2022.02.04

焼きたてサクサクのミルフィーユ！表参道で話題の、フォトジェニックスイーツ！

#テイクアウト

いま、焼きたて、作りたてを味わえるミルフィーユ専門店がブームの兆し。

京都発のモンブランの人気店『和栗専門紗織』の姉妹店としてオープンした、新しいスイーツ店だ。

可愛くもフォトジェニックなミルフィーユの数々をご紹介しよう。

◆

※まん延防止等重点措置期間中につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

甘酸っぱい国産苺と、バニラ香るカスタードが見事に競演！

直径15cmほどの円盤のパイ生地には発酵バターを100%使用。高温のオーブンで一気にプレスし、さらに砂糖をまぶしてキャラメリゼ！

自家製のカスタードクリームとイチゴをサンドすれば、ワンハンドで食せる看板メニューの「ナポレオン」1,200円の完成だ。

ここ『GARIGUET......

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