2020.01.24
世田谷が誇る名店 Vol.2
東京23区で1位の人口を誇る世田谷区。
高級住宅街をいくつも抱えるこの街のレストランは、舌の肥えた大人たちによって磨かれ、レベルの高い店が多い。
そんな世田谷が誇る、「名店」と呼ばれる店として、前回は成城を象徴する優雅なフレンチ『レストラン アシエット』をピックアップ。
今回は三宿の住宅街に潜む老舗鮨屋をご紹介しよう。
50年続く老舗鮨屋のおもてなしの精神に高揚する
『金多楼』＠三宿
都内に鮨の名店数あれど、三宿の『金多楼』は〝笑いの絶えない〞名店である。それは店に入ってすぐに察知できること。
まず、威圧感がない。つけ場に立つのは、50年前にこの店をオープンさせた大将の野口四郎さんと息子の剛さん。
『金多楼』とは四郎さんが修業していた神田の名店『金多楼寿司......
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