2022.09.02
暦の上では秋だが、まだまだ厳しい残暑の日々が続きそうな東京。
今回は「食の季節」秋本番を目前にして、デートで行きたいおすすめの新店を5軒、紹介する!
◆
※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、発売中の最新号を電子書籍で今すぐご覧いただけます!相手を必ず喜ばせる「艶やかな鮨店」をご紹介!アプリのダウンロードはこちらから。
1.世界初!ウルフギャングのトラットリアが青山に誕生!
『IL LUPINO PRIME』
青山エリアを望むテラスは、開放的な時間が流れる
世界中にその名を轟かすステーキハウスの創業者といえば、ウルフギャング・ズウィナー氏。実はステーキハウスのほか、ハワイでイタリアントラットリア&バーも手がけている。
ワイキキの中心、ロイヤル・ハワイアン・センターにある『IL LUPINO』がそれ。
地元で人気を博するこの店を、エッセンスはそのままでグレードアップさせた“極上の『IL LUPINO』” =『IL LUPINO PRIME』が、この夏世界で初めて、東京に誕生した。
お約束のTボーンステーキ!
こちらでは、ウルフギャング・ズウィナー氏の代名詞ともいえる「Tボーンステーキ」。
「USDAプライムT-BONEステーキ」は、最上級品質の牛肉を、高温で一気に焼き上げる。
あえて熟成期間を短くしているから、肉質はあっさり。また、仕上げにバターを使わないことで肉自体の味わいを楽しめ、食後感も軽やか。
加えて、前菜・ホームメイドのパスタやピザ・肉料理・ドルチェと、本格的なイタリアンメニューを取りそろえている。
店のある「ののあおやま」は、住居・商業施設と緑地空間とが融合した複合施設。
建物・景観デザインの監修は隈 研吾氏が手掛けている。
ゴージャスなインテリアは“リストランテ”の趣だが、メニューの親しみやすさや、終日通し営業という使い勝手の良さは完全にトラットリア級。
しかも、広々としたテラスにVIPルーム、バースペースも擁するから、エスコートする相手や時間帯などに合わせて、シチュエーションに応じて自在に使い分けられる。
真夏の夜を華やかな気分で過ごせる、極上のスポットの誕生に喝采を送りたい。
フレッシュなイタリアンに、ふたりの会話はますます弾む
「自家製パッパルデッレ トリュフクリームソース」(3,300円)は、毎日キッチンでその日使う分を打つパスタに、トリュフが香る濃厚なクリームソースがたっぷりと絡む。
オプションのトリュフ(1,430円)を削りかければ、さらに魅惑的な香りが!
「水牛モッツァレラのカプレーゼ 生ハム添え」2,970円。
希少な水牛乳のモッツァレラと瑞々しい真っ赤なトマトだけでもうれしいのに、さらにオーダーごとにカットする極薄のプロシュートがたっぷりと添えられる。
シグネチャーカクテル「リモンチェロスプリッツァー」(1,650円)は、リモンチェッロとピノ・グリージョ種の白ワイン、ソーダをミックス。
添えられたローズマリーの香りは、肉料理とも好相性だ。
この記事で紹介したお店
イル ルピーノ プライム/ののあおやま
おすすめ記事
2022.10.02
いま、東京のグルメシーンで話題の新店6選!2022年のトレンドはこの店だ!
2021.08.01
マネできる名店パスタ
予約が取れないあの店の「うにクリームパスタ」!秘密の“隠し味”が旨みを底上げる
2021.04.15
三宿エリアの隠れ家
窯焼きピッツァのレジェンド的存在!ゆっくりと語らいたい日常のデートに寄り添うイタリアン
2020.12.27
スイーツの進化が止まらない!2020年の絶品ヒットスイーツ5選
2021.01.25
青山の夜を、あなたと楽しみたい…!大人の男と女が抑えるべき、焼き鳥の名店3選
2022.10.19
大人の鮨デートにおすすめ
大人の鮨デートなら、本気で満足できる名店へ!東京屈指の艶やかな鮨店4選
2022.05.07
艶やかな肉盛りにテンションが上がる!多幸感に包まれる絶品焼肉3選
2021.02.24
いま恵比寿で話題の人気店はここだ!デートにも使える「大人な新店」3選
2021.06.15
究極の「コスパ鮨」
「誰にも教えたくない…」と心の底から思う、ツウ好みの四谷の隠れ家鮨
2022.12.29
“おしゃれで手ごろ”と話題の焼肉5選!大人もデートで満足できる人気店
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選