2017.05.28
今さら聞けないワインの基礎知識 Vol.2柳「やっぱりアレかな?」
――アレ?
柳「ロゼのシャンパーニュ。お高いワインを奮発したのに一歩進めなかったらがっくしですよね?シャンパーニュならグラスで頼めるから高いといってもタカが知れてるし、ロゼには特別感がありますから」
――ワインには詳しくなくても、シャンパーニュ好きの女性は多いですからね。
柳「グラスをこう、彼女の目線まで上げて、「今夜は君の瞳がルビー色に輝いて見える」なんて、普段なら出ないキザな言葉も、ロゼ・シャンパーニュなら許されると思うんですよ。私は使ったことないですけどね」
――ほんとに使ったことないんですか?怪しい……。
柳「ゴホン。まぁ、なんというか、ロゼ・シャンパーニュはリーサルウェポン。これでなびかなければ脈はないと見るべきですね」
――「君の瞳がルビー色」と……あれ?そういえばその読者さん、前回のデートでロゼのシャンパーニュ入りグラス片手にそんなセリフを言ったって聞きましたよ。
柳「ちょっと。相談も何も、その恋の結論もう出てるじゃないですか」
たとえば、こんな1本
「モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル」
シャンパーニュのビッグブランド、モエ・エ・シャンドンのノンヴィンテージ・ロゼが「ロゼ アンペリアル」だ。独自の特別な醸造法を用いた赤ワインがブレンドされ、鮮やかで美しいサーモンピンクの色調と、赤い果実のフレーバーが醸し出される。味わいはピュアでクリーミー。
¥7,250/MHD モエ ヘネシー ディアジオ TEL:03-5217-9906
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