2017.12.31
明らかに違うパスタ・イタリアン Vol.6星の数ほどの飲食店がひしめく銀座で、グルメ番長・小宮山雄飛さんが思い入れのある名店を教えてくれた!常連たちで連日賑わう、老舗イタリアンを紹介しよう!
古きよきカジュアルイタリアンの名店
『銀座 シシリア』のピッツア
かつて銀座遊びがこなれた人たちは必ず通っていたという、四角いピッツァと赤いギンガムチェックがシンボルの名店を訪れた。
「父に連れられ子供の頃に食べていた、どこか懐かしいイタリアンを楽しめるお店です。71年創業の老舗で、昔は遅くまで営業していたので、銀座周辺で飲んだ後に〆ピザとして利用することもよくありました」と懐かしむ雄飛さん。
近隣の飲食店などからオーダーが入りテイクアウトされているのも、銀座らしい光景だ。薄いピッツァは口当たりも軽く、何枚でも食べられそう。
「友人と数名で来て各自好きなトッピングを選ぶ時に、おのおの個性が出るのも面白い。僕はサラミとガーリックなどのオーソドックス派ですが、アンチョビは外せない!とかエビダブル!など、ワイワイと自由に好きなものを頼む様子が楽しめるのも、このお店ならでは。」
「薄いキュウリが芸術的に並べられた名物のキュウリサラダもマストの一品。銀座ですが、肩肘はらず、ワイン片手にカジュアルに楽しめるのが、こちらの一番の魅力でしょうか」
銀座にも、かしこまることなく、訪れる度どこかほっとする、老舗カジュアルイタリアンがあった。
この記事で紹介したお店
銀座 シシリア
【明らかに違うパスタ・イタリアン】の記事一覧
2019.06.26
Vol.12
銀座1丁目の楽しいイタリアン!夏の旬をシンプルに味わえる鮮度最高の名店
2019.05.22
Vol.11
「本当のカルボナーラ」を見よ!まじりけなしの至高のイタリアンを堪能!
2018.06.27
Vol.10
生うにをたっぷり味わえる!絶品夏パスタぞろいの人気店はここ!
2018.04.11
Vol.9
東京イチ予約が取れないイタリアン!『ラ・ベットラ』の予約のコツを教えます!
2018.02.28
Vol.8
魚卵好きにはたまらないイタリアン!うに、いくら、からすみがてんこ盛り!
2018.02.14
Vol.7
一軒知っておけばもう神楽坂ツウ!歳下に尊敬される隠れ家トラットリアはここだ!
2017.10.25
Vol.4
サンマを丸ごとペペロンチーノに!塩焼きより旨いサンマパスタに悶絶!
2017.08.16
Vol.3
動画レシピ!パスタの魔術師が伝授する「桃の冷製カッペリーニ」の作り方
2017.06.01
Vol.2
ほぼ全面が「うに」づくしなパスタ!築地の仲買直営だからできる贅沢グルメ!
おすすめ記事
2017.11.29
明らかに違うパスタ・イタリアン Vol.5
チーズの中で絡めるコク旨パスタが絶品!恵比寿のチーズレストラン!
2020.02.01
世田谷が誇る名店
台湾にいるかのよう!からすみチャーハン、腸詰、豚の角煮が絶品の町中華が素敵すぎて驚いた!
2017.04.26
高垣麗子の美チャージディナー
オシャレカフェの中途半端パスタに喝!名物喫茶店の王道ナポリタン3選
2017.10.17
たまにはお昼から銀座で美味しいものを!極上洋食ランチ7選
2020.04.11
【6月17日】エリア別で使える『東カレテイクアウト』特集!絶品お持ち帰りグルメをご紹介!
2015.10.05
丸ごとビル一棟!? 女子ウケ抜群のカジュアルラグジュアリーなカフェ
2020.02.10
日々を豊かにする世田谷の話題店
閑静で上品な豪徳寺で話題! 人気ビストロ出身のシェフが手がける居酒屋が心地よい!
2015.08.28
上目黒2丁目・中目黒3丁目に点在する隠れ家の名店4選
2016.08.13
まだ間に合う!新宿駅で今日買える、和洋別の人気帰省お土産ランキングベスト5!
2023.03.19
東京ご近所探訪
五反田が山手線きっての“高級住宅街”だって知ってる?大人が憧れるセレブな魅力とは
この記事へのコメント