「グルメ」カテゴリの記事

いま、予約が取れない人気鮨店が、本店よりリーズナブルな新店を開く、嬉しいニュースが増えている。 新進気鋭の若手を世に多く輩出してきた外苑前『海味』の二号店『八重洲 鮨 海味』がこの9月にオープン！ 多く...

「あなたの手帳を素敵な予定で埋めたい」そんな想いとともに2001年10月に産声を上げた東京カレンダー。大人の素敵な予定といえばディナーということで、それ以来20年間、東京のレストランシーンを見続けてきた。 2...

焼き鳥は、その気軽さと美味しさ、そして目の前で焼き上げていく臨場感から、デートで安定の人気を誇る。 とくに大人が好むのが、お洒落なカウンターでじっくり串と向き合うスタイル。 最近では、高級感を加味したり...

マッチングアプリでの初デートで選ばれるのはどんな店なのか…？ 「東カレデート」でリアルな声を集めてみたところ、意外にも「焼肉店」が人気の上位を占めた。 焼肉は女性人気が高いジャンルであるため、気分が高揚...

”もんじゃの街”として、庶民的な下町のイメージがある月島。 でもそれはもう、ひと昔前の話。 月島の物件価格は坪単価500万円クラスがゴロゴロ。その多くが億ションなのは、「中央区」ブランドによるところも大...

西麻布界隈の舌の肥えた大人たちを満足させ、リピーター続出と話題の『鮨 祥』。 鮨激戦区・銀座で確固たる人気を誇る『青空』出身の職人が腕を振るう気鋭の新店だ。 師匠譲りの美しい握りはさることながら、繊細な...

あなたには、自分好みなとっておきのワインはあるだろうか？ 数多ある中から“運命の1本”に出合えたならば、きっとワイン好きの大人の日常がより豊かになるはず！ そこで、ワインのプロが胸を張っておすすめする究...

オープン早々、酒飲みな大人たちから熱く支持される新店『酉卯』。 『田中田』と『住吉酒販』が提案する、ハイエンドを極めた“小料理BAR”だ。 酒の美味しさを極限まで引き出す、こだわり抜かれた極上のアテは食...

「美味しくて、とにかく楽しい」とSNS上で話題になり、今や予約困難店の筆頭とも言える、五反田ヒルズの『食堂とだか』。 今年7周年を迎えたばかりの同店。そのエンタメ感は楽しさ満開で、デートにもばっちりハマるのだ...

ここ数年、「学芸大学」に話題の店が続々オープンし、SNSで人気になっている。 落ち着いた街の雰囲気と調和した、オシャレで親しみやすいムードも大人好み。 何気ない休日のデートをちょっと特別な時間にしてくれ...

日本橋に昨年11月にオープンした、“後藤さんの家”という意味のイタリアン『Da GOTO（ダ ゴトウ）』。 老舗や高級店が多い中、カウンター主体のカジュアルなスタイルが人気を博し、「こんなレストランを待ってい...

※こちらの店舗は、現在閉店しております。

中華を愛する大人から圧倒的な支持を集める『四川DINING 望蜀瀘』に、食通を唸らせる「裏メニュー」があるという。 この知る人ぞ知る逸品の主役は、「自家製の三種の漬物唐辛子」。 辛味と酸味が最高のバラン...

上質なフレンチがアラカルトでも楽しめ、10年以上もの間、高い人気を誇る『カラペティ・バトゥバ』。 訪れるゲストの8割がカップルと、デートでの支持率は圧倒的。 その秘密は、ふたりの距離をグッと近づけてくれ...

マッチングアプリでの初デートでは、何かと「お店選び」に気を使い、悩むという人が多い。 女性はどんな店を好むのかといえば、味はもちろんのこと、「お店の雰囲気」を重視する。 まだぎこちない距離感の2人には、...

場所は代官山と渋谷の中間。ミシュラン一ツ星を獲得した、魚を得意とするフレンチレストラン『サンプリシテ』。 他に類を見ない、自由な発想の料理はもちろん、相原 薫シェフのある種“攻めの接客”の虜になる人が多いとい...

和食の要といえばお出汁。今まで、“引き立て”のお出汁を味わったことはあるだろうか。 引き立てのお出汁は、日本人の本能に訴える上品な香りを放つ。特にカウンターにて目の前で作られるものは、上質な和食店でしか堪能で...

「四川料理＋香港点心」を謳う、これまでにないタイプのチャイニーズ『中國菜 李白』が恵比寿にオープンした。 その店名の由来は、四川で育ち、美食と酒を愛したといわれる詩人・李白の名からという。 数々の有名店...

鰻ざくや鰻巻きを肴にしつつ、お重をいただく。…これが、一般的な鰻屋での楽しみ方だ。 確かに美味だけれど、大切な人と行くにはどこか物足りない？ならば麻布十番の路地裏にある、隠れ家めいた『うなぎ 時任』に足を運ん...

飲食業界におけるさまざまな店が、昨今ハンバーガー店を続々とオープンしている。 手軽に食べられるものを求める時代に後押しされて今、ワンハンドで食べられるハンバーガーがより個性的で贅沢に進化を遂げているのだ。 ...