板に、赤いランタンや張り紙が並ぶその外観はどう見ても庶民的。しかし、ここは食通の人もわざわざやって来る名店なのだ。
もとは台湾南部出身の店主が42年前に開業し、今は息子の菅生勇志さ......
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