2018.06.21
SPECIAL TALK Vol.45ワインづくりのきっかけも事業の失敗からだった
金丸:そろそろワインの話を聞かせてください。まずは、どうして辻本さんがワイナリーを経営することになったのでしょう?
辻本:そもそもの話をすると、ナパ・ヴァレーの土地はもともとカプコンが購入したもので、私がワインをやろうと思って買った土地ではありません。
金丸:そうだったんですか。
辻本:土地を購入したのは1990年です。その当時、カプコンはすでに日本でトップのゲームメーカーでしたし、アメリカでも成功していました。ただアメリカでは、私たちがユーザーのインドア志向を助長していると風当たりが強くなっていました。そこで、アウトドアスポーツである乗馬のテーマパークをつくろうという話になり、目をつけたのがナパの土地だったんです。
金丸:テーマパークですから、相当広いですよね。
辻本:470万坪、東京都中野区と同じ広さです。端から端まで一番遠いところだと、新宿から品川までの距離があります。
金丸:広すぎて想像できません(笑)。
辻本:もともと有名な乗馬クラブがあり、事業化を任せていたんですが、これがうまくいかなかった。一時期は負債が70億円に膨れ上がって。ちょうどその頃、カプコンは東証一部上場を目指していまして、「減損処理をしようものなら、上場が3年先になる」と言われました。こうなってはしょうがないと、私個人で買い上げることにしたんです。
金丸:完全に誤解していました。私はてっきり、上場で得たキャピタルゲインをつぎ込んで、ワイナリーを買ったのかと。リスクを取って起業して成功し、そのお金でワイナリーのオーナーになった―。そんな、起業家にとって憧れの生活を実現されたのかと思っていました。
辻本:同じように誤解をされている方は多いですよ(笑)。「ええもん買ったね」と言われますから。
金丸:では、ワインづくりを始めたきっかけは?
辻本:ほかのワイナリーから、「土地を貸してくれないか」と言われることが多かったんです。私が買い取った土地は、ワインをつくるにはもってこいの土地で、ぶどう栽培に最適な気温と上質な伏流水がありまして。
金丸:ナパにはカルトワイン(カリフォルニア州、主にナパ・ヴァレーを中心に産出される超高価で高品質なワインの総称)を生んでいる畑がたくさんありますからね。
辻本:そのワイナリーに貸出の条件を聞いたら、「30年間借りて、売上の5%を渡す」と。
金丸:それは、気の長い話ですね。
辻本:そんな30年先なんて死んでしまう。それやったら、わしがやるわ、となりまして。
金丸:そこで「10年で3%はどう?」と条件交渉するのではなく、自らやってやろうと思うところが、挑戦者ですね。
【SPECIAL TALK】の記事一覧
2024.04.19
Vol.115
~この楽器だからこそできる表現を。歴史ある箏を武器に世界を目指す~
2024.03.21
Vol.114
~勝負の気持ちから感謝の気持ちに。青森の伝統を守り、盛り上げたい~
2024.02.21
Vol.113
~学問という知的な武器を子どもたちに。学びの体験をアップデートして日本を変える~
2024.01.19
Vol.112
~庭師として素晴らしい日本文化を守り、次の世代へと伝えていきたい~
2023.12.21
Vol.111
~いつだって新しい人に出会いたい。シンプルな好奇心が新たな交流を生んだ~
2023.11.21
Vol.110
~自分が飲みたい日本酒で世界に挑戦し、日本酒業界に革命を起こしたい~
2023.10.20
Vol.109
~世界で一番愛される字を書きたい。世界を舞台に活躍する書道家へ~
2023.09.21
Vol.108
~ピアノや音楽をもっと自由に、多くの人が慣習にとらわれず楽しんでほしい~
2023.08.21
Vol.107
~未曽有の事態に直面して生まれた医療の新しいカタチ~
2023.07.21
Vol.106
~日本における医療の弱みはウェルビーイングの浸透で改善できる~
おすすめ記事
2018.05.21
SPECIAL TALK Vol.44
~自分が心から欲しいと思ったからこそ、強いサービスを作り上げることができた~
2015.11.06
ガイドブックに頼らない、札幌出張で足を運びたい名店たち
2023.07.19
ハラスメント探偵~解決編~
「お仕事できないんでちゅか?」と嘲笑う、スーパー上司のやりたい放題に限界!匿名の内部通報の結末
2024.03.28
プロ★幹事
男女の出会いにおすすめの店4選!数多くの食事会を手がけてきた、女性幹事コンビが提案
2015.12.18
接待慣れした美食家はここでもてなせ!サプライズで喜ばせる名店6選
2016.03.03
初春の接待を制する、大人な空間で人気の名店6選
2016.07.05
年収1,000万超の秘密とは!人気職業"総合商社"の給料の実態に迫る
2023.06.03
「銀座で食事会」なら、思いっきりゴージャスに!個室でゆったり寛げるレストラン4選
2021.01.13
「サクッと一杯ならココ!」覚えておくと便利な目黒・権之助坂の店6選
2015.12.17
年末年始のキメの接待はここで!相手を絶対に唸らす和食の名店4選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選