2019.03.27
今さら聞けないワインの基礎知識 Vol.22春は出会いと別れの季節。お世話になった大切な人へ贈り物をする機会も多いはず。
日持ちを気にしなくていいし、場所をとることもないワインは、大人の贈り物の定番ともいえるだろう。
そこで悩ましいのがその選び方。王道のネームバリューありきの選び方ではなく、「別れ」をお洒落に演出する一本はなにか?
ワインジャーナリスト・柳忠之氏に聞いてみた!
Q.お世話になった相手への贈り物。お別れにふさわしい、誰にでも喜ばれる一本は、どんなワイン?
――柳さん、柳さん!職場を離れる方にワインを贈りたいんですけど、何かおすすめはありませんか? お別れにぴったりの一本。
柳「『別れのワイン』か。刑事コロンボにそんなタイトルがあったな。」
――刑事コロンボ? 大昔のテレビドラマですね? 母が若い頃、見てたとか……。
柳「そう、70年代にNHKで放送していたアメリカの刑事もの。とくに『別れのワイン』は、シリーズ最高傑作との呼び声高く、当時小学生の僕でもしっかり記憶に焼き付いてるよ。
犯人はずば抜けた試飲能力をもつワイナリー経営者でね。ところがその才能が仇となり、まんまとコロンボの罠にはまって、墓穴を掘るというストーリーだった。」
『別れのワイン』といえば、モンテフィアスコーネ
――それで、どうして別れのワインなんですか?
柳「犯人を車に乗せて連行するラストシーンで、コロンボがワインをふるまうんだ。そのボトルを手に犯人が言う、「モンテフィアスコーネ。最高のデザートワインだ。別れの宴にもふさわしい」ってね。」
――へぇ〜、モンテフィアスコーネ。
柳「ところが実際の「エスト!エスト!!エスト!!!ディ・モンテフィアスコーネ」は、辛口または薄甘口の凡百なワインで、最高とは言いがたい。まぁ、そのへんは古いドラマの演出ミスと思えば腹も立たない。」
――せっかくの一本が、イタリアの日常酒じゃ相手に申し訳ないですね。ほかにお別れにぴったりのワインはあります?
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