2019.01.09
デートの勝率が上がる店 Vol.27デートに人気の街、恵比寿。初めてのデートをこの街で、という人も多いはずだが、駅の近くでいい店を探すのは意外に難しい。
そこで、オススメしたいお店がオープンして半年足らずの『AELU&BRODO ~EBISU~』だ。
恵比寿駅の東口から徒歩わずか1分という好立地。しかも、駅を見下ろせるカウンター席が素敵だと話題だ!
それを活かす形で、「マッチングアプリ」で出会ったふたりは、ここで初デートをして、見事に成功した模様!
今回はそんなお店の魅力を改めてお伝えする!
“この人、センスいいかも”を導き出す。駅徒歩1分のお洒落居酒屋が誕生
『AELU&BRODO ~EBISU~』
飲食店が複数入るビルの3階。エレベーターを降りると、急に駅近の喧騒がなくなる。
カウンターの正面は全面的にガラス張りで、駅舎が見える距離。
そして、賑やかすぎずかしこまりすぎずの程よい雰囲気が、デートの緊張感をかき消してくれる。
〝IZAKAYA RESTAURANT〞という店のコンセプトも絶妙。
本気の居酒屋のように猥雑ではなく、かといってシャビーでなく、女性のツボを押さえた仕掛けも多く、ジャンルレスなメニューを自由に楽しめばいい。
最初にサービスで出されるシャンパンと「ハジマリノサラ。」と名付けられたお通しを味わいつつ、何を頼もうかと相談しながら、心理的な距離を縮めていく。
必ずオーダーすべきは、貝の出汁でオマール海老やハマグリ、栃尾揚げなどを煮込んだおでん。
アメリケーヌソースが添えられたそれは、未体験ゾーンの味わい。これを楽しみに訪れる人も多いという。
ほかにも、華やかなビジュアルの「甲州ワインビーフのカルパッチョ」、赤と黒のソースが混じり合う「コメコメ豚の豚舌のロースト」etc……。
ひとひねりのある料理は、会話のスパイスとしても機能する。
ドリンク類にもうれしい仕掛けが。ファーストドリンクには、お店からシャンパンを1杯サービスという心憎いシステム。
ハイボールやワインのラインアップが充実しているほか、和三盆糖を使った自家製レモンシロップのサワーなど、オリジナリティある逸品も揃う。
また1時間¥2,500でシャンパンを含むスパークリングワイン5種が飲み放題というメニューもあり、かなりお得だ。
しかも、アルコールもしっかり楽しんだ上にデザートを頼んでも、かなりリーズナブル。
躊躇なく、2軒目へという気持ちになれる。

シンプルな「チョコレートパフェ」¥750は、乳製品やゼラチンを使わずに仕上げたチョコレートムースと、ミルクジェラート、生クリームで構成。シャインマスカットとグラノーラでみずみずしさと食感のアクセントを
■ふたりで2万いかないぐらいが丁度いい!
お通し×2 ¥1,300
いくらとスモークサーモンのポテトサラダ×1 ¥650
コメコメ豚の豚舌ロースト×1 ¥1,500
貝出汁おでん 5種盛り合わせ×1 ¥2,000
甲州ワインビーフのカルパッチョ×1 ¥2,000
塩辛と赤キャベツのペペロンチーノ×1 ¥1,200
チョコレートパフェ×2 ¥1,500
シャンパン、最初の一杯サービス ¥0
グラスワイン×6 ¥6,000
ハイボール×2 ¥1,700
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
小計 ¥17,850
税 ¥1,428
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
合計 ¥19,278
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