2020.03.23
これが東カレが認めるとっておきの和食店 Vol.3
松濤は都内屈指の高級住宅街ゆえに、日常的にふたりで訪れたい店でも、美味の本質を突く良店が少なからず点在する。代表格はこの一店。
今宵もひっそりと半地下で露地行燈を灯している。
気取らぬカウンターで温もりある小料理をいただけば今宵の盃は傾くばかり
『松濤はろう』＠松濤
引き戸が醸す気配は正統派の割烹だが、迎える女将の笑顔は温かく、上質な空気が優しく漂う。だから入った瞬間にふたりで心から寛げる時間を予感する。
『松濤はろう』は店主の井上隆之さんと女将の仁美さんが営む酒場。カウンター越しに感じるご夫婦の柔と剛の調和も居心......
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