「グルメ」カテゴリの記事

こうも暑いと、サクッと餃子にビールが最高の幸せだ！ 行列が絶えなかった高知名物屋台餃子の人気店『安兵衛』が、ついに東京2号店を出店！目黒店なら行列なしで絶品餃子が味わえるのだ。 まだそんなに知られてない...

東京カレンダーが自信を持ってお勧めする「今行くべきレストラン」をピックアップして定期的にご紹介。 最近オープンを迎えた、東京の最新レストラン7店をお届けします。

“銀座で焼肉”となれば、やはり気になるのはその価格帯。同じ焼肉でも銀座にあるというだけで値が張るのは避けられない……。しかし、みゆき通りのビル7階に入る『醍醐 銀座店』ではそんな懸念は杞憂に終わる。 ここでは...

フルーツが織りなす断面美と、ケーキより手軽に味わえるフィンガーフード。 スイーツ界隈では、いま「フルーツサンド」がトレンドだ。長年愛される老舗店も、新たに参入する新進店も魅力的な商品が揃う。 そこで、王...

「おうち飲み」を改めて見直すこととなったこの夏。蒸し暑い毎日に飲みたくなるのは、ガツンと冷えた一杯。 シャンパンとワインにはダイレクトに氷をいれて、焼酎と日本酒は潔くそのまま凍らせて……。 見た目も涼や...

東京・築地に、一歩足を踏み入れただけで非日常にトリップしまうパワースポットがある。 ーー『つきじ治作』。 昭和初期から今日まで、政財界をはじめとする超一流の著名人たちがこよなく愛し、大切に守ってきた高級老舗...

せっかくの休日には、十分気を付けながらも美味しいお酒が飲みたい。ワイワイじゃなく、いい時間を楽しもう。 昼下がりの早め時間から飲むという“ちょっぴり贅沢”な過ごし方がオススメだ。 そんな時に訪れたい恵比...

家のご飯も美味しいけど、やっぱり外食の楽しさって格別！ 少しずつ外に出られるようになって、そう実感している人も多いのでは？ 中でも、斬新な料理を提供する「イノベーティブ」のジャンルは、家での再現などもっ...

圧倒的な夜景を誇るレストランは、どんなシーンでも高揚感を高めてくれ、非日常へと誘ってくれること請け合いだ。 新しきホテルに誕生した夜景が綺麗なダイニングはここぞのシーンで使える鉄板といえるが、もう少し気軽...

仕事終わりに仲間と軽く一杯。そんなときに向かいたいのが、池尻大橋にある『焼鳥 やおや』。 新進気鋭の酒場で、流行に敏感なお洒落な大人が集まる店として人気だ。 既成概念にとらわれない店とあって、こだわ...

内食が続いた期間を経て、外食の愛しさを実感した今、向かうべきは、家では絶対に叶わない“驚き”に満ちたレストラン。 料理が美味しいことは大前提に、ユニークなプレゼンテーションやサプライズのある導線など、「ゲスト...

気温も高まり、外で飲むのが心地よい季節が到来した。 とっておきのビール、そして夏にぴったりなテラスが気持ちいいレストランも紹介する。

東京らしい景色が見られる場所といったらホテルは外せない。とくに新しきホテルのダイニングとあれば、既視感もなく、高揚感はひとしお。 そこで、オープン1年未満のホテルに誕生した夜景が綺麗なダイニングをご紹介。未知...

上野御徒町から徒歩30秒のところにある『TOKYO 焼肉 ごぉ』。扱う肉は当日使う分だけ仕入れ、その日のうちに使い切るこだわりで鮮度も最高。さらに「高くて旨いのは当然」と、他店なら倍の値はつくクオリティを、独自の仕...

「美味しい肉が食べたい…！」。大人なら、熟成肉というのも選択肢のひとつ。 間違いない答えは銀座のど真ん中、『銀座焼肉 サロン ド エイジング ビーフ』 にあった！

ドミニク・ブシェと言えば、現代フレンチ界を牽引する巨匠中の巨匠。銀座『ドミニク・ブシェ トーキョー』は、ひとりウン万円は当然の高級フレンチだ。 そんなグランメゾンのシェフが料理キット「レ・キット」の通販を始め...

やっぱり外食が大好きだから、サクッと一人でも美味しいディナーを楽しみたい！ そんなグルメなあなたにおすすめのお店を、都内から厳選してご紹介しよう。 鮨や焼肉まで一人では行きにくいと思いがちなジャンルも気...

誰にでも無性に食べたくなる「あの店のあれ」がある。自粛期間中にプロの味が恋しくなった人も多かっただろう。 そこで、食通と呼ばれる方々に、自粛期間中に渇望していた"最も食べたい１品"を緊急取材。 外食でし...

新しい日常はどうあるべきか考えることが多い昨今、それでも数カ月に及んだ自粛生活を思えば前向きに夏を楽しみたい。 そんな中、この季節ならではの開放的なロケーションとして例年以上に注目を集めているのがテラスだ。 ...